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Você deveria comer toranjas banhadas a ouro com palavras gravadas para o Tet?

VnExpressVnExpress05/01/2024


Durante o Tet, costumo comprar toranjas com letras gravadas ou banhadas a ouro para exibir, na esperança de atrair boa sorte. Devo comer essa fruta? (Thuy, 30 anos, Ha Nam )

Responder:

Frutas como toranja, laranja e tangerina, se cultivadas e cuidadas para garantir a qualidade, sem conservantes, estimulantes e com boa qualidade, podem ser consumidas integralmente. A toranja, em particular, tem muitos usos, como ser rica em vitamina C, ajudando a embelezar a pele e prevenir o envelhecimento, rica em fibras, auxiliando na perda de peso...

No entanto, é importante entender que, no caso das árvores de Tet, seu propósito é decorativo e estético, portanto, existe o risco de que os produtores utilizem diversos tipos de pesticidas, estimulantes de crescimento e medicamentos anti-queda de frutos para mantê-los frescos pelo maior tempo possível. Consequentemente, esses frutos não são mais seguros para consumo. Além disso, a qualidade da fruta não será a mesma, como no caso da toranja, que, embora tenha uma aparência muito bonita por fora, pode ser seca e amarga ao ser consumida.

Se você consumir o produto apenas para obter riqueza, corre o risco de sofrer intoxicação alimentar. Mesmo tentar usá-lo como remédio tradicional, ferver água com ele ou fazer óleos essenciais para cozimento a vapor não é recomendado.

Além disso, ao comprar toranjas para exibir no Tet (Ano Novo Lunar), é preciso ter cuidado com as crianças, pois os produtos químicos e estimulantes que ajudam a fruta a se manter fresca por mais tempo e a não se deteriorar podem aderir à sua superfície. Se as crianças tocarem na fruta e a levarem aos olhos, nariz ou boca, isso não será bom para a saúde delas. Em resumo, não devemos consumir essas frutas por mesquinhez ou economia.

Professor Associado, Dr.
Especialista em Biotecnologia e Alimentos



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