10 anos "dormindo" com um magnata, desistindo do emprego de repente, acalentando a ideia de trazer a berinjela ao mundo

O Sr. Nguyen Le Quoc Tuan, Diretor Geral (CEO) da Song Huong Foods Company, trabalhou por mais de 10 anos na Mobile World Investment Joint Stock Company (código de ações: MWG), já que a empresa possuía apenas 3 lojas. Ocupou diversos cargos e "comeu e dormiu junto" com o Sr. Nguyen Duc Tai, presidente da Mobile World, mas, no início de 2018, o Sr. Tuan pediu demissão e assumiu a empresa familiar.

De uma empresa que produz molho de peixe e produtos fermentados, com consumo exclusivo no mercado interno, após 5 anos, os produtos desta empresa estão presentes em diversas grandes redes de supermercados do país, sendo exportados oficialmente para os EUA, Japão, Coreia... O maior desejo do CEO Nguyen Le Quoc Tuan é que a berinjela se torne um prato típico do Vietnã, assim como o kimchi da Coreia. E que os bolos especiais vietnamitas possam ser vendidos em todo o mundo .

Antes de se tornar gerente da Song Huong Foods, ele trabalhou como Diretor de Acessórios na Mobile World Investment Company, proprietária da maior rede varejista de celulares e eletrônicos do Vietnã. O que o fez mudar de ideia?

- Aos 23 anos, comprei uma casa. A partir dos 24, só dirigia carro, até ser "retaliado". Nossos ancestrais diziam: Enriquecer cedo leva a uma vida curta. A maioria das pessoas que enriquecem cedo se estragam facilmente, e ser mimado sem boa sorte leva a uma vida curta. Tive a sorte de ter professores como pais e um irmão mais velho amoroso.

Nasci em uma família com uma história de sorte, a única coisa que me deu azar foi... enriquecer cedo. Então, mais tarde, dei aulas de budismo e uma palestra sobre "Não pense que enriquecer cedo é felicidade". Essa é a desgraça dos seres humanos. Apenas 20% das pessoas que enriquecem cedo conseguem superar isso depois dos 30 anos, os 80% restantes não conseguem ultrapassar esse limite.

Dinheiro é terrível. Faz as pessoas esquecerem o que têm, até mesmo perderem a humanidade. Tenho muito medo de alguém que enriquece cedo, mas não entende causa e efeito, não tem bênçãos.

No passado, eu não sabia o que era causa e efeito, o que eram bênçãos, o que era carma. Eu só conhecia uma frase: "O que não pode ser resolvido com dinheiro, pode ser resolvido com muito dinheiro. O que não pode ser resolvido com muito dinheiro, pode ser resolvido com muito, muito, muito dinheiro." Então, minha vida era só ganhar dinheiro!

Na Gioi Di Dong, as pessoas trabalham 8 horas, mas eu nunca trabalhei tanto. Na Gioi Di Dong, eu era muito famoso, viajando por todas as 63 províncias, dando aulas, trazendo acessórios para vender para que todos na empresa pudessem ter mais dinheiro. Ou seja, quando eu era estudante, estabeleci a meta de jogar com os melhores e ser melhor que eles.

Não importa quem seja esse amigo, contanto que eu saiba que ele é bom, encontrarei todas as maneiras de me aproximar dele e me tornar realmente próximo. Tudo o que esse amigo sabe, eu aprenderei a saber e, com o que sei, definitivamente serei melhor do que ele. Portanto, não tenho coragem, insensibilidade ou vergonha. Só sei de uma coisa: o objetivo.

Isso tem dois lados: te torna melhor, mas também te torna arrogante e você não escuta bem. Quando você acredita que é melhor que os outros, você não escuta mais bem. Então, os ricos "morrem" não porque são ruins, mas porque não conseguem ouvir.

O que ele fez para ter muito dinheiro e ficar rico tão jovem?

- Tenho duas fontes de renda: renda da Mobile World e negociação imobiliária. Na Mobile World, recebi muitos bônus. Fui a primeira pessoa na empresa naquela época a receber um bônus de 1 bilhão de VND, pagando 35% de imposto (2011-2012).

