Czarne złoto w moim rodzinnym mieście matki

(NLĐO) - Moje dzieciństwo było ściśle związane z wąską ścieżką wzdłuż pagórkowatego zbocza, prowadzącą do plantacji kawy moich dziadków ze strony matki.

W tamtych czasach, kiedy moi dziadkowie prawie codziennie chodzili na pola, podążałem za nimi jak ogon, nie odstępując od nich ani na krok. Zbocza były strome i zdradliwe; za każdym razem, gdy się wspinałem, czułem, jakby nogi miały mi zaraz odpaść, a łydki bolały, jakby ktoś przywiązał do nich ciężkie kamienie.

Kwiaty kawy są w pełnym rozkwicie.

Potem, w te mgliste marcowe poranki, gdy kwiaty kawowca były w pełnym rozkwicie, podążając za moim dziadkiem po plantacji kawy, byłem zafascynowany nieskazitelną bielą drobnych kwiatów skupionych na smukłych gałązkach kawowca. Słodki zapach kwiatów kawowca unosił się na wietrze, odurzający i kuszący. Roje pszczół zlatywały się, by zbierać nektar z kwiatów, a ich brzęczenie roznosiło się echem po całej okolicy.

Pszczoły zlatują się rojem, aby wysysać nektar z kwiatów.

W moim rodzinnym mieście uprawa kawy jest głównym źródłem dochodu. Dlatego tutejsi ludzie bardzo cenią sobie rośliny kawowe i nazywają je „czarnym złotem”.

W sezonie zbiorów, około 3-4 nad ranem, wszyscy wstają z łóżka, aby przygotować narzędzia do zbioru pomidorów, w tym drabiny, kosze, worki i plandeki. Wszędzie słychać szczekanie psów, przejeżdżające tam i z powrotem traktory i ludzi nawołujących się nawzajem, idących na zbiór „czarnego złota”, co tworzy tętniącą życiem atmosferę.

Mieszkańcy mojego rodzinnego miasta bardzo cenią sobie krzewy kawy. Nazywają je „czarnym złotem”.

Po dotarciu na pole, szybkim rozłożeniu plandeki i ustawieniu drabiny, zwinne ręce sprawnie obracały ciężkie grona dojrzałych, czerwonych nasion, pozwalając im delikatnie opaść na plandekę umieszczoną pod bakłażanem.

Przeskakują z drzewa na drzewo, zrywając owoce z gałęzi i zbierając opadłe owoce z ziemi, dbając o to, by pod ziemią nie zakopano ani jednego rzadkiego „czarnego złota”. Praca jest żmudna i męcząca, ale twarze wszystkich promienieją ogromną radością i szczęściem.

Zwinnymi rękami przekręcają ciężkie grona dojrzałych, czerwonych ziaren kawy i ostrożnie zrzucają je na plandekę rozłożoną pod drzewem kawowym.

Minęły lata i wróciłem, by odwiedzić babcię. To samo stare zbocze pozostało, ale stara ścieżka została wyrównana i zamieniła się w szeroką drogę. Stałem na zboczu, patrząc na pagórki kawowe kipiące kolorami i aromatem, i w duchu myślałem: Jakże kocham Dak Lak , krainę wspaniałego festiwalu kawy, miejsce, które pielęgnowało i pielęgnowało moje dzieciństwo pośród słodkich plantacji „czarnego złota”.

Uwielbiam Dak Lak, krainę wspaniałego festiwalu kawy, miejsce, w którym wychowałem się i doceniłem swoje dzieciństwo.

(Zgłoszenie do konkursu „Impresje na temat wietnamskiej kawy i herbaty” 2026, będącego częścią 4. edycji programu „Świętujemy wietnamską kawę i herbatę” organizowanego przez gazetę Nguoi Lao Dong).

Źródło: https://nld.com.vn/vang-den-noi-que-ngoai-19626032121271699.htm