Quem não deve comer sementes de chia?

Benefícios das sementes de chia para a saúde

As sementes de chia têm o formato de sementes de gergelim, geralmente precisam ser deixadas de molho em água antes do uso e têm uma capacidade de inchar muito alta. Comer sementes de chia corretamente trará muitos benefícios à saúde. De acordo com o Epochtimes, você obterá 5 benefícios ao comer sementes de chia corretamente todos os dias.

Fornece ômega-3, protege o coração

A nutricionista taiwanesa Thai Nghi Phuong, do Keyi Nutrition Consulting Center, disse que as sementes de chia contêm muito ácido alfa-linolênico, um tipo de ácido graxo ômega-3.

Os ácidos graxos ômega-3 têm efeitos anti-inflamatórios e podem retardar a inflamação crônica no corpo humano. Também podem ajudar a reduzir a pressão arterial, prevenir coágulos sanguíneos, proteger o sistema cardiovascular e prevenir derrames.

Os ácidos graxos ômega-3 são convertidos em EPA e DHA no corpo humano para ajudar o sistema circulatório a funcionar corretamente, e o DHA pode melhorar a perda de memória. No entanto, os ácidos graxos ômega-3 de origem vegetal não são convertidos tão eficazmente quanto o óleo de peixe. Portanto, se você deseja melhorar sua memória, a especialista Thai Nghi Phuong recomenda o uso de óleo de peixe.

Controlar o açúcar no sangue e o colesterol

As sementes de chia são ricas em fibras. Uma pequena colher de chá, cerca de 5 gramas, de sementes de chia sem deixar de molho terá a mesma quantidade de fibras que um prato pequeno de repolho, cerca de 100 gramas.

A maior parte da fibra presente nas sementes de chia é solúvel em água, portanto, quando absorvem água, as sementes de chia incham e adquirem uma consistência gelatinosa. A fibra solúvel em água pode retardar a digestão e a absorção de açúcar, estabilizar os níveis de açúcar no sangue após as refeições, reduzir a absorção de colesterol no intestino e excretar o colesterol ruim.

Ajuda a combater o envelhecimento e a prevenir o câncer

Muitos radicais livres no corpo podem danificar as células, acelerar o envelhecimento e aumentar o risco de doenças. Os nutrientes antioxidantes presentes nas sementes de chia podem reduzir os danos causados ​​pelos radicais livres e atingir o objetivo de combater o envelhecimento e prevenir o câncer.

Bom para os ossos

As sementes de chia são ricas em nutrientes importantes para a saúde óssea, como cálcio e magnésio. Muitos estudos mostram que a suplementação adequada de cálcio e magnésio ajuda a manter uma boa densidade óssea. O cálcio e o magnésio também ajudam a reduzir a pressão arterial, relaxar os músculos, estabilizar a mente e converter triptofano em melatonina, ajudando você a dormir melhor.

Perder peso

As sementes de chia são ricas em fibras e proteínas, duas substâncias que ajudam a perder peso de forma eficaz. Este tipo de semente ajuda a manter a saciedade por muito tempo e é baixo em calorias, permitindo que você reduza os lanches ou o consumo de alimentos ricos em energia, controlando assim o seu peso de forma eficaz.

As sementes de chia são muito boas para a saúde, mas não são adequadas para algumas pessoas

Quem não deve comer sementes de chia?

As sementes de chia têm muitos benefícios para a saúde, mas nem todos podem consumi-las. De acordo com o jornal Health & Life, citando o TSH, os seguintes grupos de pessoas devem ter cuidado ao consumir sementes de chia.

- Pessoas alérgicas a sementes de chia: Há casos de pessoas que se queixam de sintomas alérgicos após consumir sementes de chia. Sintomas como erupções cutâneas, tosse, dificuldade para respirar, vômitos e urticária podem ocorrer se você for alérgico a sementes de chia. Nesse caso, é necessário atendimento médico urgente.

Algumas pessoas podem ser intolerantes às sementes de chia.

- Diabetes: As sementes de chia ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, ajudando a mantê-los estáveis. No entanto, pessoas com diabetes e tomando medicamentos devem consultar seu médico antes de adicionar sementes de chia à dieta.

O consumo regular de sementes de chia pode causar queda nos níveis de açúcar no sangue, piorando problemas de saúde existentes nos pacientes.

- Pressão alta: Embora as sementes de chia tenham um efeito benéfico na pressão arterial, pessoas com pressão alta que estejam tomando medicamentos devem ter cautela antes de consumir sementes de chia regularmente (pois podem causar pressão baixa). Você deve consultar seu médico para verificar se as sementes de chia são eficazes para você.

- Pessoas com problemas digestivos: As sementes de chia são ricas em fibras, o que as torna uma boa opção alimentar para pessoas com constipação e outros problemas estomacais. No entanto, o consumo excessivo de sementes de chia pode causar indigestão devido à ingestão excessiva de fibras. O excesso de fibras no corpo pode causar inchaço, flatulência ou dor abdominal.

Qualquer consumo em excesso pode ter efeitos colaterais. Por isso, é importante consumir sementes de chia com moderação para evitar possíveis riscos à saúde.

Para aqueles com problemas de saúde latentes ou existentes, tomando medicamentos… devem consultar um médico antes de consumir sementes de chia para usar a dose correta, de forma correta e segura para a saúde.

Ha An (Síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-hat-chia-ar905827.html