Quanto aos investimentos, usei o dinheiro para negociar imóveis. Todos na geração 8X negociavam terras. Naquela época, você só precisava de 100 a 200 milhões de VND para comprar terras nos subúrbios e ganhar muito dinheiro.

Mas eu enriqueci cedo por ser um empresário inteligente, não por causa do salário na Mobile World. No Vietnã, seja trabalhando para alguém ou tendo um negócio, você acabará enriquecendo por causa do mercado imobiliário.

Tenho visto muitas pessoas fazendo negócios para gerar vendas e, em seguida, usando a desculpa de pedir dinheiro emprestado para comprar imóveis. Elas podem ganhar, mas do ano passado para este ano e talvez para o próximo, este é o ano de pagar o karma para aqueles envolvidos no mercado imobiliário, inclusive eu, mas estou mais leve. Porque percebi, parei.

Eu costumava fazer algumas viagens religiosas com Le Cat Trong Ly. Naquela época, Ly cantava "Não compre mais casa do que você precisa" . Eu gostava muito de Ly, Ly me inspirou a não comprar uma casa. Daí em diante, vendi todas, ficando com apenas algumas como patrimônio.

O que você acha que é irracional para que a imagem dos empresários imobiliários tenha se tornado tão feia e "obcecada por carma"?

- Muitas pessoas compram casas e depois aumentam o preço. Um terreno que deveria valer 500 milhões de VND agora vale de 5 bilhões a 10 bilhões de VND. Por que isso acontece? As pessoas estão aumentando o preço. Com 1 bilhão de VND, elas pegam emprestado de 3 a 5 bilhões de VND do banco e depois compram algumas casas, o que eleva o preço, pressionando-o.

O governo está fazendo a coisa certa. Acredite, os próximos meses serão o pico para recém-formados, trabalhadores e jovens terem moradia.

O Gioi Di Dong pode ter lhe dado muitas oportunidades e experiências, então o que fez você desistir nesse auge?

- Todos na empresa ficaram terrivelmente surpresos naquele momento. Antes de deixar o Gioi Di Dong, decidi me tornar vegetariano e recitar o nome de Buda. Naquela época, não recebi mais hóspedes, não participei mais de missões "duplas ou triplas" e não me esforcei mais para ganhar muito dinheiro.

Senti isso muito claramente quando fui a uma reunião com meus colegas no Gioi Di Dong, na Tailândia. Sentei-me em um canto, comendo comida vegetariana, enquanto meus colegas de equipe faziam um suntuoso banquete ao meu lado. De repente, senti que este mundo não me pertencia mais. Naquela época, eu amava muito o Gioi Di Dong, e partir foi muito doloroso, mais doloroso do que a morte de um membro da família.

Mas tive que parar porque me sentia perdido e não queria perder minha imagem no grupo. Naquela época, eu só pensava em como dominar meu jogo, em como ajudar muitas pessoas. Como na Song Huong Foods agora, ninguém pode me pedir para sair de casa depois das 18h.

Um jovem rico, sob os holofotes, mas que escolheu ser vegetariano e recitar o nome de Buda. Certamente deve ter havido um acontecimento terrível que o mudou tanto?

- É verdade que houve eventos que me assustaram e me fizeram querer me tornar monge. Quase me tornei monge em um templo, mas o templo não me aceitou porque eu ainda estava envolvido em assuntos mundanos, ainda ganhando dinheiro, ainda tinha muitas preocupações e muitas pessoas estavam me procurando.

De repente, percebi que não queria mais incomodar o templo, então voltei e fiz um voto. Juro que, nesta vida, enquanto inspiro e expiro, comerei apenas alimentos vegetarianos. Juro que, nesta vida, enquanto inspiro e expiro, praticarei de acordo com os ensinamentos do Buda e seguirei os cinco preceitos: não mentir, não matar, não roubar, não ter má conduta sexual e não usar estimulantes.

Tenho seguido os preceitos desde 2016 e percebi que sou quem sou hoje por causa da obediência e da prática. Escapei da pessoa feia e doente que eu era aos 30 anos. Meus amigos continuam ganhando dinheiro, vivendo uma vida problemática, tendo muitos cabelos brancos e até mesmo doenças.

