Nowe perspektywy dla startupów zajmujących się hodowlą żab w Thach Ha w Tajlandii.

Sukces hodowli tajskich żab przyczynił się do zróżnicowania hodowli w dystrykcie Thach Ha (prowincja Ha Tinh), pomagając ludziom ustabilizować swoje życie i promując lokalny rozwój gospodarczy .

Hodowla żab istnieje w Thach Ha od wielu lat, ale głównie na niewielką skalę, w gospodarstwach domowych. Ostatnio rolnicy rozszerzyli swoją działalność, przechodząc na intensywny model hodowli. Obecnie w regionie istnieją dwa intensywne modele hodowli żab, zlokalizowane w gminie Thach Dai i gminie Tan Lam Huong.

Rodzina pana Nguyen Van Luca (wieś Bau Lang, gmina Thach Dai) hoduje 50 000 żab.

Zajmując się hodowlą żab od dłuższego czasu, pan Nguyen Van Luc (wieś Bau Lang, gmina Thach Dai) dopiero w 2022 roku postanowił rozszerzyć swoją hodowlę, aby rozwinąć działalność. Pan Luc powiedział: „Moja rodzina hoduje młode żaby tajskie na powierzchni 1000 ^m² , w tym w 6 zbiornikach i 4 klatkach. Zawód ten ma wiele zalet, takich jak wykorzystanie istniejącej ziemi, stosunkowo niskie koszty inwestycji, łatwość pielęgnacji i zarządzania oraz wysoka efektywność ekonomiczna. Poza tym mięso żab jest pożywnym źródłem pożywienia, preferowanym przez wielu, a rolnicy nie muszą się zbytnio martwić o popyt na rynku”.

Istnieją dwie najpopularniejsze metody hodowli żab: hodowla w cementowych zbiornikach...

...i hodowane w stawach klatkowych.

W 2022 roku pan Luc sprzedał 6 ton mięsa żabiego, generując przychód w wysokości około 300 milionów VND i zysk w wysokości około 80 milionów VND. W tym roku rozpoczął hodowlę 50 000 żab w kwietniu i planuje je sprzedać w sierpniu tego roku.

Według pana Luca istnieją dwie popularne metody hodowli żab: w cementowych zbiornikach (gęstość około 100 żab/ ^m² ) oraz w klatkach (około 150 żab/ ^m² ). Pokarm żab składa się głównie z różnego rodzaju granulatu paszowego w połączeniu z łatwo dostępnymi naturalnymi źródłami pokarmu, takimi jak krewetki i małe ryby. Jednak do efektywnej hodowli żab potrzeba wielu czynników, takich jak: dobrej jakości materiał hodowlany, odpowiednie metody karmienia, higieniczne miejsce hodowli oraz czyste źródła wody.

Żaby sprzedawane są po średniej cenie 55 000 - 60 000 VND/kg (około 4 - 6 żab na kg, w zależności od rozmiaru).

Wzorując się na modelu hodowli i produkcji żab na dużą skalę w Thach Ha (1000 ^m² ), pani Tran Thi Nguyet (wieś Minh Dinh, gmina Tan Lam Huong) wypuściła w tym roku 50 000 żabek, czyli prawie dwa razy więcej niż w roku ubiegłym (30 000). Poza hodowlą żab na mięso, pani Tran Thi Nguyet uczyła się również z książek i dokumentów o technikach hodowli. Ten zamknięty model hodowli żab pomaga jej rodzinie zarówno uzyskać dodatkowe źródło dochodu, jak i zapewnić sobie łatwo dostępne źródło żabek.

Według pani Nguyet rynek mięsa żabiego jest dość zróżnicowany. Poza prowincją Ha Tinh, mięso żabie jest sprzedawane również w innych prowincjach, takich jak Nghe An i Quang Binh . Obecnie żaby sprzedawane są po średniej cenie 55 000–60 000 VND/kg (około 4–6 żab/kg w zależności od wielkości). Według obliczeń, przy obecnej cenie, rodzina pani Nguyet spodziewa się zarobić w tym roku setki milionów VND z hodowli żab.

Dzięki skuteczności tego modelu, wielu mieszkańców przybyło, aby poznać i zgłębić techniki hodowli tajskich żab. Według pani Nguyet, jest to model, który należy promować i powielać, aby pomóc ludziom wykorzystać rodzinne ogrody i stawy do rozwoju gospodarki.

Na początku sierpnia przywódcy dystryktu Thach Ha odwiedzili w tym rejonie hodowlę żab.

Według rolników, w przeszłości otrzymywali oni wsparcie techniczne od Powiatowego Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz powiązanych jednostek, takich jak Powiatowe Stowarzyszenie Rolników, Powiatowe Centrum Zastosowań Nauki i Technologii oraz Ochrony Roślin i Zwierząt itp. Utrzymanie i rozwijanie tego modelu nie jest trudne, ale należy zwrócić uwagę na niektóre powszechne choroby, takie jak problemy jelitowe i wzdęcia, aby można je było szybko leczyć. Ponadto obszar hodowli żab nie musi być zbyt duży; opuszczone stawy z dobrymi źródłami wody lub puste tereny można wykorzystać do ustawienia zbiorników lub wyłożenia ich plandeką. Co więcej, pasza dla żab jest dość różnorodna; oprócz paszy przemysłowej, może obejmować drobno zmielone ryby śmietne lub ślimaki z gatunku Golden Apple…

Pan Nguyen Van Duy, Kierownik Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich dystryktu Thach Ha, powiedział: „Sukces modeli hodowli żab w tym regionie nie tylko generuje wysokie dochody i pomaga rodzinom ustabilizować się finansowo, ale także otwiera nowe kierunki i skuteczne metody promowania lokalnego rozwoju gospodarczego. W najbliższym czasie dystrykt będzie nadal zachęcał rolników do udziału w nauce i dzielenia się doświadczeniami oraz technikami, aby przejść na hodowlę tajskich żab w celu zwiększenia wydajności”.

Duong Vinh

Źródło: https://baohatinh.vn/khoi-nghiep/trien-vong-moi-tu-khoi-nghiep-nuoi-ech-thai-lan-o-thach-ha/252546.htm