Uprawa szpinaku wodnego na polach ryżowych pomaga młodym ludziom w wieku ok. 20 lat zwiększyć dochody.

Dzięki zastosowaniu nauki i technologii pan Le Thanh Phong uprawia szpinak wodny, który daje wysokie plony, zapewniając swojej rodzinie stabilny dochód.

Uznając, że szpinak wodny jest łatwy w uprawie, daje wysokie plony, charakteryzuje się stabilną ceną sprzedaży i cieszy się popularnością na rynku, 10 lat temu pan Phong eksperymentował z uprawą na powierzchni 0,5 hektara. Dzięki bystremu zmysłowi obserwacji, zdolności szybkiego uczenia się i wsparciu doświadczonych plantatorów, pan Phong osiągnął wysokie plony w uprawie szpinaku wodnego. Następnie rozszerzył obszar uprawy i wdrożył model uprawy szpinaku wodnego na ziemiach, na których wcześniej uprawiano ryż i cytryny.

Pan Phong podzielił się swoimi spostrzeżeniami: W pierwszym roku zasadził 10 000 ^{metrów kwadratowych} i zainwestował prawie 250 milionów VND w zaoranie, przygotowanie ziemi, wysiew nasion i instalację automatycznego systemu nawadniania. W drugim roku stopniowo rozszerzył swoją działalność do 15 000 metrów ^kwadratowych . Obecnie uprawia 20 000 ^{metrów kwadratowych} szpinaku wodnego. Kierując się mottem „Dla zdrowia społeczności”, zawsze koncentruje się na jakości i bezpieczeństwie żywności w procesie uprawy szpinaku wodnego.

Aby zapewnić sukces uprawie szpinaku wodnego, pan Phong skrupulatnie inwestuje w każdy etap – od przygotowania gleby i zasadzenia grządek, przez siew, podlewanie, nawożenie, opryski pestycydami, transport, aż po zbiory. Szpinak wodny jest podatny na kilka powszechnych chorób, takich jak zgnilizna korzeni, mszyce, żółta plamistość, rdza i zaraza liści. Dlatego w każdym sezonie dezynfekuje, zapobiega chorobom i stosuje współrzędną uprawę dwóch upraw warzyw i jednej uprawy ryżu (ryżu uprawianego ze względu na korzenie, które poprawiają jakość gleby). Czas uprawy wynosi 3,5 miesiąca na uprawę. Jest samowystarczalny pod względem nasion, co pozwala mu kontrolować wszystko, od sadzenia po zbiory. Dzięki stopniowemu wdrażaniu technologii w uprawie szpinaku wodnego oszczędza wodę i obniża koszty pracy w porównaniu z tradycyjnymi metodami produkcji.

Przy średniej wydajności 8 ton/ ^{10 000 m²} /sezon, a także cenach sprzedaży od 10 000 do 30 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów, zarabia 80-100 milionów VND/ ^{10 000 m²} /sezon. Jego model biznesowy przyczynia się również do tworzenia miejsc pracy dla lokalnych robotników.

Model uprawy szpinaku wodnego na polach ryżowych i cytrynowych opracowany przez Le Thanh Phonga zapewnia zatrudnienie miejscowej ludności.

W ostatnim okresie kierował procedurami technicznymi, dostarczał nasiona i tworzył sieci dystrybucji produktów, wspierając wielu członków związków zawodowych młodzieży i lokalną ludność w przechodzeniu z niskoplennych upraw ryżu i cytryn na wydajniejszy szpinak wodny.

Obecnie pan Phong współpracuje z przedsiębiorcami, którzy kupują produkty bezpośrednio z gospodarstwa i dystrybuują je na hurtowe rynki rolne. Planuje uprawiać warzywa zgodnie ze standardami VietGAP i rozszerzyć współpracę z firmami skupującymi i produkującymi produkty farmaceutyczne i kosmetyczne, aby stworzyć stabilny rynek zbytu dla Centella asiatica. Jednocześnie planuje stworzyć stronę internetową i kanały w mediach społecznościowych, aby zwiększyć dostępność produktu dla klientów.

„Wdrażam obecnie model na skalę prywatną. Teraz planuję wdrożyć model oparty na społeczności, rozwijając powiązania między firmami, lokalną społecznością i innymi gminami w regionie. Ponadto, moim celem jest stworzenie miejsca turystycznego , gdzie odwiedzający będą mogli zwiedzać, robić zdjęcia, doświadczać czystego, cichego otoczenia blisko natury i relaksować się w weekendy” – powiedział pan Phong.

Niderlandy

Źródło: https://baolongan.vn/trong-rau-ma-tren-dat-lua-giup-9x-tang-thu-nhap-a164505.html