Dlaczego Buon Ma Thuot wygrał nagrodę National Geographic?

VHO – Prestiżowy amerykański magazyn podróżniczy National Geographic właśnie ogłosił listę „Best of the World 2026”, na której znalazło się 15 najatrakcyjniejszych miejsc kulinarnych na świecie. Co ciekawe, Buon Ma Thuot jest jedynym przedstawicielem Wietnamu, który został uhonorowany, co stanowi ważny krok naprzód dla turystyki Dak Lak na światowej mapie kulinarnej.

Turyści zagraniczni chętnie poznają lokalną kulturę picia kawy w ogrodach kawowych Buon Tong Ju, Dak Lak.

Według National Geographic obecne trendy w podróżowaniu wykraczają poza samo zwiedzanie malowniczych miejsc i obejmują również doświadczenia kulturowe poprzez kuchnię .

Wszystkie wybrane destynacje posiadają unikalne wartości, odzwierciedlając historię, tożsamość i życie społeczności danej miejscowości poprzez wyjątkowe jedzenie i napoje. Włączenie Buon Ma Thuot do tej listy jest wyrazem uznania dla wyjątkowych walorów tego górskiego regionu.

Buon Ma Thuot od dawna znane jest jako „stolica kawy” Wietnamu, ze względu na rozległe plantacje kawy, sprzyjający klimat i słynne marki kawy.

Jednak z perspektywy National Geographic Buon Ma Thuot to nie tylko region produkcji kawy, ale także miejsce, w którym można opowiedzieć historię lokalnej kultury poprzez doświadczenia kulinarne.

Turyści zagraniczni korzystają z doświadczenia „od ogrodu do filiżanki”.

Największą atrakcją Buon Ma Thuot jest dobrze rozwinięty ekosystem turystyki kawowej. Zwiedzający mogą zwiedzać plantacje kawy, poznać procesy sadzenia, zbioru, przetwarzania, palenia i delektować się kawą bezpośrednio w miejscu produkcji.

Przeżycia „Od ogrodu do filiżanki” stają się atrakcyjnym produktem turystycznym dla turystów krajowych i zagranicznych.

Kawa Buon Ma Thuot to nie tylko słynny napój, ale także element życia kulturalnego społeczności etnicznych zamieszkujących Central Highlands, takich jak Ede i M'nong.

Każda filiżanka kawy niesie w sobie historię czerwonej, bazaltowej gleby, górskiego klimatu, praktyk rolniczych i tożsamości kulturowej miejscowej ludności. Uważa się, że to czynnik różnicujący, który pomaga Buon Ma Thuot stworzyć własne, niepowtarzalne wrażenie w oczach turystów.

Każda filiżanka kawy Buon Ma Thuot opowiada historię czerwonej bazaltowej gleby, lokalnej kultury i rytmu życia w Central Highlands – wartości, które fascynują międzynarodowych turystów.

Oprócz kawy, Dak Lak może poszczycić się również bogatą skarbnicą kulinarną, której specjalnością są takie dania jak ryż gotowany na bambusie, grillowany kurczak, ryby strumieniowe, dzikie warzywa, wino ryżowe i wiele tradycyjnych potraw mniejszości etnicznych.

Połączenie rustykalnych smaków, naturalnych składników i atmosfery gór i lasów sprawia, że ​​lokalna kuchnia ma niepowtarzalny smak.

Jedną z największych atrakcji Buon Ma Thuot jest Muzeum Świata Kawy, w którym zwiedzający mają okazję zapoznać się z historią i kulturą kawy w wielu krajach na całym świecie.

Oprócz plantacji kawy i zróżnicowanej sieci kawiarni, Buon Ma Thuot stopniowo przekształca się w samodzielną sieć atrakcji, która pomaga turystom lepiej zrozumieć kulturę kawy w regionie Central Highlands.

Goście, w tym konsulowie generalni krajów z tradycjami kawowymi, odwiedzili Muzeum Kawy Buon Ma Thuot.

Według pana Nguyen Son Hunga, szefa Wydziału Zarządzania Turystyką w Departamencie Kultury, Sportu i Turystyki Prowincji Dak Lak, wyróżnienie od National Geographic jest nie tylko powodem do dumy dla Buon Ma Thuot - Dak Lak, ale również okazją do promowania wizerunku Wietnamu wśród przyjaciół z zagranicy.

To także doskonała okazja, aby przyciągnąć turystów, dziennikarzy, ekspertów kulinarnych i miłośników kawy z całego świata, którzy będą mogli osobiście doświadczyć wyjątkowych wartości Buon Ma Thuot.

To międzynarodowe wyróżnienie zmotywuje Dak Lak do dalszego inwestowania w produkty turystyczne związane z kawą, lokalną kulturą i naturalnym pięknem Wyżyny Centralnej oraz do ich ulepszania. Jeśli zostanie skutecznie wykorzystane, Buon Ma Thuot nie tylko utrzyma swoją pozycję stolicy kawy Wietnamu, ale także będzie miało szansę stać się ważnym ośrodkiem kulinarnym w regionie i na świecie.

Uznanie National Geographic świadczy o rosnącej atrakcyjności wietnamskiej turystyki kulinarnej. Dzięki swojej unikalnej tożsamości, głębi kulturowej i niepowtarzalnym doznaniom, Buon Ma Thuot – Dak Lak otwiera nową podróż, by oczarować międzynarodowych turystów smakami i duszą Central Highlands.

Źródło: https://baovanhoa.vn/du-lich/vi-sao-buon-ma-thuot-chinh-phuc-national-geographic-233759.html