Aby promować spożycie i podnieść wartość pomelo Phuc Trach, lokalnego specjału, 12 września rano w Ha Tinh, Krajowe Centrum Doradztwa Rolniczego, we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Środowiska Ha Tinh, zorganizowało Forum Doradztwa Rolniczego w Rolnictwie pod hasłem: „Promowanie handlu i spożycia ekologicznie produkowanych pomelo Phuc Trach”.

W forum wzięli udział eksperci, firmy zakupowe i dystrybucyjne, spółdzielnie, grupy producenckie oraz gospodarstwa domowe uprawiające pomelo Phuc Trach. Według raportu, do 2025 roku cała prowincja będzie miała ponad 4300 hektarów sadów pomelo, a ich produkcja szacowana będzie na 40 000 ton; z czego powierzchnia upraw pomelo w strefie oznaczeń geograficznych osiągnie 2700 hektarów, a produkcja szacowana będzie na 25 000 ton. Skoncentrowane obszary nasadzeń znajdują się w gminach Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh itp.; odmiana pomelo Phuc Trach stanowi 80% całkowitej struktury odmian.

Obszary uprawy grejpfrutów przeszły szkolenia i transfer technologii w zakresie intensywnych procesów produkcyjnych (racjonalne nawożenie, integrowana ochrona przed szkodnikami itp.); zastosowanie metody dodatkowego zapylania Phuc Trach przyniosło ponad 90% skuteczność, zwiększając zawiązywanie owoców; a technologia pakowania owoców w worki przyniosła ponad 70% skuteczność, poprawiając jakość i wygląd produktu. Warto zaznaczyć, że prawie 15 hektarów upraw grejpfrutów uzyskało certyfikat ekologiczny i zostało przekwalifikowanych na uprawy ekologiczne. Zakłady produkcyjne koncentrują się na ścisłym przestrzeganiu zasad ekologicznych, unikaniu stosowania chemikaliów, przyczynianiu się do poprawy jakości gleby oraz tworzeniu bezpiecznych i wysokiej jakości produktów rolnych.

W ostatnich latach niektóre duże gospodarstwa rolne i sady stopniowo rozszerzały swoją działalność na rynki poza prowincją, takie jak Hanoi , Nghe An i Da Nang. Ponadto pomelo Phuc Trach są obecnie dostępne w sieciach supermarketów, takich jak Vinmart, Vinmart+, BigC i Co.opmart; niektórych platformach e-commerce, takich jak Vo So i Sen Do; oraz kanałach online, takich jak Facebook, Zalo i TikTok. Jednak konsumpcja w tych kanałach pozostaje ograniczona. Głównym powodem jest rozdrobnienie produkcji oraz brak koordynacji zbiorów i dystrybucji. Zapewnienie dostaw spełniających standardy jest trudne: niestabilne wolumeny zakupów i niespójna jakość.

Na forum delegaci spędzili sporo czasu na dyskusjach i wymianie poglądów na temat aktualnego stanu rozwoju pomelo Phuc Trach, rozwiązań dla konsumpcji, promocji handlu i ekspansji rynkowej zarówno na rynku krajowym, jak i eksportowym; podkreślili także rolę spółdzielni i grup spółdzielczych w łączeniu łańcucha dostaw, budowaniu marek i zwiększaniu wartości produktu.
Propozycje skupiały się na tworzeniu grup i zespołów produkcyjnych w celu utworzenia zamkniętego łańcucha; promowaniu działalności handlowej na rynkach krajowych i eksportowych; stosowaniu środków biologicznych w celu ochrony środowiska; wzmacnianiu wsparcia dla producentów w zakresie uzyskiwania i utrzymywania certyfikatów ekologicznych; podkreślaniu znaczenia stosowania nauki i technologii w produkcji;... Dzięki temu otworzyło się wiele możliwości współpracy i powiązań konsumenckich, co przyczyniło się do potwierdzenia marki pomelo Phuc Trach i zwiększenia konkurencyjności produktu na rynkach krajowych i międzynarodowych.


W ramach forum liderzy Krajowego Centrum Rozwoju Rolnictwa oraz Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Ha Tinh przyznali certyfikat ekologiczny spółdzielni Phuc Trach Organic Pomelo Production Cooperative w wiosce Ngoc Boi w gminie Phuc Trach; jednocześnie podpisali umowy na spożycie ekologicznych produktów z pomelo między firmami, spółdzielniami i indywidualnymi producentami. Działania te przyczyniają się do poszerzenia rynków zbytu, wzrostu wartości i umocnienia pozycji marki pomelo z Ha Tinh na rynku.

Source: https://baohatinh.vn/xuc-tien-thuong-mai-tieu-thu-buoi-phuc-trach-dat-chuan-huu-co-post295468.html








Komentarz (0)