Zimowy raj chmur w Y Ty, Lao Cai

Zima nadchodzi, gdy w Y Ty pojawiają się piękne, romantyczne opady śniegu niczym z filmu, zamieniając ten górzysty region prowincji Lao Cai w „krainę białego śniegu”, która przyciąga turystów. Polowanie na śnieg w Y Ty z pewnością będzie niezapomnianym przeżyciem podczas tej zimowej podróży.

Krótkie wprowadzenie do Y Ty

Y Ty to górzysta gmina w Lao Cai. To miejsce jest popularnym celem podróży dla turystów z północnego zachodu. Położone na wysokości 2000 m n.p.m. i porośnięte zielonymi lasami, Y Ty jest zawsze chłodne i panuje w nim przyjemny klimat. Zimą temperatura gwałtownie spada, czasami poniżej 0 stopni Celsjusza, a na niebie pojawiają się morza chmur i biały śnieg, idealne dla turystów lubiących eksplorację.

[podpis id="attachment_599780" align="aligncenter" width="683"] Zdjęcie: Q.Lien[/caption]

Y Ty to miejsce przesiąknięte tożsamością kulturową ludu Ha Nhi i jedyne miejsce w Wietnamie, gdzie zamieszkują oni ten lud. Odwiedzając Y Ty, oprócz polowania na rattan, turyści mogą również poznać lokalną kulturę, ciekawe zwyczaje i bogate menu. Y Ty to jedno z najpiękniejszych miejsc do obserwacji śniegu – nie jest zatłoczone ani puste, ale cieszy oko.

Kiedy jest najlepszy czas na zwiedzanie Y Ty?

Idealny czas na poszukiwanie śniegu w Y Ty to okres od grudnia do stycznia, kiedy fale mrozów nawiedzają północno-zachodnie prowincje górskie, powodując obfite opady śniegu na całej długości dróg. Opady śniegu pojawiają się, gdy temperatura spada do rekordowo niskich wartości. Często utrzymują się długo i pokrywają wioskę, sprawiając, że wygląda jak Hokkaido zimą.

Ciekawe i zabawne zajęcia w Y Ty

Odwiedź targ : Odwiedzając krainę Y Ty, nie możesz przegapić targu rdzennej ludności, który odbywa się tu w każdą sobotę. Targ oferuje nie tylko różnorodne produkty spożywcze, warzywa, dobra konsumpcyjne, ubrania itp., ale także pozwala „otworzyć oczy” na piękne stroje etniczne, odkryć piękno kultury i skosztować egzotycznych specjałów.

[podpis id="attachment_599783" align="aligncenter" width="1024"] Zdjęcie: Q.Lien[/caption]

Wycieczka na targowisko Muong Hum : Podczas pobytu w Y Ty nie można pominąć wizyty na targowisku Muong Hum. Spotyka się tu wiele grup etnicznych, m.in.: H'Mong, Ha Nhi, Han, Red Dao. Można tam spotkać przedstawicieli różnych grup etnicznych, którzy kupują i sprzedają, wesoło rozmawiają lub oglądają pary na randkach.

Most Thien Sinh : Według języka etnicznego Ha Nhi, most Thien Sinh nazywany jest Thien San Shu, co oznacza „urodzony w niebie”. To wyjątkowy most. Ma zaledwie około metra długości. Dawniej był to naturalny głaz nad głębokim wąwozem, poniżej którego huczy strumień Lung Po, pieniący się białą pianą. Jest to również granica między Wietnamem a Chinami. Z biegiem czasu kamień nad głęboką szczeliną stopniowo ulegał erozji. Ludzie użyli drewnianych prętów do budowy mostu, a następnie zbudowali betonowy most, taki jak dzisiaj.

[podpis id="attachment_599791" align="aligncenter" width="998"] Zdjęcie: Q.Lien[/caption]

Wspinaczka na górę Lao Than : Dla młodych ludzi, którzy kochają eksplorować i chcą „polować na chmury”, Lao Than to zdecydowanie obowiązkowy punkt programu podczas wizyty w Y Ty. Szczyt Lao Than znajduje się na wysokości 2860 m n.p.m. i jest porównywany do dachu Y Ty. Chociaż droga jest dość trudna, efekt końcowy z pewnością sprawi satysfakcję, gdy zobaczysz, a nawet dotkniesz chmur.

Co pysznego można zjeść w Y Ty?

Dzikie grzyby shiitake : W porze deszczowej, od kwietnia do maja, grzyby shiitake pojawiają się w lesie. Rdzenni mieszkańcy zbierają grzyby i sprzedają je w restauracjach lub suszą, aby turyści odwiedzający Y Ty mogli je łatwo przywieźć jako prezent. Dzięki swojemu pysznemu, niepowtarzalnemu smakowi grzybów, z pewnością sprawią, że Twoja pierwsza próba ich spróbowania będzie niezapomniana.

Piwo Ha Nhi : Skoro mowa o pysznych daniach w Y Ty, piwo Ha Nhi to wyjątkowy napój, którego nie można przegapić. Różni się od smaku wszystkich innych piw, jest produkowane przez mieszkańców Ha Nhi według tradycyjnych receptur, z wykorzystaniem skomplikowanych kroków łączenia świeżych owoców leśnych. Po okresie inkubacji można je pić bezpośrednio, nie martwiąc się o bóle głowy.

Cydr jabłkowy Cat : Jabłko Cat, znane również jako owoc głogu, słynie z charakterystycznego kwaśnego, cierpkiego smaku, często wykorzystywanego do produkcji wina. Po zbiorze jabłka Cat są myte i przetwarzane zgodnie z sekretną metodą każdej rodziny. Czasami ludzie przecinają jabłko na pół i moczą je w soli, aby odwodnić sok. Inni natomiast zostawiają cały owoc w szklanym słoiku i moczą go przez kilka miesięcy, aby jabłko puściło sok, a wino miało aromatyczny zapach.

Liście gorczycy : Rośliny gorczycy mają długie, ciemnozielone liście z ciemnozielonymi, kręconymi brzegami. Zazwyczaj miejscowi wysiewają nasiona tylko na polach i pozwalają roślinom rosnąć naturalnie, zapewniając czyste i świeże warzywa. Miejscowi mają wiele sposobów na przygotowanie liści gorczycy, od smażenia, gotowania, po maczanie w gorącym garnku. Są również bardzo smaczne.

Gmina Y Ty liczy prawie 800 gospodarstw domowych w 16 wioskach, zamieszkiwanych przez cztery grupy etniczne: Mong, Ha Nhi, Dao i Kinh. Droga w górę jest długa i trudna do pokonania, ale w zamian za to, wspaniałe piękno wiosek majaczących w chmurach oraz dziewicze górskie i leśne krajobrazy stanowią idealne miejsce dla miłośników fotografii i odkrywania natury. Mówiąc o turystyce w Lao Cai, wiele osób wymienia jedynie Sa Pa jako atrakcyjne miejsce. Jednak w ciągu ostatnich kilku lat, z jego zmieniającym się wraz z porą roku pięknem, Y Ty stało się „muzą” w sercach wielu turystów, obiecując przy tym wiele interesujących atrakcji dla miłośników podróży.

Tekst i zdjęcia: Q.Lien