Quais são os usos do espinafre d'água?

O espinafre d'água é uma erva conhecida e usada por muitas pessoas para promover a saúde, mas quais são os benefícios do espinafre d'água?

Que tipo de planta é o espinafre-d'água?

A planta espinafre-d'água também é conhecida por outros nomes, como: espinafre-d'água verde, espinafre-d'água fino, espinafre-d'água rasteiro, espinafre-d'água deitado.

O espinafre-d'água é uma planta relativamente fácil de encontrar, geralmente crescendo em locais úmidos como valas, arrozais ou margens de lagoas. A planta tem um caule macio, pequenas folhas verdes e normalmente se espalha pelo solo.

Benefícios do espinafre d'água

Segundo o praticante de Medicina Tradicional Nguyen Duc Nghia, conforme relatado no jornal Saúde e Vida, o espinafre d'água é uma erva suave que tem sido usada há muito tempo como vegetal e para promover a saúde na medicina popular. De acordo com a medicina tradicional, a planta tem um sabor levemente adocicado e ligeiramente adstringente, propriedades refrescantes e ajuda a eliminar o calor, desintoxicar, reduzir a inflamação e auxiliar na digestão.

O espinafre-d'água contém taninos, flavonoides e compostos antioxidantes com propriedades antibacterianas, adstringentes e anti-inflamatórias. Portanto, essa planta também é usada para ajudar a aliviar dores de estômago causadas pela bactéria H. pylori, melhorar o inchaço e a diarreia, estimular a digestão e aliviar dores de garganta. Além disso, o espinafre-d'água pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes.

Além de ser usada para beber, a água com folhas amassadas também é aplicada topicamente para ajudar a reduzir furúnculos e abscessos, graças às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias naturais.

O espinafre d'água é uma erva conhecida, utilizada por muitas pessoas para promover a saúde (imagem ilustrativa).

Algumas maneiras de usar o espinafre d'água para promover a saúde.

Apoio ao tratamento da diabetes

Prepare 15 g de espinafre-d'água, 15 g de flor de bananeira, 15 g de cipó-de-rato, 15 g de aguapé, 20 g de melão-de-são-caetano, 10 g de folhas de asclépia roxa e 10 g de raiz de alcaçuz. Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma panela de barro e adicione 3 xícaras de água limpa. Cozinhe em fogo baixo até que o líquido reduza a cerca de 1 xícara de líquido medicinal e, então, desligue o fogo.

Coe o líquido e divida-o em duas porções iguais para beber duas vezes ao dia, uma vez pela manhã e outra à tarde.

Ajuda a aliviar a dor de estômago causada pela bactéria H. pylori (HP).

Método 1 (Decocção de Espinafre-d'água Seco): Selecione plantas de espinafre-d'água de flores amarelas (com mais de 1 metro de altura). Lave-as bem, seque-as ao sol, asse-as até ficarem douradas e enterre-as no solo. Diariamente, retire uma quantidade suficiente e ferva em água, consumindo a infusão como bebida diária.

Método 2 (Beber suco fresco): Lave bem um punhado de espinafre d'água fresco, deixe de molho em água com sal diluído por 15 minutos para desinfetar e escorra. Amasse o espinafre com um pouco de água filtrada e coe para extrair o suco. Divida em duas porções e beba ao longo do dia para aliviar rapidamente os sintomas agudos.

Método 3 (Imersão do espinafre d'água em álcool): Lave bem o espinafre d'água fresco, corte em pedaços pequenos e enxágue rapidamente com um pouco de vinho branco. Coloque o espinafre em um frasco de vidro, adicione álcool a 45°C até que o espinafre esteja completamente submerso e feche bem a tampa. Guarde em local fresco e seco. Após 15 dias, estará pronto para uso. Beba 15 ml duas vezes ao dia.

Trata diarreia, inchaço e estimula a digestão.

Prepare um punhado de folhas frescas de espinafre d'água, lave-as bem e deixe-as de molho em água com sal diluído para garantir a higiene. Amasse-as em um pilão, esprema o suco puro e beba-o imediatamente.

Ajuda a aliviar dores de garganta.

Pegue um punhado de folhas frescas de espinafre d'água, lave-as bem e mastigue-as com alguns grãos de sal. Mantenha a mistura na boca por alguns minutos antes de engolir lentamente. Faça isso uma vez por dia, à noite, antes de dormir, e continue até que a dor e o inchaço na garganta desapareçam.

A aplicação interna e externa ajuda no tratamento de furúnculos e abscessos.

Aplicação tópica: Pegue um punhado de talos e folhas frescas de espinafre d'água, deixe-os de molho em água com sal por 5 a 10 minutos, amasse-os e aplique diretamente na área afetada por 10 a 15 minutos para reduzir o inchaço.

Medicação oral: Tome de 30 a 40 g de espinafre d'água seco e torrado, faça uma decocção em água e beba o líquido resultante diariamente para eliminar o calor e desintoxicar o corpo por dentro.

Notas sobre o uso do espinafre d'água

O espinafre-d'água é uma erva medicinal conhecida na medicina tradicional oriental e é usado por muitas pessoas para promover a saúde. No entanto, ao usar o espinafre-d'água, alguns aspectos devem ser considerados para garantir a segurança.

Não utilize espinafre d'água para tratar doenças sem consultar um médico ou um profissional qualificado.

Antes de usar, o espinafre d'água deve ser bem lavado e deixado de molho em água com sal diluído para reduzir bactérias e parasitas, já que essa planta geralmente cresce em locais úmidos.

Além disso, embora seja considerada relativamente inofensiva, a espinafre-d'água não deve ser consumida em excesso ou por períodos prolongados. O uso excessivo ou inadequado pode causar efeitos colaterais indesejáveis.

Segundo o Hospital Geral Internacional Vinmec, o espinafre d'água é uma erva medicinal utilizada em diversos remédios para promover a saúde; no entanto, pode causar efeitos colaterais. Portanto, é necessário consultar um médico antes de utilizá-lo para obter os melhores resultados.

Khanh Giao

Fonte: https://vtcnews.vn/cay-rau-muong-co-tac-dung-gi-ar1020262.html