Uprawa lotosu przynosi dochód od 3 do 5 razy większy niż uprawa ryżu, co skłoniło rolników z Dong Thap do rozszerzenia uprawy lotosu na prawie 1900 hektarów.

W ramach niedawnego Festiwalu Lotosu 2024 Ludowy Komitet prowincji Dong Thap zorganizował warsztaty zatytułowane „Wzmocnienie łańcucha wartości przemysłu lotosu w prowincji Dong Thap w powiązaniu z gospodarką o obiegu zamkniętym i zielonym wzrostem”.

Rolnicy w prowincji Dong Thap zarabiają od 3 do 5 razy więcej na uprawie lotosu niż na uprawie ryżu. Zdjęcie: D.T.

Wielu delegatów argumentowało, że uprawa lotosu przynosi znacznie większy dochód niż uprawa ryżu, co pomaga rolnikom poprawić jakość ich życia.

Pan Nguyen Thanh Phong z Międzynarodowej Unii Ochrony Przyrody (IUCN) stwierdził, że uprawa lotosu pozwala rolnikom zarobić pięć razy więcej w porównaniu z monokulturową uprawą ryżu.

Oprócz dostarczania dochodu, uprawa lotosu pomaga również przywrócić siedliska rybom i innym gatunkom wodnym, umożliwiając przedostanie się wody powodziowej do wałów przeciwpowodziowych w porze deszczowej.

Ponadto uprawa lotosu przyczynia się do poprawy bioróżnorodności, ponieważ ogranicza stosowanie szkodliwych pestycydów i minimalizuje potrzebę stosowania dodatkowych ogrodzeń ochronnych w przypadku intensywnej uprawy ryżu składającej się z trzech upraw.

Tymczasem pani Phan Thi Thu Hien z Uniwersytetu Nauk Społecznych i Humanistycznych (Narodowy Uniwersytet Wietnamski w Ho Chi Minh City) stwierdziła, że ​​uprawa lotosu przynosi trzy razy większe dochody niż uprawa ryżu.

Według pani Hien, Dong Thap jest największym regionem uprawy lotosu w Wietnamie. Uprawa lotosu wymaga mniejszych inwestycji w nawozy i pestycydy. Obecnie jest to jeden z sześciu kluczowych sektorów rolnictwa wybranych przez Dong Thap do restrukturyzacji rolnictwa.

W niektórych rejonach prowincji Dong Thap, w regionie uprawy lotosu, miejscowi zajmują się również hodowlą ryb i oferują turystykę doświadczalną, aby zwiększyć swoje zyski. Zdjęcie: D.T.

Wielu delegatów argumentowało, że turystyka lotosowa w Dong Thap koncentruje się obecnie wyłącznie na ekoturystyce z miejscami do obserwacji kwiatów. Oferowane produkty i usługi są stosunkowo proste i w pewnym stopniu ustandaryzowane. (Zdjęcie: D.T.)

Rośliny lotosu w Dong Thap rosną na nizinnych, podmokłych terenach. Są bardzo odporne i czasami dobrze rosną nawet bez specjalnej pielęgnacji.

Aby zwiększyć dochody z uprawy lotosu na tym samym obszarze, w niektórych miejscowościach prowincji Dong Thap, od wielu lat hoduje się również ryby w modelu „lotos-fish farm”. W niektórych miejscach ludzie rozwijają nawet agroturystykę na polach lotosu.

Według pana Nguyena Van Vu Minha, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich prowincji Dong Thap, wcześniej obszary o największej uprawie lotosu w prowincji Dong Thap znajdowały się w dystryktach Thap Muoi, Cao Lanh i Chau Thanh. Później nowe obszary upraw powstały w dystryktach takich jak Thanh Binh, Tan Hong i Tam Nong.

Do końca 2023 roku całkowita powierzchnia upraw lotosu w prowincji Dong Thap osiągnęła 1838 hektarów (przekraczając o 31,3% cel na 2025 rok, wynoszący 1400 hektarów). Obecnie zebrano i rozmnożono 52 odmiany lotosu.

W prowincji Dong Thap opracowano 59 produktów OCOP z lotosu. Spośród nich 30 uzyskało status OCOP 3 gwiazdek, 28 produktów 4 gwiazdki, a 1 produkt 5 gwiazdek.

Ponadto z lotosu można wytwarzać produkty, które mogą znaleźć zastosowanie w kosmetykach, takich jak perfumy i szminki o zapachu lotosu; w produktach codziennego użytku, takich jak mydło o zapachu lotosu i kadzidło o zapachu lotosu; a także w tekstyliach i modzie, takich jak jedwab o zapachu lotosu, tkaniny z jedwabiu o zapachu lotosu, jedwab ao dai (tradycyjne wietnamskie stroje) i torby z jedwabiu o zapachu lotosu.

Według pani Vu Kim Hanh, dyrektor Centrum Badań i Wsparcia Biznesu (BSA), przemysł lotosu w Dong Thap poczynił w ostatnich latach znaczne postępy. Przedsiębiorstwa w prowincji skutecznie wdrożyły wiele nowych technologii w celu wykorzystania lokalnych zasobów. Dowodem na to jest rosnąca różnorodność i różnorodność przetworzonych produktów z lotosu z Dong Thap.

Również podczas tego wydarzenia, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu prowincji Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, z radością powiedział: „Przemysł lotosu w Dong Thap mocno się rozwinął w ostatnich latach. Dzięki przetworzeniu, produkty o wartości dodanej z lotosu z Dong Thap stały się szeroko znane zarówno w kraju, jak i za granicą”.

Chociaż Dong Thap ma ogromny potencjał rozwoju turystyki lotosowej w unikalny i konkurencyjny sposób w porównaniu z innymi lokalizacjami w kraju, na podstawie danych i inspekcji terenowych, wielu delegatów uważa, że ​​turystyka lotosowa w Dong Thap ogranicza się obecnie do ekoturystyki z miejscami do obserwacji kwiatów. Produkty i usługi są nadal stosunkowo proste i w pewnym stopniu ustandaryzowane.

W odpowiedzi na sugestie delegatów, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego prowincji Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, zwrócił się do odpowiednich departamentów i agencji z prośbą o ich poważne rozważenie. Następnie muszą one dokonać przeglądu i opracować rozwiązania, które pozwolą wyeliminować wąskie gardła, z którymi boryka się branża lotosu.

Source: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm