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Criação de gado na última estação do ano.

Việt NamViệt Nam20/09/2023

Atualmente, os pecuaristas da província estão se preparando para repovoar seus rebanhos a fim de atender à demanda por alimentos durante o período de festas de fim de ano. Embora os preços do gado e das aves tenham subido novamente, eles permanecem instáveis, e as preocupações com surtos de doenças fazem com que muitos agricultores ainda hesitem em investir.

Preocupações com surtos de doenças e flutuações de mercado estão fazendo com que muitos pecuaristas hesitem em repovoar seus rebanhos em grande escala.

Relutância em fazer grandes investimentos

Apesar de ter construído uma granja avícola bem organizada e cercada, com capacidade para vários milhares de frangos por lote, há mais de um ano, o Sr. Vu Hai Ly, da comuna de Dong Trung (distrito de Tien Hai), mantém apenas cerca de 2.000 frangos. Investindo em um sistema de incubação, o Sr. Ly cria galinhas poedeiras e choca pintinhos para venda. Ele relatou: "O preço dos pintinhos vendidos em grande quantidade é de cerca de 10.000 VND por unidade, e o dos patinhos varia de 12.000 a 13.000 VND por unidade, valores bem inferiores aos praticados no mesmo período de 2022. Desde o início de 2023 até agora, o preço da ração animal também foi reduzido em cinco vezes. No entanto, o mercado de reposição de aves não está aquecido, mesmo sendo o final da temporada de criação, quando se busca garantir o abastecimento para o Tet (Ano Novo Lunar)."

Segundo os avicultores, o preço do frango de corte está atualmente bastante alto, variando de 50.000 a 85.000 VND/kg, dependendo da raça. Com esse preço, os produtores estão obtendo lucro. No entanto, devido ao receio de uma queda repentina nos preços e aos altos riscos associados à criação de aves no final do ano, muitos ainda hesitam em investir na reposição de seus plantéis.

Não apenas os criadores de galinhas, mas também os criadores de porcos estão hesitantes em repovoar seus rebanhos em grande escala. Tendo acabado de vender quase 10 toneladas de porcos vivos a 60.000-65.000 VND/kg, obtendo um lucro de cerca de 100 milhões de VND, o Sr. Pham Van Duong, da comuna de Vu Tien (distrito de Vu Thu), está limpando seus galpões para repovoar e atender ao aumento da demanda por alimentos durante a temporada de fim de ano. De uma criação de 200-300 porcos por lote, após vários períodos de preços baixos da carne suína, ele agora cria apenas 70-80 porcos por lote. Ele comentou: "Este é o momento mais adequado para as famílias criarem uma nova safra, 'aproveitando' o mercado de fim de ano. Embora os preços da ração tenham diminuído ligeiramente, o que mais nos preocupa é a instabilidade dos preços de produção." Em apenas alguns dias, o preço da carne suína caiu de 65.000 VND/kg para 60.000 VND/kg. Mesmo com o mesmo lote de porcos pronto para venda, tive que pagar dois preços diferentes, então não me atrevi a arriscar um grande investimento.

Foco na prevenção de doenças.

Atualmente, os pecuaristas e avicultores da província estão preparando seus rebanhos para reprodução e reposição, visando atender à demanda do Ano Novo Lunar. Contudo, este período também é marcado por condições climáticas desfavoráveis, redução da resistência dos animais e maior suscetibilidade a diversos vírus. Portanto, os agricultores precisam ser cautelosos na prevenção e no controle de doenças.

De acordo com o relatório do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária, a situação das doenças no gado está sob controle desde o início do ano. As autoridades locais estão implementando a segunda fase da campanha de saneamento, desinfecção e prevenção de doenças para o gado e aves (de 15 de setembro a 15 de outubro), além de administrar vacinas para a temporada de outono-inverno. O setor agropecuário coletou 1.176 amostras para vigilância proativa do vírus da influenza aviária e da peste suína africana, e 560 amostras de soro suíno de 15 granjas para testes de detecção do vírus da peste suína africana, como apoio ao trabalho de quarentena animal. A Estação de Quarentena Animal de Cau Nghin inspecionou 661 veículos que transportavam animais e produtos de origem animal, contribuindo para a prevenção e o controle de surtos de doenças em animais de criação e aves na província. Um resumo dos resultados da vacinação para animais de criação e aves durante a recente temporada de primavera-verão mostra uma alta taxa de vacinação, mesmo para vacinas não subsidiadas pela província. Isso indica que os pecuaristas aprimoraram sua conscientização sobre prevenção e controle de doenças.

O Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária aconselha os pecuaristas a não aumentarem seus rebanhos indiscriminadamente, mas a basearem suas operações nas condições reais de suas propriedades, priorizando práticas de biossegurança, garantindo a qualidade e desenvolvendo uma cadeia integrada desde a criação até o abate, o processamento preliminar, o processamento final e o consumo do produto.

O Sr. Pham Thanh Nhuong, Chefe do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária, afirmou: "O órgão especializado recomenda que os pecuaristas realizem regularmente a higienização e desinfecção do ambiente dos animais. As autoridades locais precisam garantir proativamente o fornecimento de produtos químicos e cal em pó, e incentivar os pecuaristas a adquirirem esses produtos por conta própria para desinfetar os estábulos e o entorno, prevenindo e controlando doenças; e controlar eficazmente o transporte, a comercialização e o abate de animais, de acordo com a hierarquia de gestão. As autoridades também aconselham a população a comunicar à agência especializada a ocorrência de animais doentes para que sejam tratados prontamente..."

A administração de todas as vacinas necessárias é uma solução eficaz para prevenir e controlar surtos de doenças no gado.

Ngan Huyen


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