Tive sorte de escapar dessas coisas com a prática. Dinheiro para mim agora é apenas um meio. Quando tenho, gasto. Quando não tenho, não gasto.

Minhas necessidades diárias são muito baixas, como vegetais cultivados pela empresa, e ela me fornece transporte. Não sei quanto dinheiro tenho, mas sinto que minha vida é tranquila e segura.

Além de ajudar você a melhorar, a prática tem algum outro efeito nos negócios?

- Estou completando 39 anos este ano, abrindo meu negócio pela 6ª vez este ano, e nunca fiquei estagnada na vida, apesar dos altos e baixos. A maneira como lido com a estagnação é muito fácil: encará-la honestamente, sem fugir, sem fugir, sem dar desculpas.

Costumo dizer: há pessoas que falam bem e falam melhor, há pessoas que falam com inteligência e falam com mais inteligência. Mas não há ninguém que diga a verdade com mais verdade do que essa pessoa. Acredito profundamente em uma coisa: se você viver uma vida que Deus ama, então todos os caminhos serão bons. Se você falar a verdade, Deus, Buda e Deus o abençoarão para que você seja melhor.

Esse também é o valor que tenho buscado desde que me tornei vegetariano, recitei o nome de Buda e alcancei a iluminação até agora. A imagem que tenho hoje, a vida que tenho hoje e até mesmo a família que tenho hoje se devem à aplicação da fórmula: Fale a verdade, então Deus e Buda o abençoarão melhor.

Os valores fundamentais da Song Huong Foods são os mesmos. Conte-me uma história recente: a empresa exportou um lote de berinjela fermentada para os EUA, trabalhando arduamente por 6 meses. No laboratório, a temperatura fria atendia aos padrões e a berinjela era de boa qualidade. Após a exportação, guardei um frasco no escritório, mas a temperatura não era garantida e a berinjela perdeu a cor.

Informei o parceiro americano para recolher o produto. Felizmente, era a época mais fria nos Estados Unidos e eles já tinham esgotado, então estava tudo bem. O parceiro exclamou: "Meu Deus, você é tão cuidadoso em guardar o produto exportado?" Mas, para mim, isso é responsabilidade do vendedor. Após a exportação, o produto deve ser guardado lá para verificar se há algum problema e reportar ao parceiro.

Ele pratica o budismo, mas a Song Huong Foods tem molhos de peixe feitos com camarão e peixe. Isso é contraditório?

- Minha maior dificuldade foi aceitar a oferta dos meus tios para assumir o negócio da família, que já existia há três gerações, que era a empresa de pasta de peixe e camarão. Levei três anos de luta mental, porque naquela época eu havia decidido fazer um voto e praticar. Depois disso, limpei minha mente.

Percebi que a empresa foi fundada em 1996 e está em operação há quase 30 anos. Tornei-me vegetariano em 16 de março de 2016. Não posso abrir mão de quase 30 anos da marca da empresa só porque sou vegetariano há 6 anos.

Milhões de clientes já experimentaram os pratos da Song Huong Foods, e eu não posso abandonar esse prato só porque sou vegetariano e continuar a empresa. A partir de então, juro que qualquer prato que a empresa fizer não será expandido, se estiver matando; se for renovado, será definitivamente vegetariano.

Por isso, a empresa desenvolveu mais tipos de banh nam e banh loc com recheio de camarão em vez de recheio de carne, pois antes disso a empresa fabricava produtos à base de camarão. Após 5 anos (de 2018 a 2019), a empresa também está migrando de uma empresa de molhos de peixe para uma empresa que vende produtos tradicionais especiais, seguros, deliciosos e práticos.

Em 2022, pela primeira vez, as vendas da empresa passaram a depender de bolos, representando 70%, ante apenas 3% a 5% antes. A partir de agora, os molhos de peixe representarão apenas 5% das vendas, ou até menos. Todos os produtos da empresa serão bolos e produtos vegetarianos, como molho de peixe tailandês vegetariano, berinjela vegetariana, kimchi picante...

Qual é a coisa mais importante ao levar produtos vietnamitas para o exterior?

