Peixe-sapo, um peixe especial com um nome feio, mas delicioso de comer, criado com sucesso por fazendeiros em An Giang, vendido por 150.000 VND/kg

Nhon Hoi é uma área de fronteira com muitas dificuldades, mas com a vantagem dos rios, os agricultores daqui desenvolveram corajosamente a criação de peixes em gaiolas no rio, trazendo um meio de vida estável.

O Sr. Tran Van Thieu (que reside no vilarejo de Bac Dai e cria peixes-sapo em jangadas no rio há mais de 10 anos) disse: "O peixe-sapo é um tipo de peixe com alto valor econômico , fácil de criar e requer menos cuidados do que a criação de outros peixes.

Mas o capital de investimento é bastante alto e o período de criação é longo, em média de 18 a 24 meses antes da venda. Com uma área de gaiola de cerca de 130 m³, mais de 8.000 peixes-sapo são criados anualmente. Após 1 ano de criação, os peixes atingem um peso de 1,2 a 1,5 kg/peixe, vendidos a 160.000 VND/kg. Após a dedução dos custos, o lucro é superior a 300 milhões de VND.

Segundo o Sr. Thieu, para criar peixes-sapo de forma eficaz, os criadores devem entender as características dos peixes, como cuidar deles e fornecer alimentos adequados em cada momento para que os peixes possam crescer bem.

A jangada deve ser verificada com muito cuidado todos os dias. Se os peixes apresentarem sinais de fraqueza ou de que estão comendo menos a cada dia, devem ser tratados imediatamente. Ao mesmo tempo, a jangada deve ser limpa regularmente para evitar que os peixes adoeçam.

Além disso, o fator nutricional na ração aquática também desempenha um papel importante no aumento dos lucros na venda. Portanto, além de utilizar ração disponível, ele também complementa a fonte de peixes selvagens capturados.

Jangadas para a criação de carpas prateadas e barbos prateados de pescadores no distrito de An Phu, na província de An Giang . Entre as espécies de peixes especiais criadas com sucesso pelos criadores de An Phu está o modelo de criação de peixes-sapo — uma espécie de peixe deliciosa no rio Mekong.

Segundo o Sr. Thieu, se os peixes forem alimentados com peixes selvagens, eles crescerão mais rápido, serão menos suscetíveis a doenças e custarão menos do que alimentá-los com ração industrial. Em média, um peixe-sapo de 1 kg consumirá pelo menos 6 kg de isca no processo de criação.

Nhon Hoi é uma das localidades que explora o potencial da superfície da água para realizar muitos modelos de criação de peixes de água doce.

Em toda a comuna de Nhon Hoi, distrito de An Phu (província de An Giang), há 30 famílias criando peixes-sapo, bagres e duas famílias criando peixes em tanques com uma área de 1,3 hectares.

A localidade também desenvolveu uma cooperativa de criação de peixes em gaiolas, com oito membros. Além da criação de peixes-sapo, a cooperativa também desenvolveu um modelo de criação de carpas prateadas, carpas prateadas, bagres listrados, peixes-gatos, bagres-de-cauda-vermelha, etc.

Graças à crescente transferência de técnicas de criação de peixes, à cooperação com os agricultores no consumo de produtos para fornecer peixes de qualidade aos clientes e garantir um mercado de produção estável, a cada ano mais de 40 toneladas de peixes especiais de todos os tipos são exportados para o mercado, gerando uma receita de 3,9 bilhões de VND, após a dedução das despesas, o lucro é de 1,2 bilhão de VND.

Além disso, o modelo de criação de peixes em gaiolas na área a montante também ajuda a criar empregos para 30 trabalhadores locais com uma renda estável de 4,5 a 5 milhões de VND/mês...

Avaliando a eficácia do modelo local de criação de peixes em gaiolas, o presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Nhon Hoi (Distrito de An Phu, Província de An Giang), Nguyen The Luong, afirmou: "Atualmente, o modelo de criação de peixes-sapo em gaiolas está sendo desenvolvido por muitos agricultores. Como a produção é relativamente estável e o preço está acima de 150.000 VND/kg, isso traz uma boa renda aos agricultores."

Para desenvolver a criação de peixes em gaiolas no rio e explorar todo o potencial dessa vantagem, além de promover e incentivar a criação de espécies de peixes com alto valor econômico, a Associação de Agricultores Comunitários implementou políticas para apoiar agricultores e cooperativas com condições para expandir a escala e desenvolver a profissão de criação de peixes em gaiolas. Assim, contribuindo para o aumento da renda das pessoas, ajudando-as a melhorar cada vez mais suas vidas...

De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Phu (província de An Giang), desde o início do ano até agora, a produção de produtos aquáticos colhidos no distrito atingiu 10.195 toneladas (produção agrícola 10.004 toneladas, produção explorada 191 toneladas), atingindo 46,34% do plano anual, um aumento de 120 toneladas em relação ao mesmo período.

Além de fortalecer a inspeção e a proteção dos recursos aquáticos, o distrito planeja desenvolver áreas de aquicultura e incentivar as pessoas a criar espécies aquáticas com alto valor econômico, garantir o ambiente de cultivo e orientar-se para encontrar saídas de consumo.

Fonte: https://danviet.vn/ca-coc-loai-ca-dac-san-ten-xau-xi-an-ngon-nong-dan-an-giang-nuoi-thanh-cong-ban-150000-dong-kg-20240805105236812.htm