Chiny wydają prawie 700 milionów dolarów na „jedzenie” wietnamskich krewetek

Firmy eksportujące krewetki poinformowały: W pierwszych dniach grudnia popyt na homary z rynku chińskiego nadal rósł, co spowodowało nieznaczny wzrost cen krewetek krajowych w porównaniu z poprzednim tygodniem. Obecnie zielone homary o wadze 150–300 gramów kosztują około 1 miliona VND/kg, 300–400 gramów – 850 000 VND/kg, a 400–600 gramów – 800 000 VND/kg. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku ceny homarów wzrosły o około 150 000–200 000 VND/kg, w zależności od gatunku.

Eksport homarów z Wietnamu do Chin gwałtownie wzrósł. ZDJĘCIE: ANH THU

„Im większy homar, tym tańszy, ponieważ rynek chiński preferuje mniejsze rozmiary. Produkty te są często serwowane w restauracjach z owocami morza, a przyjęcia w formie bufetu to rozwijający się biznes w Chinach” – powiedział lider dużego przedsiębiorstwa eksportującego homary w mieście Da Nang .

Obecnie Chiny nadal zakazują importu langustynek i zezwalają jedynie na import homarów zielonych. W związku z tym langustynki są obecnie spożywane jedynie w kraju oraz w niektórych krajach sąsiednich w nieznacznych ilościach.

Rynek chiński przygotowuje się do szczytu konsumpcji pod koniec roku, dlatego popyt na towary importowane gwałtownie wzrósł. Homar cieszy się dużą popularnością wśród Chińczyków ze względu na swój „wygląd” i kolor, który idealnie pasuje do świątecznych dań. Dodatkowo, ożywienie gospodarcze pomogło wielu osobom zwiększyć wydatki. Oprócz homara, wzrósł popyt na importowane krewetki wszelkiego rodzaju z rynku chińskiego.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP), eksport homarów z Wietnamu do Chin w ciągu ostatnich 10 miesięcy osiągnął wartość 298 milionów dolarów, co stanowi wzrost o 157 milionów dolarów w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Jest to również produkt z rodziny krewetek o największym wzroście na rynku chińskim. Całkowity eksport krewetek z Wietnamu do Chin w ciągu ostatnich 10 miesięcy osiągnął wartość 676 milionów dolarów, co stanowi wzrost o 31% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. „Polityka Chin promująca konsumpcję przyczyniła się do ponownego wzrostu popytu na towary importowane i konsumpcji w tym kraju w ostatnich miesiącach” – podaje VASEP.

Source: https://thanhnien.vn/trung-quoc-bo-gan-700-trieu-do-an-tom-viet-nam-185241204105004468.htm