Sadzenie Aquilaria crassna w celu naturalnego wytworzenia drewna agarowego

Uczestnicząc w Wystawie Osiągnięć Rolniczych Prowincji Dong Nai 2025, zakład produkcji drewna agarowego Toan Thang przyciągnął wielu zwiedzających, którzy chcieli dowiedzieć się więcej o produktach i je kupić. Zdjęcie: B. Nguyen

Ten młody rolnik założył również firmę inwestycyjną, aby zainwestować w zakład produkujący rękodzieło z drewna agarowego, co ma przynieść wysoką wartość. Zakład oferuje w szczególności trzy produkty: koraliki z drewna agarowego, kadzidełka z patyczkami agarowymi oraz pąki agarowe, które uzyskały certyfikat OCOP (Program Jedna Gmina, Jeden Produkt).

Szczepienie i ulepszanie drzew Aquilaria

Pan Pham Xuan Toan wspomina: „Moja rodzina pochodzi z dawnej prowincji Phu Yen , obecnie prowincji Dak Lak, która ma tradycję uprawy i eksploatacji drewna agarowego w Wietnamie. Znałem więc drewno agarowe i czułem jego zapach od dzieciństwa. Później moja rodzina przeprowadziła się do Long Khanh, aby założyć firmę i kupiła 1,2 hektara ziemi rolnej pod uprawę drzew owocowych. Ponieważ jest to jałowy, pagórkowaty teren o kamienistej glebie, uprawa drzew owocowych nie jest efektywna. Dlatego w 2008 roku moja rodzina przestawiła się na uprawę drzew agarowych (Aquilaria).”

Według pana Toana, jego rodzinie zajęło około 10 lat udoskonalenie procesu sadzenia drzew Aquilaria i tworzenia agaru na drzewach Aquilaria. Pan Toan podzielił się: Wartość agaru leży w jego zapachu, więc im bardziej naturalne drzewo jest posadzone, tym mniej używa się nawozów i chemikaliów, aby zachować czysty zapach agaru. Las agarowy jego rodziny został zaprojektowany zgodnie z modelem gospodarki o obiegu zamkniętym. Proaktywnie wdraża rozwiązania zapobiegające chorobom, a nie leczące, aby las agarowy mógł rozwijać się naturalnie. W każdym ogrodzie agarowym kopie stawy, aby gromadzić wodę i hodować ryby, głównym źródłem pożywienia dla ryb jest wycinanie chwastów w lesie agarowym. Źródło wody w stawie rybnym zawiera odchody ryb i różnorodne mikroorganizmy wykorzystywane do nawadniania lasu agarowego, dzięki czemu las rośnie szybko i jest zawsze zielony.

Zakład Agarwood Toan Thang założył ogród oryginalnej odmiany Aquilaria crassna, obejmujący około 200 oryginalnych drzew Aquilaria crassna odmiany Ky Hai Nam. Ze względu na niewystarczający popyt na produkty z agarwoodu, zakład chce nawiązać współpracę z wieloma rolnikami w celu zwiększenia powierzchni upraw nowej odmiany Aquilaria crassna odmiany Ky Hai Nam.

Gdy drzewo Aquilaria osiągnie wiek 5 lat, hodowca musi je stymulować do produkcji drewna agarowego. Koszt zakupu środków chemicznych do obróbki drzewa Aquilaria w celu produkcji drewna agarowego jest zazwyczaj bardzo wysoki, a ryzyko nieudanej produkcji agaru wciąż istnieje. W trakcie uprawy Aquilaria, jego rodzina prowadziła badania i znalazła rozwiązanie, wykorzystując produkty biologiczne, aby pomóc drzewu Aquilaria produkować drewno agarowe niskim kosztem, a jednocześnie drzewo produkuje je w szybkim tempie.

Po zbiorze drewna agarowego plantatorzy często muszą przesadzać nową partię drzew Aquilaria. Jednak pan Pham Xuan Toan postanowił zachować korzenie Aquilaria i zaszczepić je, aby odmłodzić las Aquilaria. W 2018 roku, przypadkiem, nabył odmianę drzewa Aquilaria na wyspie Hajnan (Chiny). Pan Toan eksperymentował ze szczepieniem i ulepszaniem sadzonek drzew Aquilaria, wykorzystując korzenie rodzimych drzew Aquilaria, szczepiąc je drzewami Aquilaria z wyspy Hajnan, aby stworzyć nową odmianę drzewa, którą nazwał Ky Hai Nam. Niezwykłą zaletą tej nowej odmiany drzewa Aquilaria jest to, że po zaledwie 3 latach szczepienia drzewo może produkować drewno agarowe, a po około 6-7 latach można je wykorzystać, skracając czas sadzenia i wytwarzania drewna agarowego. W szczególności ta odmiana drzewa Aquilaria może wykorzystywać roztwór fizyczny najbardziej zbliżony do naturalnego sposobu wytwarzania drewna agarowego, dzięki czemu ryzyko, jakie występuje przy stosowaniu dotychczas do wytwarzania drewna agarowego roztworów biologicznych i chemicznych, jest praktycznie zerowe.

Inwestycja w głębokie przetwarzanie

Po 10 latach uprawy drzew agarowych (Aquilaria), zakład rozpoczął zbiór pierwszej partii drzew agarowych. Pan Toan, pasjonując się agarem, postanowił zdobyć doświadczenie w produkcji wyrobów z agaru. Początkowo zakład zajmował się głównie produkcją bransoletek z agaru. Widząc duże zapotrzebowanie rynku na produkty z agaru, zakład skoncentrował się na inwestycjach w głęboką obróbkę.

Pan Toan skomentował: Od czasów starożytnych drewno agarowe było „królem drewna”, przynosząc energię szczęścia, emanując luksusowym i delikatnym zapachem, przynosząc wiele wartości koneserom. Każdy rdzeń drewna agarowego ma niezliczone kształty, co pozwala na tworzenie dzieł sztuki, dlatego jest wykorzystywany do produkcji takich produktów jak: figurki z drewna agarowego, elementy z drewna agarowego w stylu feng shui, bransoletki, naszyjniki, wisiorki, zawieszki Buddy do zawieszania na samochodach…

Żadna część drzewa Agara nie jest odrzucana, biel w pobliżu rdzenia można zmielić na wióry agarowe, kadzidło i pąki... Pył agarowy zbierany przez zakład jest wykorzystywany do produkcji kadzidła lub destylacji olejku agarowego, którego wartość wynosi setki milionów VND za litr. Zakład przetwarza około 50 linii produktów z agaru. W szczególności, wysokiej klasy linia produktów z agaru Ky Hai Nam cieszy się dużą popularnością na rynku, przynosząc znacznie wyższą wartość ekonomiczną niż agar uprawiany tradycyjnie.

Pan Pham Xuan Toan porównał: W przypadku tradycyjnej odmiany agaru Do Bau, jeśli drewno agarowe jest dobrze przygotowane, po około 8 latach można zebrać 5-6 kg agaru i sprzedać go na rynku za ponad 2 miliony VND. Odmiana Ky Hai Nam Do Bau po 7 latach daje zaledwie około 1 kg agaru, ale jej cena rynkowa wynosi 25-30 milionów VND/kg, ponieważ jest zbliżona do naturalnego agaru, ma bardzo aromatyczny zapach i dużą zawartość olejku eterycznego.

Produkty zakładu dobrze sprzedają się na platformach e-commerce, dostarczając je do wielu prowincji i miast w całym kraju. Zakład produkcji agaru Toan Thang powiększył obszar uprawy agaru o 11 hektarów, w tym o 2 hektary obszaru uprawy agaru Ky Hai Nam.

Pan Tran Ba Linh, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników Okręgu Long Khanh, skomentował: Zakład produkcji drewna agarowego Toan Thang, z jego modelem uprawy i przetwarzania drewna agarowego, jest typowym przykładem zaawansowanego modelu dla tej lokalizacji. W szczególności rozwiązanie polegające na szczepieniu i odnawianiu sadzonek do bau, tworząc nową odmianę Ky Hai Nam, to skuteczny model ekonomiczny, który lokalna społeczność zachęca do powielenia w przyszłości. Zakład produkuje również 3 produkty, które uzyskały 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP. W związku z tym, lokalna społeczność, w tym Stowarzyszenie Rolników Okręgu Long Khanh, jest bardzo zainteresowana i wspiera udział zakładu w programach handlowych i promocyjnych, promujących i budujących marki lokalnych produktów specjalistycznych. Zakład został właśnie wybrany przez Stowarzyszenie Rolników do udziału w Wystawie Osiągnięć Rolniczych Prowincji Dong Nai w 2025 roku.

Binh Nguyen

Źródło: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/trong-do-bau-tao-tram-thuan-theo-tu-nhien-cb12256/