A demanda por arroz no Reino Unido é enorme. Embora o país não cultive arroz, todas as necessidades de consumo precisam ser importadas. Em 2022, o Reino Unido importou mais de 678.000 toneladas de arroz. O Vietnã é atualmente o 14º maior exportador de arroz para o Reino Unido, mas sua participação de mercado é muito modesta (0,6%).

Enquanto isso, a Índia é conhecida como o maior exportador de arroz para o mercado do Reino Unido, respondendo por quase 27% do total das importações de arroz do país. Consequentemente, a suspensão repentina das exportações da Índia criará uma escassez de cerca de 75.000 toneladas de arroz no Reino Unido no segundo semestre de 2023. Esta é uma oportunidade para o Vietnã impulsionar as exportações para este mercado.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , o Vietnã pode exportar mais de 7,5 milhões de toneladas de arroz em 2023. Nos primeiros 7 meses de 2023, 4,83 milhões de toneladas foram exportadas, deixando cerca de 2,67 milhões de toneladas para exportação nos 5 meses restantes de 2023.

O arroz vietnamita oferece muitas oportunidades de mercado. Foto ilustrativa: Baocongthuong.vn

Referindo-se ao gosto dos consumidores do Reino Unido, o Sr. Nguyen Canh Cuong, Conselheiro do Escritório de Comércio do Vietnã no Reino Unido, afirmou que, embora o mercado britânico não tenha um conceito consistente de arroz de boa qualidade, cada tipo de arroz está associado ao gosto do consumidor de cada comunidade étnica. No entanto, neste país, existem alguns padrões comuns para um bom arroz, como: os grãos de arroz devem ter 7 mm ou mais de comprimento; quando cozido, o arroz deve ser macio, pegajoso, não pegajoso e perfumado. Além disso, o arroz deve estar limpo e livre de resíduos químicos ou conservantes.

“Se comercializarmos ativamente e profissionalmente, inclusive promovendo na mídia local em inglês, os exportadores de arroz vietnamitas certamente aumentarão sua participação de mercado no Reino Unido, incluindo o segmento de mercado de restaurantes que atendem turistas asiáticos, que responde por um número significativo das dezenas de milhões de turistas que vêm ao Reino Unido a cada ano”, enfatizou o Sr. Nguyen Canh Cuong.

No entanto, o Sr. Nguyen Canh Cuong observou especialmente que, nos últimos anos, embora o Vietnã seja um grande exportador de arroz do mundo , o arroz vietnamita exportado para o Reino Unido, bem como para muitos outros países, é frequentemente vendido sob as marcas de distribuidores, impossibilitando o reconhecimento da origem do arroz vietnamita pelos consumidores. Portanto, construir uma marca é uma solução de longo prazo para que o arroz vietnamita mantenha sua participação de mercado no Reino Unido, uma vez que a qualidade do arroz vietnamita tenha conquistado os consumidores. "Neste momento favorável, os exportadores precisam aproveitar a oportunidade "de ouro" para solicitar aos distribuidores de arroz no Reino Unido que utilizem a marca de arroz vietnamita, em vez da marca do distribuidor, ajudando a aumentar a conscientização dos consumidores britânicos sobre o arroz vietnamita", sugeriu o Sr. Nguyen Canh Cuong.

Para aumentar a presença do arroz vietnamita no mercado do Reino Unido, o Escritório de Comércio do Vietnã no Reino Unido recomenda que o Ministério da Indústria e Comércio incentive as empresas exportadoras de arroz a assinar contratos de fornecimento de longo prazo, com base no equilíbrio entre a segurança alimentar doméstica e a demanda de exportação; o Banco Estatal considera aumentar o crédito para empresas que compram arroz para exportação. Ao mesmo tempo, recomenda que o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural apoie os agricultores na expansão das áreas de cultivo de arroz, aplicando o Global GAP para produzir arroz aromático de alta qualidade. As autoridades locais com grandes áreas de cultivo de arroz devem implementar programas para apoiar os agricultores em variedades de arroz, materiais agrícolas seguros, beneficiamento e conservação do arroz para atender à qualidade e ao gosto do consumidor do mercado.

KHANH AN

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