A demanda por arroz no Reino Unido é enorme, embora o país não cultive arroz, sendo necessário importar todo o produto para o seu consumo. Em 2022, o Reino Unido importou mais de 678 mil toneladas de arroz. O Vietnã é atualmente o 14º maior exportador de arroz para o Reino Unido, mas sua participação de mercado é muito modesta (0,6%).

Enquanto isso, a Índia é conhecida como a maior exportadora de arroz para o mercado do Reino Unido, representando quase 27% do total das importações de arroz do país. Consequentemente, a suspensão repentina das exportações indianas criará uma escassez de oferta de cerca de 75.000 toneladas de arroz no Reino Unido no segundo semestre de 2023. Esta é uma oportunidade para o Vietnã impulsionar as exportações para este mercado.

Segundo o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , o Vietnã pode exportar mais de 7,5 milhões de toneladas de arroz em 2023. Nos primeiros sete meses de 2023, foram exportadas 4,83 milhões de toneladas, restando cerca de 2,67 milhões de toneladas para exportação nos cinco meses restantes de 2023.

O arroz vietnamita apresenta muitas oportunidades de mercado. Foto ilustrativa: Baocongthuong.vn

Referindo-se aos gostos dos consumidores do Reino Unido, o Sr. Nguyen Canh Cuong, Conselheiro do Escritório Comercial do Vietnã no Reino Unido, afirmou que, embora o mercado britânico não possua um conceito consistente de "bom arroz", visto que cada tipo de arroz está associado aos gostos dos consumidores de cada comunidade étnica, no Vietnã existem alguns padrões comuns para um bom arroz, tais como: os grãos devem ter 7 mm ou mais de comprimento; quando cozido, o arroz deve ser macio, pegajoso e aromático. Além disso, o arroz deve ser limpo e livre de resíduos químicos ou conservantes.

“Se investirmos ativamente em marketing profissional, incluindo a promoção em mídias locais em inglês, os exportadores de arroz vietnamitas certamente aumentarão sua participação no mercado do Reino Unido, inclusive no segmento de restaurantes que atendem turistas asiáticos, que representa uma parcela significativa das dezenas de milhões de turistas que visitam o Reino Unido anualmente”, enfatizou o Sr. Nguyen Canh Cuong.

No entanto, o Sr. Nguyen Canh Cuong destacou que, ao longo dos anos, embora o Vietnã seja um dos maiores exportadores de arroz do mundo , o arroz vietnamita exportado para o Reino Unido, assim como para muitos outros países, é frequentemente vendido sob marcas de distribuidores, fazendo com que os consumidores desconheçam a origem vietnamita do produto. Portanto, a construção de uma marca própria é uma solução a longo prazo para que o arroz vietnamita mantenha sua participação no mercado britânico, uma vez que a qualidade do arroz tenha conquistado os consumidores. "Neste momento favorável, os exportadores precisam aproveitar a oportunidade de ouro para solicitar aos distribuidores de arroz no Reino Unido que utilizem a marca do arroz vietnamita, em vez da marca do distribuidor, para ajudar a aumentar o conhecimento dos consumidores britânicos sobre o arroz vietnamita", sugeriu o Sr. Nguyen Canh Cuong.

Para aumentar a presença do arroz vietnamita no mercado do Reino Unido, o Escritório Comercial do Vietnã no Reino Unido recomenda que o Ministério da Indústria e Comércio incentive as empresas exportadoras de arroz a firmarem contratos de fornecimento de longo prazo, com base no equilíbrio entre a segurança alimentar interna e a demanda de exportação; o Banco Central considera aumentar o crédito para empresas que compram arroz para exportação. Ao mesmo tempo, recomenda-se que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural apoie os agricultores na expansão das áreas de cultivo de arroz, aplicando as Boas Práticas Agrícolas Globais (Global GAP) para produzir arroz aromático de alta qualidade. As autoridades locais com grandes áreas de cultivo de arroz devem implementar programas de apoio aos agricultores em relação a variedades de arroz, insumos agrícolas seguros, beneficiamento e conservação do arroz, para atender aos padrões de qualidade e às preferências dos consumidores do mercado.

KHANH AN

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