Pan Tran Van Hai, z grupy mieszkaniowej nr 2 w okręgu Tam Chuc, zajmuje się uprawą brzoskwiń od prawie 20 lat. Obecnie opiekuje się około 300 drzewami brzoskwini na powierzchni 4000 m², w tym brzoskwiniami pięciopłatkowymi, brzoskwiniami dwupłatkowymi, brzoskwiniami jasnoróżowymi i brzoskwiniami ciemnoróżowymi, przy czym brzoskwinie jasnoróżowe dwupłatkowe stanowią większość. Według pana Hai brzoskwinie Ba Sao, a zwłaszcza jasnoróżowa odmiana dwupłatkowa, wyróżniają się żywym kolorem kwiatów, dużymi, grubymi i trwałymi płatkami, co daje poczucie solidności i harmonijnego kształtu. Dzięki uprawie na półgórskim terenie z luźną, dobrze przepuszczalną glebą, brzoskwinie rosną równomiernie, z równomiernie rozwiniętymi gałęziami, co skutkuje skoncentrowanym kwitnieniem i długotrwałym kwitnieniem w okresie Tet (Nowy Rok Księżycowy), co czyni je znanym wyborem dla wielu klientów na rynku.
Jednak tegoroczna pogoda była dość sucha, z konsekwentnie wysokimi temperaturami i bez przedłużających się okresów chłodu, co utrudniało regulację kwiatów brzoskwini, aby zakwitły dokładnie na Tet (Księżycowy Nowy Rok). Pan Tran Van Hai powiedział, że aby mieć pewność, że kwiaty brzoskwini zakwitną we właściwym czasie na Tet, plantatorzy muszą uważnie monitorować rozwój pogody i stosować odpowiednie techniki dla każdego drzewa, w przeciwieństwie do poprzednich lat, kiedy mogli to zrobić wszystkie naraz. Biorąc pod uwagę cieplejszą niż przeciętnie pogodę, jego rodzina proaktywnie dostosowała harmonogram usuwania liści, opóźniając go o około 10 dni w porównaniu z poprzednimi latami, aby spowolnić proces kwitnienia. Według pana Hai, kwiaty brzoskwini o podwójnych płatkach mają długi okres kwitnienia, potencjalnie trwający prawie dwa miesiące, więc nawet jeśli kwiaty zakwitną wcześniej niż Tet, plantatorzy nadal mogą być pewni jakości i sukcesu plonu brzoskwiń. Jeśli pogoda w końcowej fazie sezonu będzie nadal sprzyjająca, drzewa spełniające wymagania zrównoważonego kształtu, gęstych gałęzi, obfitych kwiatów i kwitnące we właściwym czasie na okres Tet będą nadal dobrze przyjmowane na rynku, przynosząc korzyści ekonomiczne adekwatne do troski włożonej przez plantatorów brzoskwiń.
W ostatnich latach pani Nguyen Thanh Duyen z osiedla nr 7 w okręgu Tam Chuc obrała nowy kierunek uprawy brzoskwini w Ba Sao, koncentrując się na rozwoju szczepionych drzew brzoskwiniowych, drzewek brzoskwiniowych bonsai oraz drzewek brzoskwiniowych o kaskadowych gałęziach, stopniowo zwiększając wartość ekonomiczną hektara ziemi uprawnej. Na łącznej powierzchni około 1 hektara jej rodzina uprawia obecnie 200 dużych szczepionych drzewek brzoskwiniowych w kształcie bonsai, a także 400 małych drzewek brzoskwiniowych i 400 drzewek brzoskwiniowych o kaskadowych gałęziach oraz innych odmian. W ostatnich latach jej rodzina skupiła się na rozwoju szczepionych drzewek brzoskwiniowych o kształcie bonsai, aby zaspokoić potrzeby segmentu rynku kwiatów ozdobnych z wyższej półki.
Z doświadczenia rodziny pani Duyen wynika, że aby utrzymać jakość drzewek brzoskwini Ba Sao, plantatorzy muszą przestrzegać rygorystycznego procesu pielęgnacji, który trwa niemal przez cały rok. Od początku roku nawożą korzenie; w kwietniu-maju przycinają gałęzie; od czerwca do połowy sierpnia dzielą przycinanie na 3-4 etapy, aby stworzyć bujny baldachim; w listopadzie blokują korzenie i przekopują podstawę, aby skoncentrować składniki odżywcze dla nowych pędów i kwiatów; w połowie grudnia obierają liście, jednocześnie elastycznie dostosowując się do zmian pogody. Jednak kwestia kosztów wywiera dużą presję na plantatorów brzoskwiń. Według pani Duyen koszty pracy wzrosły z około 300 000 VND/akr do 400 000 VND/akr, wraz ze wzrostem cen nawozów, co sprawia, że koszty inwestycji w tegoroczne zbiory brzoskwiń Tet są wyższe niż w latach ubiegłych. Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji drzewa brzoskwiniowe – zwłaszcza te o ukształtowanym pniu – dają wysoką wartość ekonomiczną, przynosząc jej rodzinie roczny dochód wynoszący około 300–400 milionów VND, znacznie więcej niż wiele innych upraw w tym regionie.
