Entre os grupos étnicos Tay, Nung e Dao, a lareira geralmente fica localizada em uma seção fixa da casa sobre palafitas. A estrutura da lareira é feita de madeira forte e durável, frequentemente pau-ferro, teca, jacarandá ou mogno – consideradas algumas das madeiras mais nobres. A madeira é cuidadosamente unida por meio de encaixes de espiga e rasgo para formar uma estrutura quadrada para a lareira. O interior da lareira é preenchido com argila, com uma quantidade mínima de cascalho, pedra ou areia. Quando aquecida, essa argila endurece gradualmente e retém muito bem o calor.
O fogo é aceso utilizando o princípio do tripé. Há sempre três peças principais de lenha no fogão, geralmente toras robustas e cuidadosamente selecionadas. Essas toras raramente são cortadas em pedaços menores; são cortadas apenas em um tamanho que permita que fiquem firmes no fogão. Graças às suas propriedades de queima lenta e sólida, essas três peças principais de lenha ajudam a manter o fogo aceso por um longo tempo. Além disso, pedaços menores de lenha, frequentemente chamados de "lenha auxiliar", são adicionados quando se deseja uma fogueira maior.
A maneira como as pessoas das terras altas mantêm o fogo aceso também é singular. Ao dormir ou quando o fogão não está em uso, o fogo não é apagado, mas as brasas são deixadas a queimar lentamente. Graças a isso, o fogão continua a arder. De manhã, com apenas um leve sopro e mais alguns pedaços de lenha, a chama reacende. Antigamente, acreditava-se que uma família capaz de manter um fogo aceso de forma tão constante era considerada meticulosa e bem cuidada, pois o fogão refletia o estilo de vida e a organização do lar de cada família.
Acima do fogão, geralmente há um mezanino de bambu, na altura da cabeça, onde são armazenados diversos itens comuns: sementes, brotos de bambu secos, ferramentas agrícolas e tiras de carne defumada. A fumaça persistente do fogão ao longo do ano confere um sabor único aos produtos das terras altas, além de contribuir para a conservação dos alimentos nas condições de vida tradicionais.
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| Ilustração: TAILANDESA |
A lareira não está apenas intimamente ligada à vida cotidiana, mas também à vida espiritual. Para o povo Tay, a lareira é considerada a morada do Deus do Fogo. Ao construir uma nova casa, a primeira coisa a fazer é trazer o fogo para dentro dela. O proprietário convida uma pessoa idosa e respeitada para acender o primeiro fogo, orando por uma vida próspera e uma colheita abundante. Ao lado da lareira principal, um pequeno tubo de bambu é geralmente colocado para venerar o Deus do Fogo. No dia 15 e no dia 1 do mês lunar, ou durante o Tet (Ano Novo Lunar), as pessoas acendem incenso e oram, esperando que o fogo nunca se apague.
Na crença Hmong, a lareira é a morada dos três deuses do fogo. A lareira não deve ser movida arbitrariamente. No final do ano, eles realizam uma cerimônia de agradecimento aos deuses, oferecendo vinho e carne, e orando pela paz no ano novo. O povo Dao, por outro lado, tem o costume de manter o fogo aceso por três dias durante o Tet (Ano Novo Lunar), garantindo que a lareira não esfrie, acreditando que o fogo no início do ano trará boa sorte durante todo o ano.
A lareira também é um espaço para trabalho e convívio. Na casa cheia de fumaça, os homens sentam-se tecendo cestos e fazendo peneiras; as mulheres bordam vestidos e secam seus fios. As crianças se reúnem ao redor da lareira, ouvindo os mais velhos contarem histórias sobre os campos e a aldeia. Todas as tardes, depois de um dia no campo, toda a família se reúne ao redor da lareira, a panela de arroz borbulhando e o aroma do milho assado preenchendo a casa de madeira.
Hoje em dia, muitas famílias nas terras altas têm fogões a gás ou elétricos. Mas o tradicional fogão a lenha ainda se mantém, como parte indispensável do lar. O fogo das terras altas continua, assim, a arder silenciosamente e persistentemente, aquecendo as pessoas e preservando os costumes e tradições que estão intrinsecamente ligados à vida do povo há gerações.
Fonte: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/bep-lua-do-am-suot-bon-mua-1026149








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