Śledzenie produktu, budowanie zaufania klientów

Wdrożenie identyfikowalności produktów rolnych to użyteczne rozwiązanie umożliwiające rozwój produktów na rynek krajowy i zagraniczny. Departament Nauki i Technologii Lam Dong co roku proponuje zadania naukowe i technologiczne wykorzystujące platformę technologiczną identyfikowalności, wspierając w ten sposób przedsiębiorstwa, zakłady produkcyjne i handlowe, spółdzielnie i gospodarstwa rolne w ochronie jakości i zwiększaniu wartości produktów rolnych na rynku.

Ekspert ds. transformacji cyfrowej Pham Van Quan wprowadza pieczątki umożliwiające śledzenie eksportu krewetek

Łączenie transformacji cyfrowej z produkcją rolną

W ostatnich latach Departament Nauki i Technologii współpracował z krajowymi ekspertami ds. transformacji cyfrowej w celu organizowania konferencji i szkoleń w południowo-wschodnich regionach prowincji na temat transformacji cyfrowej, mających na celu śledzenie pochodzenia produktów rolnych, tak aby podmioty mogły uzyskać dostęp do nowych technologii i odpowiednio je zastosować w produkcji i handlu produktami rolnymi i produktami korzystnymi dla środowiska.

Podczas warsztatów przedstawiających i upowszechniających zaawansowane technologie i sprzęt do rolnictwa i zarządzania gospodarstwem rolnym, krajowy ekspert ds. transformacji cyfrowej Pham Van Quan – dyrektor Checkee Technology Joint Stock Company ( Ho Chi Minh City) powiedział, że stosowanie identyfikowalności produktów stanowi część ekosystemu transformacji cyfrowej przedsiębiorstw, zakładów produkcyjnych i biznesowych, spółdzielni i gospodarstw rolnych, którego celem jest zrównoważony rozwój, budowanie zaufania klientów do produktów i poszerzanie rynku konsumpcyjnego.

Rozwiązanie w zakresie identyfikowalności pozwala konsumentom i interesariuszom śledzić historię informacji o procesie produkcji, przetwarzania i dystrybucji, aż do momentu dotarcia produktu do konsumenta. Rozwiązanie to jest stosowane w całym łańcuchu wartości. Większość produktów rolnych (smoczy owoc, durian, longan, mango, jackfruit, jabłko itp.) oraz akwakultura w regionie południowo-wschodnim prowincji może korzystać z funkcji identyfikowalności.

Eksperci zauważają, że małe i średnie przedsiębiorstwa, spółdzielnie i gospodarstwa produkcyjne powinny zwracać uwagę na rejestrowanie danych i przekazywanie informacji za pomocą dzienników rolniczych, aby zapewnić spójność informacji o produktach w łańcuchu dostaw przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw rolnych. Zakłady i ogrodnicy tworzą i uwierzytelniają unikalne kody zarządzania dla każdej jednostki produkcyjnej: miejsc uprawy, zakładów przetwórczych i organizacji odpowiedzialnych za produkty, co ułatwia eksport towarów.

Aplikacja umożliwiająca śledzenie durianu zwiększy jego wartość i zwiększy eksport

5-etapowa mapa drogowa

Ekspert Pham Van Quan stwierdził, że małe i średnie przedsiębiorstwa stanowią obecnie ponad 95% przedsiębiorstw w Wietnamie, z których większość nadal korzysta z manualnych procesów zarządzania. Jeśli chodzi o łańcuch dostaw, w rolnictwie, akwakulturze i logistyce domowej nadal brakuje łączności i nowoczesnych technologii monitorowania. Aby proces transformacji cyfrowej w przedsiębiorstwach, spółdzielniach i gospodarstwach produkcyjnych był skuteczny, konieczne jest wdrożenie 5 kroków, w tym: ocena aktualnego stanu cyfryzacji; opracowanie planu transformacji cyfrowej; wybór odpowiedniej technologii/oprogramowania; szkolenie i transformacja zasobów ludzkich; pomiar i ciągłe doskonalenie.

Jednostki i podmioty gospodarcze, które nie dokonają szybkiej oceny aktualnego stanu cyfryzacji, nie opracują odpowiedniego planu rozwoju technologicznego i nie skupią się na szkoleniach kadrowych, pozostaną w tyle w erze transformacji cyfrowej. Co więcej, zastosowanie technologii IoT, Blockchain i AI tworzy rewolucję w transformacji cyfrowej, pomagając małym i średnim przedsiębiorstwom, startupom, spółdzielniom i gospodarstwom produkcyjnym poprawić możliwości zarządzania oraz zoptymalizować koszty produkcji i prowadzenia działalności.

Ostatnio przedsiębiorstwo naukowo -technologiczne Checkee wdraża projekty mające na celu śledzenie pochodzenia produktów dla spółdzielni i gospodarstw produkcyjnych w Lam Dong, w tym eksportowanych produktów rolnych. Checkee jest również pionierem w zakresie stosowania technologii cyfrowej, zarządzania i śledzenia nawozów, wykorzystując chipy RFID do oznaczania nawozów NPK firmy Phu My Fertilizer Corporation, pomagając milionom krajowych rolników w stosowaniu oryginalnych nawozów.

„Wdrażanie rozwiązań cyfrowej transformacji w łańcuchach dostaw i identyfikowalności produktów to szansa dla przedsiębiorstw, zakładów produkcyjnych i biznesowych, spółdzielni i gospodarstw rolnych na przejście na zrównoważony rozwój produkcji i biznesu, zwłaszcza produktów rolnych z oznaczeniami geograficznymi w regionie Lam Dong na południowym wschodzie kraju” – zauważył ekspert Pham Van Quan.

Source: https://baolamdong.vn/truy-xuat-nguon-goc-san-pham-tao-niem-tin-khach-hang-399042.html