Chieng Chung produz café de forma sustentável

Com foco na melhoria da produtividade e da qualidade dos produtos de café, a comuna de Chieng Chung, distrito de Mai Son, em coordenação com departamentos especializados do distrito, orienta as pessoas a aplicar ciência e tecnologia no plantio e cuidado de cafeeiros, trazendo eficiência econômica , aumentando a renda e melhorando a vida das pessoas.

Autoridades da comuna de Chieng Chung, distrito de Mai Son, pesquisaram e construíram uma área de material de café de alta qualidade.

Os cafeeiros criaram raízes em Chieng Chung desde a década de 1990 do século passado. No início, apenas algumas famílias plantavam café arábica. Considerando a adequação ao clima e ao solo, as famílias começaram a converter algumas áreas de milho e mandioca ineficazes em cafezais e a consorciar café com árvores frutíferas. Até o momento, os moradores da comuna plantaram 675 hectares de cafeeiros e aplicaram ativamente a ciência e a tecnologia para cuidar deles, replantando-os de forma orgânica, sustentável e ecologicamente correta.

O Sr. Vi Van Ha, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Chieng Chung, afirmou: O Comitê Popular da comuna tem coordenado proativamente com os departamentos especializados do distrito e as empresas de processamento de café para organizar treinamentos sobre técnicas de plantio, cuidado e colheita para melhorar a produtividade e a qualidade do produto. Cooperar com fornecedores de fertilizantes, orientar a população no desenvolvimento de café de alta qualidade e vincular a produção ao consumo sustentável. Até o momento, a comuna possui mais de 300 hectares de café, interligados a empresas e fábricas de processamento de café para o consumo dos produtos.

Os moradores da comuna de Chieng Chung cultivam toranjas entre os cafeeiros para aumentar a renda.

A aldeia de Nghiu Ten tem 162 famílias e 803 pessoas, cultivando 150 hectares de cafeeiros, que produzem cerca de 3.000 toneladas de frutos frescos por ano. A população aprendeu a aplicar técnicas de poda de galhos e copas, fertilização na época certa e replantio de árvores antigas, de modo que a produção média é de 20 toneladas por hectare, 3 a 4 vezes maior do que antes.

O Sr. Luong Binh Quyen, Secretário da Célula do Partido e Chefe da Vila, afirmou: A vila cooperou com a Fábrica de Processamento de Café Son La , a Companhia de Produção e Comércio Cat Que Limitada e a Companhia de Ações Phuc Sinh Son La para fornecer fertilizantes e fornecer orientação técnica sobre o plantio e os cuidados com o café comum, proporcionando uma renda estável para a população da vila. Atualmente, a renda média per capita da vila é de quase 25 milhões de VND/ano. Com uma economia estável, juntamente com o apoio do Estado, a população da vila tem condições de contribuir com materiais e mais de 1.500 dias úteis para concretar 5 estradas internas, com uma extensão de quase 3,5 km; construir uma casa cultural da vila com mais de 200 m² para que as pessoas se encontrem, participem de atividades comunitárias e melhorem a vida cultural.

Árvores de café na vila de Nghiu Ten, comuna de Chieng Chung, prontas para a colheita.

Na aldeia de Khoa, 206 famílias cultivam 100 hectares de cafeeiros. As famílias de pequena escala têm cerca de 2.000 m², enquanto as famílias de grande escala cultivam quase 2 hectares. A produção atinge cerca de 2.000 toneladas de frutas frescas por ano e a renda média per capita ultrapassa 30 milhões de VND/ano. O Sr. Leo Van Quan, secretário de célula do Partido e chefe da aldeia, afirmou: "A aldeia promove e mobiliza as pessoas para aumentar o valor do produto e produzir café sustentável, de acordo com os padrões 4C, VietGAP e orgânicos, e para conectar-se à cadeia de valor, aumentando a renda na mesma área de terra cultivada.

Desenvolvendo cafeeiros sustentáveis, tornando-se uma cultura essencial, associada à criação de empregos e à eficiência econômica, a comuna de Chieng Chung está expandindo seus laços com empresas e fábricas de processamento para construir áreas especializadas de cultivo de café cru, melhorando a qualidade do produto. Promovendo a transferência de técnicas de plantio e cuidado do café para a população, incentivando a introdução de novas variedades com alta produtividade e rendimento na produção, aplicando tecnologia de irrigação por gotejamento e cuidando dos cafeeiros de acordo com os padrões VietGAP e orgânicos.

Artigo e fotos: Minh Tuan

Fonte: https://baosonla.org.vn/kinh-te/chieng-chung-san-xuat-ca-phe-theo-huong-ben-vung-VlBN7lzNg.html