Eksport anyżu gwiaździstego na rynek tajwański (Chiny) wzrósł gwałtownie o 169%

Według wstępnych statystyk Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), wietnamski eksport anyżu gwiaździstego w sierpniu wyniósł 1146 ton, a jego wartość wyniosła 5,4 mln USD, co stanowi spadek o 31% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Do końca sierpnia Wietnam wyeksportował 9831 ton anyżu gwiaździstego, a jego łączny obrót wyniósł 47,3 mln USD, co stanowi spadek o 1,7% pod względem wolumenu i 17,8% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Jeśli chodzi o rynek zbytu, Indie nadal są krajem importującym najwięcej anyżu gwiaździstego z Wietnamu – 6083 ton, co stanowi wzrost o 6,3% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Eksport anyżu gwiaździstego na rynek tajwański (Chiny) wzrósł gwałtownie o 169%. Zdjęcie ilustracyjne

Stany Zjednoczone zajęły drugie miejsce z wynikiem 694 ton, co stanowi wzrost o 8,4%. Tajwan (Chiny) awansował na trzecie miejsce z wynikiem 301 ton, co stanowi wzrost o 169% w porównaniu z pierwszymi 8 miesiącami 2023 r.

Największymi eksporterami byli: Prosi Thang Long z 1805 tonami, Nedspice Vietnam z 622 tonami, Tuan Minh z 526 tonami i Senspices Vietnam z 378 tonami.

Indie są największym na świecie konsumentem anyżu gwiaździstego, a także znaczącym producentem ziół leczniczych. Obecnie na rynku indyjskim dominuje Wietnam, który odpowiada za ponad 80% importu anyżu gwiaździstego.

Według statystyk, powierzchnia upraw anyżu gwiaździstego w naszym kraju w 2022 r. wyniesie około 40 tys. hektarów, skoncentrowana głównie w Lang Son i Cao Bang , a roczna produkcja wyniesie ponad 16 tys. ton.

Zbiór anyżu gwiaździstego rozpoczyna się od 4. roku, jednak potrzeba około 16 lat, aby zebrać 2 plony rocznie, przez co ta rzadka roślina staje się jeszcze cenniejsza. Zbiory wiosenne koncentrują się w lutym i marcu; zbiory letnie przypadają na wrzesień i październik. Według statystyk Światowej Organizacji Przypraw, produkcja anyżu gwiaździstego w Wietnamie zajmuje 2. miejsce na świecie, zaraz za Chinami.

W Wietnamie anyż gwiaździsty uprawia się głównie w północnych prowincjach przygranicznych, takich jak Lang Son i Cao Bang, których roczna produkcja przekracza 16 000 ton.

Wśród nich Lang Son jest znane jako „stolica” anyżu gwiaździstego w naszym kraju. Anyż gwiaździsty w Lang Son uprawia się głównie w dystryktach Van Quan, Binh Gia, Bac Son, Trang Dinh, Chi Lang, Van Lang i Cao Loc. Od początku XX wieku Francuzi zbudowali w Lang Son fabrykę przetwórstwa olejku eterycznego z anyżu.

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Lang Son, w samym 2022 roku szacuje się, że zbiory suszonego anyżu gwiaździstego sięgną 13 000 ton, a jego wartość wyniesie około 1500 miliardów VND. Wcześniej, w 2021 roku, wartość eksportu produktów z anyżu gwiaździstego Lang Son wyniosła 31 milionów dolarów, co odpowiadało eksportowi około 3500 ton suszonego anyżu gwiaździstego.

W ostatnich latach branża eksportowa anyżu gwiaździstego poczyniła znaczne postępy. Eksporterzy przywiązują coraz większą wagę do poprawy jakości produktu, stosowania nowoczesnych procesów produkcyjnych i przestrzegania międzynarodowych norm bezpieczeństwa żywności. To nie tylko przyczynia się do wzrostu wartości produktu, ale także poszerza rynek zbytu, przyciągając większą liczbę klientów z wymagających krajów, takich jak Stany Zjednoczone, Japonia, Korea i kraje europejskie.

Source: https://congthuong.vn/xuat-khau-hoa-hoi-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-manh-169-344816.html