Zastosowanie technologii, zmiana produkcji rolnej w kierunku „podążania za naturą”

Jednak zmiany klimatu stanowią poważne wyzwanie, bezpośrednio i trwale wpływając na jeden z największych spichlerzy ryżu w delcie Mekongu i na cały kraj. W tym kontekście An Giang stopniowo zmienia swoje podejście do produkcji, odważnie wdrażając rozwiązania technologiczne i ekologiczne, aby zwiększyć wartość produkcji, przyczynić się do wzrostu dochodów, ograniczyć wpływ na środowisko i przejść na zieloną i zrównoważoną produkcję.

Korzyści wielowymiarowe

Jako jeden z pionierów rolnictwa uczestniczących w stosowaniu modelu „uprawy lotosu, hodowli żółtego suma, suszenia i łączenia ekoturystyki ”, pan Nguyen Tan Tai (gmina Vinh Trung, miasto Tinh Bien, prowincja An Giang) maksymalnie wykorzystał powierzchnię ziemi i zasoby wodne, obniżył koszty produkcji, osiągnął wyższą efektywność ekonomiczną niż poprzednia tradycyjna metoda uprawy ryżu i przyczynił się do ochrony środowiska.

Pan Tai powiedział: ziemia produkcyjna jego rodziny znajduje się w strefie buforowej kanału Tra Su, gdzie uprawia się tylko dwa razy w roku ryż. W okresie powodzi ziemia leży odłogiem, co powoduje niestabilność gospodarki rodzinnej. Kiedy zwrócono się do niego z nowym modelem z projektu Mekong NbS, sponsorowanego przez Światowy Fundusz na rzecz Przyrody w Wietnamie (WWF Vietnam), za radą ekspertów z Instytutu Zmian Klimatu – Uniwersytetu An Giang (Narodowy Uniwersytet w Ho Chi Minh), pilotażowo prowadzonego w gminach Van Giao i Vinh Trung (miasto Tinh Bien), odważnie się zaangażował. Dysponując prawie hektarem ziemi należącej do jego rodziny, pan Tai połączył siły z 5 gospodarstwami domowymi posiadającymi sąsiednie grunty i wydzierżawił dodatkowe 44 hektary okolicznych gruntów, aby opracować model.

Uczestnicząc w tym modelu, rolnicy otrzymują wsparcie od projektu Mekong NbS w wysokości prawie 180 milionów VND (w tym narybek suma, siatki otaczające pola, nasiona lotosu, karmę dla ryb, inwestycje w suszenie ryb itp.), a osoby biorące udział w modelu wnoszą ponad 200 milionów VND (głównie koszt zakupu drzew do ogrodzenia pól i robocizny itp.). Po ponad 3 miesiącach wdrażania model przyniósł dochód w wysokości prawie 420 milionów VND, a po odliczeniu kosztów, zysk netto rolników wyniósł ponad 160 milionów VND.

„Ten model rolnictwa opiera się całkowicie na naturze, praktycznie nie wykorzystując nawozów ani pestycydów, a jednocześnie przynosi bardzo wysokie dochody; na tym samym obszarze rolnym rolnicy mogą zwiększyć zyski dzięki dochodom z lotosu (pędów lotosu, lotosu jedwabistego, lotosu, kwiatów lotosu itp.), ryb (hodowlanych sumów żółtych i dzikich ryb) oraz turystyce. Nie wspominając o tym, że sumy żółte i ryby słodkowodne, które nie są od razu sprzedawane, mogą być przetwarzane na suszone ryby do długoterminowej sprzedaży” – powiedział pan Tai.

Dzięki uczestnictwu w tym modelu wspierani są w szczególności rolnicy, którzy nawiązują bliskie relacje z przedsiębiorstwami i start-upami, które spożywają produkty takie jak herbata z lotosu, lustra z lotosu, suszone ryby OCOP itp., co pozwala im tworzyć wartość dodaną, generującą dochód i promującą produkty oraz wizerunek danej miejscowości.

Mistrz Trinh Phuoc Nguyen, zastępca dyrektora Instytutu Zmian Klimatu Uniwersytetu An Giang, powiedział: „An Giang ma duży potencjał i możliwości rozwoju rolnictwa ekologicznego, w kierunku „podążania za naturą”. Jest to uważane za nieunikniony trend w kontekście zmian klimatycznych, które stwarzają wiele wyzwań dla zrównoważonego rozwoju Delty Mekongu, a także dla sektora rolniczego Wietnamu i świata”.

Jednocześnie, tendencja wśród ludzi do spożywania czystych i naturalnych produktów pomoże zwiększyć wartość marki i rozszerzyć rynek konsumencki na ekologiczne produkty rolne, wytwarzane w „przyjaznym” kierunku, ... w bardziej konkurencyjnych cenach.

W An Giang wdrożono wiele rozwiązań w zakresie upraw rolnych, które mają na celu „podążanie za naturą”. Należą do nich m.in.: „Projekt zrównoważonego rozwoju 1 miliona hektarów wysokiej jakości upraw ryżu o niskiej emisji w połączeniu z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do roku 2030”; inteligentny model uprawy ryżu dostosowany do zmian klimatu; model stosowania nawozów organicznych i biologicznych pestycydów; rolnictwo o obiegu zamkniętym; gospodarka pod koronami drzew; model naturalnego przechowywania ryb, uzupełniająca hodowla ryb w sezonie powodziowym i pielęgnacja ryżu; naturalne przechowywanie ryb, uzupełniająca hodowla ryb, łączenie uprawy lotosu i ekoturystyki; model uprawy ryżu na głębokich wodach zalewowych w sezonie powodzi itp., które przyniosły pierwsze rezultaty, przyczyniając się do zwiększenia dochodów rolników.

