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| A Sra. Nguyen Thi Hien, Presidente do Conselho de Administração da Ha Thai Tea Joint Stock Company, apresenta os produtos de chá da empresa aos visitantes. |
Com a vantagem de ser a província com a maior área de cultivo de chá do país, além de mais de 800 relíquias históricas e religiosas e pontos turísticos, Thai Nguyen se destaca no turismo cultural , espiritual, histórico, patrimonial, ecoturismo, turismo de resort e, principalmente, no turismo comunitário e rural associado à cultura do chá.
Para a maioria dos turistas de todas as idades, uma experiência memorável em Thai Nguyen é visitar locais históricos, explorar as plantações de chá, aprender sobre o processo de fabricação do chá e desfrutar de especialidades locais em um ambiente cultural dedicado ao chá.
Todos os dias, a Cooperativa de Chá Hao Dat (vila de Nam Dong, comuna de Tan Cuong) recebe um número considerável de visitantes. Apesar da agenda lotada, a artesã Dao Thi Hao, diretora da cooperativa, sempre encontra tempo para receber, interagir e compartilhar sua trajetória na criação de um produto OCOP de 5 estrelas nacional e no desenvolvimento da maior cooperativa de chá da província. A xícara de chá requintada se torna ainda mais saborosa pela admiração por essa mulher engenhosa, determinada e resiliente da região produtora de chá.
O artesão Le Quang Nghin, do vilarejo de Hong Thai 2 (comuna de Tan Cuong), é um contador de histórias cativante sobre o chá. Há muitos anos, o Sr. Nghin é um agricultor exemplar e um empresário de sucesso na região produtora de chá de Tan Cuong. O jardim de chá de sua família é lindamente planejado, e eles preservam antigas árvores de chá plantadas em 1928 para servir os turistas e proporcionar oportunidades para fotos de lembrança.
O Sr. Le Quang Nghin sempre se orgulhou do tradicional chá de broto Tan Cuong, um chá que incorpora a alma desta preciosa região produtora de chá e que tem sido apreciado pelos consumidores há mais de um século. Este chá singular é feito a partir do sistema "um broto, duas folhas" da variedade de chá das terras médias. Para os conhecedores de chá, o chá de broto tradicional em formato de gancho continua sendo o melhor.
A casa do Sr. Le Quang Nghin recebe muitos "hóspedes ocidentais", embora ele não tenha investido muito em acomodações. Turistas de países distantes vêm à sua casa simplesmente para admirar a plantação de chá, observar as plantas sendo regadas, brincar com as crianças, comer alguns pratos simples e tirar algumas fotos — isso basta para deixá-los felizes. Eles se despedem e sempre retornam em outra ocasião, tornando-se verdadeiros membros da família.
Na Ha Thai Tea Joint Stock Company (comuna de La Bang), os turistas podem apreciar as pitorescas colinas de chá, onde o chá é produzido utilizando métodos orgânicos, e ouvir a artesã Nguyen Thi Hien, Presidente do Conselho de Administração, falar com orgulho sobre o produto que ganhou um prêmio de prata na North American International Specialty Tea Competition e sobre seus planos para exportar chás de alta qualidade em um futuro próximo.
A degustação gratuita de chá tornou-se uma bela tradição cultural amplamente praticada em toda a província. Os turistas comentaram que Thai Nguyen fez um excelente trabalho ao receber os visitantes, apresentar chás deliciosos, organizar espaços para degustação e proporcionar experiências no cultivo e processamento do chá.
Embora todas as regiões produzam chá, cada uma tem sua própria história, ligada às suas características geográficas, fatores históricos e culturais, criando diferenças no produto, nos métodos de produção e nos usos. Essas histórias, contadas com orgulho pelos produtores de chá, são cativantes e persuasivas, capturando a essência do produto e deixando uma impressão duradoura nos visitantes.
A sinceridade e a simplicidade dos produtores de chá, juntamente com as histórias seculares do chá Thai Nguyen, com seus altos e baixos entrelaçados com a vida de centenas de milhares de famílias, ajudaram os visitantes a compreender e amar ainda mais esta terra. Movidos pela paixão e pelo profundo conhecimento do chá, muitos habitantes de Thai Nguyen tornaram-se verdadeiros "embaixadores culturais", preservando um tesouro de conhecimento sobre a arte e a cultura do chá.
Os visitantes vivenciam a imagem de Thai Nguyen como um lugar pacífico, amigável e hospitaleiro por meio de conversas com os produtores de chá. Esta é uma oportunidade não só para compartilhar histórias sobre a terra e seu povo, mas também para promover o produto e contribuir para o desenvolvimento sustentável da marca de chá Thai Nguyen.
Fonte: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/
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