Pomimo coraz bardziej zróżnicowanych trendów w uprawie kwiatów i roślin ozdobnych, kwiaty brzoskwini z Ba Sao utrzymują swoją pozycję dzięki niezmiennej jakości. Komentując rynek kwiatów brzoskwini z okresu Tet w ostatnich latach, pani Nguyen Thi Duyen powiedziała: „Obecnie ogrodnicy mają już klientów, którzy przychodzą, aby obejrzeć drzewa i zapytać o możliwość zakupu, ale większość z nich czeka na dalszy rozwój pogody przed sfinalizowaniem zamówień; spodziewamy się, że liczba klientów finalizujących zamówienia gwałtownie wzrośnie w ciągu około 20 dni. Obecnie rynek kwiatów brzoskwini z Ba Sao znajduje się głównie w prowincji, ale rozszerza się również na sąsiednie miejscowości, takie jak Hajfong i Hanoi ”.
Przez lata władze okręgu Tam Chuc, wraz z różnymi organizacjami i stowarzyszeniami, koncentrowały się na kierowaniu, kierowaniu i wspieraniu mieszkańców w rozwijaniu produkcji rolnej . Uprawa kwiatów brzoskwini Ba Sao została uznana za cenne źródło utrzymania, które należy chronić i promować. Poprzez propagandę, doradztwo techniczne, szkolenia, wsparcie kontaktów rynkowych, organizację wiosennych targów kwiatów oraz zakładanie „Spółdzielni Uprawy Ozdobnych Kwiatów Brzoskwini”, różne poziomy i sektory stopniowo pomagały rolnikom doskonalić umiejętności rolnicze, aktywnie dostosowywać się do warunków pogodowych i popytu rynkowego, przyczyniając się do stabilności dochodów i rozwoju gospodarczego gospodarstw domowych.
Według pana Chu Van Hopa, przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników Okręgu Tam Chuc: obecnie drzewa brzoskwiniowe przynoszą wyraźne korzyści ekonomiczne wielu członkom, skoncentrowanym głównie na obszarach mieszkalnych nr 2, 7 i 8, o łącznej powierzchni około 19 hektarów, głównie w uprawach współrzędnych z innymi drzewami owocowymi, takimi jak jabłoń cukrowa i pomelo. W ostatnich latach, wdrażając politykę karczowania gruntów na potrzeby projektów rozwoju społeczno-ekonomicznego, powierzchnia uprawy brzoskwiń w okręgu miała tendencję do kurczenia się; jednak gospodarstwa domowe nadal starają się utrzymać i zachować tradycyjny zawód uprawy brzoskwiń, stopniowo przechodząc w kierunku poprawy jakości i wartości drzew brzoskwiniowych na tym samym obszarze uprawnym. W przyszłości Stowarzyszenie będzie nadal koncentrować się na budowaniu i promowaniu marki brzoskwiń Ba Sao, dążąc do zrównoważonego rozwoju, przyczyniając się do zwiększenia wartości ekonomicznej drzew brzoskwiniowych i stabilizując życie członków rolników w tym regionie.
Oprócz proaktywnych działań plantatorów na rzecz doskonalenia technik i jakości produktów, plantatorzy brzoskwiń w Ba Sao mają nadzieję, że lokalne władze i odpowiednie agencje będą nadal dbać o promocję i budowanie marki brzoskwiń Ba Sao, tworząc stabilny rynek zbytu dla tego produktu. To nie tylko oczekiwania plantatorów brzoskwiń przed każdym sezonem Tet, ale także ważny fundament dla zachowania i zrównoważonego rozwoju tradycyjnego zawodu plantatora brzoskwiń w Ba Sao, związanego ze wzrostem dochodów i stabilizacją poziomu życia lokalnej ludności.
Źródło: https://baoninhbinh.org.vn/vung-dao-ba-sao-vao-vu-tet-260101092156231.html
Komentarz (0)