Optymalizacja zysku

Kierując się ideą zrównoważonego rozwoju rolnictwa, prowincja An Giang promuje wdrażanie Projektu restrukturyzacji produkcji rolnej prowincji i skutecznie wdraża Projekt zrównoważonego rozwoju, który do 2030 r. obejmie uprawę miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu w An Giang.

Jednocześnie utrzymywać i powielać ekologiczne - organiczne modele rolnicze w celu poprawy i ochrony środowiska... w ten sposób propagując, mobilizując i pomagając rolnikom stopniowo zmieniać ich podejście do produkcji, śmiało stosować naukę i technologię w celu zwiększenia wartości produkcji, rozwijać rolnictwo organiczne, łączyć konsumpcję produktów... przynosząc wysoką efektywność ekonomiczną.

Pani Luu Thi Lan, kierownik projektu Mekong NbS w World Wildlife Fund Vietnam (WWF Vietnam), powiedziała, że ​​WWF Vietnam prowadzi obecnie pilotaż siedmiu „przyjaznych dla środowiska” modeli utrzymania w prowincji An Giang. Dzięki tym modelom WWF Vietnam ma nadzieję zmienić nawyki rolnicze rolników, przechodząc na tradycyjne metody uprawy, opierając się na naturze, przyczyniając się do żyzności gleby, zwiększając produktywność i ograniczając choroby. Celem jest zrównoważony rozwój rolnictwa.

Pani Luu Thi Lan powiedziała, że ​​aby stopniowo przejść od rolnictwa tradycyjnego do rolnictwa ekologicznego, zgodnie z trendem „podążania za naturą”, w najbliższym czasie An Giang musi skutecznie wdrożyć projekt zrównoważonego rozwoju, obejmujący milion hektarów wysokiej jakości upraw ryżu o niskiej emisji, w połączeniu z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu do 2030 roku.

Aby jednak zoptymalizować zyski i zapewnić długoterminową stabilność, An Giang musi skupić się na redukcji kosztów pracy i nawozów poprzez mechanizację i usprawnienie procesów produkcyjnych. Ponadto konieczne jest opracowanie elastycznych planów zarządzania, aby reagować na zmiany klimatu i optymalizować kalendarz upraw w ciągu roku.

„Zwiększenie wprowadzania i promocji produktów OCOP oraz rozwój ekoturystyki pomogą zwiększyć wartość produktu i poszerzyć rynek, tworząc solidne podstawy dla zrównoważonego rozwoju rolnictwa w tym regionie” – zauważyła pani Luu Thi Lan, kierownik projektu Mekong NbS w Międzynarodowej Organizacji Ochrony Przyrody w Wietnamie.

Aby sektor rolniczy rozwijał się w nowoczesnym kierunku, stosując wysokie technologie, rolnictwo ekologiczne i rolnictwo o obiegu zamkniętym, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji An Giang, Tran Thanh Hiep, powiedział: W najbliższym czasie An Giang skupi się na skutecznej realizacji projektu zrównoważonego rozwoju miliona hektarów wysokiej jakości upraw ryżu o niskiej emisji związanych z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu do 2030 r. Tylko w 2025 r. prowincja dąży do posiadania 44 051 hektarów powierzchni produkcyjnej spełniającej kryteria procesu produkcyjnego miliona hektarów wysokiej jakości upraw ryżu o niskiej emisji związanych z zielonym wzrostem.

Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji An Giang, rolnicy uczestniczący w realizacji projektu „Milion hektarów ryżu wysokiej jakości” w prowincji odnieśli w ostatnim czasie pozytywne rezultaty, przyczyniając się do redukcji kosztów, redukcji emisji oraz wzrostu wydajności i jakości. To przesłanka dla coraz szerszego stosowania projektu w kolejnych latach w An Giang.

„W projekcie uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu w prowincji w 2024 r. bierze udział 8536 hektarów. Wyniki pokazują, że średnia ilość nasion została zmniejszona o 67 kg nasion ryżu/ha zgodnie z modelem 80 kg/ha, a pole kontrolne ze 120–170 kg/ha; średni plon z pola jest o 0,1 tony/ha wyższy niż w przypadku kontroli; koszty produkcji zostały zmniejszone średnio o 4–5 milionów VND/ha; zysk z modelu jest o 3,6–5,3 miliona VND/ha wyższy niż w przypadku kontroli; rolnicy zastosowali mechanizację w realizacji projektu uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu, osiągając ponad 70% na wszystkich etapach produkcji ryżu” – przeanalizował zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji An Giang, Tran Thanh Hiep.

Ponadto prowincja An Giang wzmocni transformację cyfrową, przyciągnie zasoby społeczne do inwestowania w rozwój rolnictwa, skutecznie zorganizuje powiązania produkcyjne zgodnie z łańcuchami wartości branży w celu zwiększenia wartości rolnictwa, przezwycięży niedociągnięcia w konsumpcji produktów rolnych...

Source: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968