A maior fazenda de patos da província

Até o momento, a fazenda de patos com uma escala de 15.000 a 16.000 patos do Sr. Thai Hoa Nam (nascido em 1982, na comuna de Bao Ninh, Dong Hoi, Quang Binh ) é conhecida como a maior fazenda de patos na província de Quang Binh.

O Sr. Nam confidenciou que é engenheiro eletricista, formado pela Universidade de Tecnologia da Cidade de Ho Chi Minh. Em 2018, trabalhou para uma subsidiária do Viettel Group. Enviado para trabalhar no exterior, teve a oportunidade de acessar a agricultura de alta tecnologia em países desenvolvidos, de onde alimentou o sonho de realizá-la em sua terra natal.

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O Sr. Nam possui atualmente duas fazendas de patos, com uma área de mais de 2.400 metros quadrados e uma escala de 15.000 a 16.000 patos. Foto: Hai Sam.

Após um período viajando por muitas províncias e cidades para aprender cada vez mais sobre criação de animais, em setembro de 2022, ele começou a criar patos usando alta tecnologia em uma fazenda localizada na comuna de Son Thuy, distrito de Le Thuy, Quang Binh.

Sua granja de patos possui dois celeiros com uma área de mais de 2.400 m². Dentro de cada celeiro, há um piso de plástico HDPE, projetado a cerca de 90 cm do solo para que os patos possam ficar em um piso alto, arejado e limpo. Há também um depósito de alimentos, um refeitório para os trabalhadores, uma área de desinfecção... uma área total de construção de mais de 3.000 m².

Além disso, um tanque de biogás para tratamento de esterco e águas residuais da pecuária possui uma câmara desodorizante que utiliza o método de neutralização da precipitação de gases H2S e NH3.

Para implementar a criação de patos de alta tecnologia, a maioria das etapas é automatizada. Os estábulos contam com comedouros e bebedouros automáticos e um sistema de refrigeração para ajustar a temperatura do estábulo de acordo com cada estágio de crescimento. Ele também instalou câmeras de vigilância no estábulo e em toda a fazenda para monitorar as atividades e o desenvolvimento dos patos.

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Segundo o Sr. Nam, para criar patos de forma eficaz, é necessário escolher uma fonte de raça garantida e seguir um rigoroso processo de criação. Foto: Hai Sam.

O Sr. Nam disse: "A fazenda investiu em um sistema para fornecer comida, água e ar-condicionado automático, e a temperatura no celeiro é mantida em cerca de 22 graus. Além disso, existem métodos para os patos relaxarem ouvindo música e aumentando a movimentação do bando com um sistema de ventiladores."

Criar empregos para minorias étnicas

Atualmente, a fazenda conta com quatro trabalhadores técnicos que são do povo Kinh e cerca de uma dúzia de trabalhadores sazonais que são todos do povo Van Kieu, principalmente da vila de Cua Merc, comuna de Ngan Thuy.

“Para os principais trabalhadores técnicos, o salário mensal é de 15 milhões de VND/pessoa, e para os quatro trabalhadores permanentes e sazonais, eu recruto apenas pessoas de minorias étnicas de famílias pobres e quase pobres e pessoas em idade produtiva. Além do salário fixo, os trabalhadores permanentes terão subsídios adicionais, auxílio-alimentação... então a renda mensal é de cerca de 10 milhões de VND”, disse o Sr. Nam.

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Todos os anos, a fazenda de patos do Sr. Nam vende cerca de 6 lotes, gerando quase 1 bilhão de VND em lucro. Foto: Hai Sam

Para criar patos de forma eficaz, o Sr. Nam também cooperou com a GreenFeed Vietnam Joint Stock Company. A empresa fornece raças, ração, processos de criação e apoia o consumo de produtos. Ao cooperar com uma unidade para garantir a produção, o Sr. Nam precisa ter um processo de criação de patos moderno e seguro, além de oferecer produtos de alta qualidade. Por isso, ele pesquisou e estudou para criar o melhor ambiente de vida para os patos.

De 2021 até agora, a fazenda de patos do Sr. Nam tem operado de forma eficaz. Cada lote será vendido após 45 dias a um preço de 49.000 VND/kg. Seis lotes são vendidos a cada ano, excluindo custos, e o lucro é de quase 1 bilhão de VND.

"Às vezes, quando vendo patos, também dou algumas dúzias a 100 patos aos moradores para que todos possam compartilhar e comê-los, mas eles não podem ser vendidos ou criados novamente. Também criei um fundo de caridade para apoiar estudantes pobres e minorias étnicas com cerca de 200 milhões de VND por ano", acrescentou Nam.