Como uma dieta vegetariana pode ajudar a baixar a pressão arterial.

Uma das coisas mais importantes para pessoas com pressão alta é controlá-la. Isso porque a pressão persistentemente alta dentro dos vasos sanguíneos pode facilmente danificar as paredes dos vasos, aumentando o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.

Dependendo das necessidades individuais, algumas pessoas optam por ser completamente vegetarianas, enquanto outras escolhem uma dieta vegetariana em determinados dias da semana. No entanto, manter uma dieta vegetariana por um período prolongado pode facilmente levar a deficiências de certos nutrientes encontrados apenas em produtos de origem animal, como a vitamina B12. Portanto, especialistas recomendam que vegetarianos consumam mais ovos e laticínios para evitar a deficiência de vitamina B12, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

A aveia, com seu alto teor de fibras, pode ajudar a baixar a pressão arterial.

Para quem segue uma dieta equilibrada, os alimentos de origem vegetal devem representar cerca de 50 a 55% da ingestão calórica diária total. No entanto, essas fontes vegetais devem ser carboidratos complexos, como vegetais e frutas.

Um estudo publicado na revista Current Nutrition Reports descobriu que o consumo de grandes quantidades de carboidratos refinados, como amido branco ou açúcar, pode levar a níveis anormalmente altos de açúcar no sangue e pressão arterial.

Um dos principais componentes vegetais que podem ajudar a baixar a pressão arterial é a fibra. A fibra estimula o crescimento de bactérias benéficas no intestino, o que ajuda a produzir mais ácidos graxos de cadeia curta, reduzindo assim a pressão arterial.

Além disso, plantas ricas em fibras também possuem um índice glicêmico mais baixo. Um baixo índice glicêmico não eleva os níveis de glicose no sangue, reduzindo assim os níveis de insulina e leptina. Esses efeitos contribuem para a redução da pressão arterial.

Um estudo publicado no Journal of Hypertension descobriu que uma dieta rica em fibras reduziu a pressão arterial sistólica e diastólica em 6 mmHg e 4 mmHg, respectivamente.

Além disso, outro estudo publicado no periódico Hypertension identificou a quantidade mínima de fibras que uma pessoa precisa consumir. Especificamente, os homens precisam de 38 gramas de fibras por dia, enquanto para as mulheres a quantidade é de 28 gramas. Para cada 5 gramas adicionais de fibras consumidas por dia, a pressão arterial sistólica diminui em 2,8 mmHg e a pressão arterial diastólica diminui em 2,1 mmHg.

As melhores fontes de fibras para uma alimentação saudável, especialmente para vegetarianos, são os grãos integrais. Grãos integrais de alta qualidade incluem arroz integral, aveia e cevada.

Se esses cereais não lhe agradarem, experimente comer bananas. As bananas são uma ótima fonte de potássio, com cerca de 422 mg em uma banana média. O potássio, quando consumido, dilata os vasos sanguíneos e reduz a pressão arterial, de acordo com o Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/cach-an-chay-giup-giam-huyet-ap-185241103204530042.htm