6 princípios para prevenir deficiências de micronutrientes

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Este ano, o Ministério da Saúde está organizando a primeira Campanha de Suplementação de Vitamina A para Crianças, com início no Dia Internacional da Criança, 1º de junho, que também é o Dia dos Micronutrientes. A campanha será realizada em todo o país; em 22 províncias montanhosas carentes, cada criança de 6 a 59 meses receberá 1 dose de vitamina A; crianças de 24 a 59 meses receberão vermifugação periódica. Nas 41 províncias e cidades restantes, crianças de 6 a 35 meses receberão 1 dose de vitamina A. A fonte dos medicamentos utilizados na campanha é doada pela Vitamin Angel Organization (EUA).

6 nguyên tắc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng - Ảnh 1. — Alimentos que ajudam a suplementar a vitamina A

De acordo com o Ministério da Saúde , para prevenir a deficiência de micronutrientes, além da solução de curto prazo de tomar suplementos de micronutrientes (como cápsulas de vitamina A em altas doses, comprimidos multimicronutrientes, etc.), a solução de médio prazo é usar alimentos fortificados com micronutrientes, a solução de longo prazo e fundamental é melhorar a qualidade das refeições. Portanto, é necessário fortalecer o trabalho de comunicação, incentivar as pessoas a usar uma variedade de alimentos, combinar muitos tipos de alimentos para as refeições diárias; priorizar a seleção e o uso de alimentos ricos em micronutrientes e praticar o aleitamento materno exclusivo durante os primeiros 6 meses, de acordo com as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) e do Ministério da Saúde.

A vitamina A desempenha um papel importante na saúde e no desenvolvimento integral das crianças. Todos os anos, o Ministério da Saúde organiza uma campanha para suplementar altas doses de vitamina A para mais de 6 milhões de crianças de 6 a 59 meses em todo o país (2 rodadas por ano: rodada 1 em junho; rodada 2 em dezembro). Recentemente, campanhas de suplementação de vitamina A ajudaram o Vietnã a erradicar a cegueira por deficiência de vitamina A em 2000.

O Ministério da Saúde recomenda 6 princípios para prevenção de deficiências de micronutrientes:

1/ Todas as pessoas e todas as famílias devem ter uma refeição diária variada e combinar muitos tipos de alimentos; escolher e usar alimentos enriquecidos com micronutrientes.

2/ Amamente seu bebê na primeira hora após o nascimento. Amamente seu bebê exclusivamente durante os primeiros 6 meses. Amamente seu bebê até os 24 meses de idade ou mais.

3/ Use alimentos ricos em micronutrientes disponíveis localmente nas refeições suplementares diárias do seu filho; adicione gordura ou óleo de cozinha para aumentar a absorção de vitamina A e vitamina D.

4/ Dê vitamina A às crianças duas vezes por ano.

5/ Crianças de 24 a 59 meses precisam tomar vermífugos duas vezes por ano. Pratique boas práticas de higiene alimentar, pessoal e ambiental para prevenir infecções por vermes e parasitas.

6/ Mulheres em idade fértil e gestantes precisam tomar comprimidos de ferro/ácido fólico ou comprimidos multivitamínicos conforme as instruções.

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