- Esses itens devem ser congelados a -18 graus Celsius. Os usuários só precisam aquecer no micro-ondas por 5 a 10 minutos para poderem usar imediatamente. O maior medo das empresas são os produtos inseguros. Por se tratar de um produto tradicional, a segurança é a prioridade.

A segurança alimentar é o que mantém a empresa em atividade há gerações, produzindo produtos industriais com um toque artesanal e embalados para preservar o sabor. A segurança também é uma vantagem competitiva.

Você fala muito sobre bolos, então onde fica a berinjela?

- A berinjela é o segundo produto mais vendido; há um ano, era o número um. Durante os dois anos de pandemia, o consumo de berinjela aumentou drasticamente, 30 vezes. Também contratei muitos artistas para fazer a comunicação do produto e percebi que o consumo está apenas nesse nível, é difícil ultrapassar o limite.

Os consumidores não conseguem superar o preconceito de que uma xícara de café equivale a 3 xícaras de remédio. Percebi isso e decidi voltar a analisar os produtos para ver o que mais poderia ser desenvolvido. Encontrei banh nam, banh loc, banh gai...

A decisão de desenvolver bolos também foi bastante acidental para mim. Um parceiro estrangeiro encomendou molho de peixe, e eu lhe dei bolos. Eles elogiaram a delícia. Então, preparei a documentação para a exportação dos bolos: o primeiro lote tinha 30 caixas, o segundo, 300 caixas e o terceiro, um contêiner com 3.000 caixas. A partir daquele momento, determinei que os bolos seriam o principal produto da Song Huong Foods.

Então sua tentativa de provar que a berinjela é inofensiva e dissipar o preconceito falhou?

- Este ano, as berinjelas ainda estão crescendo, mas são menores que os bolos. Meus esforços não são em vão, só que a jornada é mais longa. Tentarei provar isso até deixar este mundo. Farei o meu melhor até que as berinjelas se tornem um produto típico do Vietnã, como o kimchi dos coreanos.

Eu ainda como de 3 a 4 berinjelas por dia e gravo vídeos . Quero provar a todos que tenho fé na berinjela.

No entanto, em termos de negócios, não é possível sustentar a empresa. 240 pessoas nesta empresa estão esperando que eu a torne maior e mais forte, para poder sustentar 240 famílias. Não posso deixar a empresa sem saber o que fazer, não posso deixar a empresa sem se desenvolver.

Qual é a orientação geral dos produtos da empresa no futuro?

- Nos primeiros 4 meses do ano, as vendas de exportação da empresa aumentaram de 24% a 25%, enquanto as vendas domésticas diminuíram de 10% a 30%. Além de impulsionar as exportações, levarei mais produtos para redes de varejo como GS 25, Circle K, Seven Eleven... Faço isso não porque quero aumentar as vendas, mas porque quero servir a população local com refeições de qualidade.

Em 2022, o faturamento de exportação da empresa atingirá mais de US$ 60.000. Este ano, a primeira remessa de exportação atingiu US$ 240.000, e a expectativa é que o volume anual alcance US$ 1,5 a US$ 2 milhões.

Sempre me lembro: longe de casa, sinto falta da minha mãe, mesmo com dinheiro, não consigo comer a comida da minha cidade. Depois que o banh loc foi exportado para os EUA, um cliente disse que se parecia muito com os de Huế. Exclamei: Sucesso.

Com essa motivação, nos próximos 3 anos, a empresa desenvolverá o jardim de berinjelas em Tay Ninh, tornando-se uma atração turística aos pés da Montanha Ba Den. Em segundo lugar, desenvolverá bolos, chamados coletivamente de bolinhos de massa (banh nam, banh loc Hue, banh gai, banh gio...). Em breve, a empresa também terá sorvete de banana, bananas fritas, arroz glutinoso frito...

Os produtos que os vietnamitas costumam comer nas ruas serão vendidos nos EUA, Japão, Austrália e muitos outros países ao redor do mundo. Os clientes da empresa serão pessoas ligadas ao Vietnã, como maridos e esposas vietnamitas, chineses e japoneses.

Obrigado pela conversa.

Conteúdo: Khong Chiem Foto: Hai Long Design : Do Diep

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