A cidade de Ho Chi Minh fortalece a marca OCOP e expande seu mercado.

A cidade de Ho Chi Minh está focando em aprimorar o reconhecimento da marca, padronizar a qualidade e expandir os canais de distribuição para promover ainda mais o desenvolvimento dos produtos OCOP no futuro.

O programa Uma Comuna, Um Produto (OCOP, na sigla em inglês) foi lançado na cidade de Ho Chi Minh em 2019 e rapidamente se tornou uma força motriz para o desenvolvimento da agricultura urbana. Dos pequenos grupos de produção iniciais, a cidade formou uma rede cada vez mais profissional de participantes do OCOP, incluindo empresas, cooperativas, instalações de produção e aldeias de artesanato tradicional.

O programa OCOP na cidade de Ho Chi Minh também é muito elogiado por seus produtos inovadores, sua capacidade de se conectar com o turismo urbano e seu dinamismo na promoção comercial. No entanto, os desafios de branding, embalagem e penetração em sistemas de distribuição modernos continuam sendo obstáculos que precisam ser superados.

A cidade de Ho Chi Minh tem um grande potencial para desenvolver e alcançar avanços significativos em produtos OCOP. Foto: Le Binh .

Para abordar esses desafios enfrentados pelos produtos OCOP na cidade de Ho Chi Minh, o Sr. Nguyen Minh Tien, Diretor do Centro de Promoção do Comércio Agrícola ( Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ), enfatizou que o OCOP não se resume apenas a classificações por estrelas, mas sim à "cristalização da marca", refletindo a identidade cultural da localidade. Segundo o Sr. Tien, para que os produtos OCOP na cidade de Ho Chi Minh alcancem avanços significativos, as empresas precisam investir tanto na qualidade do produto quanto em uma narrativa convincente sobre ele.

“A história é a mensagem que toca as emoções dos compradores. Cada produto da OCOP na cidade de Ho Chi Minh precisa contar sua própria história para se diferenciar e agregar valor”, disse o Sr. Nguyen Minh Tien. Especificamente, investir na cultura local, em elementos distintivos e nas tradições dos produtos ajudará a OCOP não apenas a atrair o mercado interno, mas também a alcançar um público mais amplo.

O Sr. Tien também observou que uma marca OCOP bem estruturada construirá confiança por meio de um processo de avaliação rigoroso, abrindo assim oportunidades para ingressar em sistemas de distribuição modernos e afirmando a identidade regional. A cidade precisa expandir os pontos de venda ligados ao turismo e à cultura, desenvolver ruas temáticas para pedestres e criar zonas de experiência do produto nos próprios locais de produção. Outra direção importante é promover o OCOP da Cidade de Ho Chi Minh por meio de canais diplomáticos, utilizando-o como brinde oficial para fortalecer a imagem da cidade internacionalmente.

Sr. Nguyen Minh Tien: "Cada produto da OCOP conta uma história cultural, e a cidade de Ho Chi Minh deveria aproveitar isso para usar esses produtos como presentes." Foto: Le Binh .

Do ponto de vista da distribuição, a Sra. Bui Thi Luu Ly, Diretora Adjunta do Centro de Consultoria e Apoio à Reestruturação Econômica Agrícola (Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh), afirmou que a cidade, com mais de 14 milhões de habitantes e uma rede de 12 grandes sistemas de varejo, 300 supermercados e 66 shoppings, é um mercado enorme, mas de difícil acesso.

"Muitos produtos OCOP da cidade de Ho Chi Minh não conseguem chegar aos supermercados devido à qualidade inconsistente, embalagens pouco atraentes, informações de rastreabilidade incompletas e capacidade de marketing limitada", afirmou a Sra. Luu Ly, destacando a situação atual. Enquanto isso, sistemas como Saigon Co.op, Big C, AEON, Satra, etc., estabelecem padrões muito elevados para segurança alimentar e embalagens.

Para apoiar os negócios OCOP (Uma Comuna, Um Produto), o Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh implementou uma série de soluções, incluindo o programa "Selo Verde de Responsabilidade", estabilização de mercado, conexão entre oferta e demanda, coordenação interinstitucional e a organização de feiras comerciais especializadas. O modelo M2C (da fábrica ao consumidor), a plataforma ketnoicungcau.vn e o comércio eletrônico ao vivo baseado em inteligência artificial estão ajudando os produtores a encurtar seu caminho na cadeia de distribuição. Atualmente, a Cidade de Ho Chi Minh possui 358 fornecedores com 3.617 produtos que receberam o "Selo Verde de Responsabilidade", e plataformas de comércio eletrônico como TikTok, Tiki e Lazada, juntamente com influenciadores digitais (KOLs/KOCs), estão criando um alcance significativo para os produtos OCOP.

Do ponto de vista do sistema de distribuição, a Sra. Vo Thi Bich Thuy, Gerente Sênior da categoria de produtos da União Cooperativa Comercial da Cidade de Ho Chi Minh (Saigon Co.op), afirmou que a unidade já distribuiu mais de 500 produtos OCOP de diversas províncias e cidades. Segundo ela, os produtos OCOP estão alinhados com a prioridade dada aos produtos vietnamitas e possuem uma vantagem significativa devido ao seu valor local.

“Os consumidores urbanos valorizam produtos com histórias culturais e características únicas. Essa é a vantagem natural dos produtos de origem controlada (OCOP)”, comentou a Sra. Thuy, sugerindo o fortalecimento de programas promocionais especializados, como a “Semana Regional de Produtos de Origem Controlada (OCOP)” e o “Espaço de Produtos de Origem Controlada (OCOP) do Vietnã”, nos sistemas de supermercados.

A cidade de Ho Chi Minh está entre as 5 principais localidades com o maior número de produtos OCOP, além de possuir um grande mercado local... portanto, ainda há muito espaço para desenvolvimento. Foto: Le Binh .

Um excelente exemplo de investimento eficaz e sistemático em branding é a história da Hoa Long Mushroom Cultivation Co., Ltd. A Sra. Cao Thi Hong Van, diretora da empresa, afirmou que a empresa alcançou as classificações de 4 e 5 estrelas da OCOP graças à sua padronização consistente de qualidade, controle de matéria-prima e estrita adesão às normas de segurança alimentar.

“Após obtermos a certificação, concentramo-nos em aperfeiçoar a identidade da nossa marca, o design das embalagens, o desenvolvimento do slogan e a expansão dos nossos canais de distribuição, desde supermercados e lojas de varejo até o comércio eletrônico e lembrancinhas de viagem. Criar produtos de qualidade é a chave para construir uma marca sustentável”, enfatizou a Sra. Van.

Após mais de 5 anos de implementação, o programa OCOP na cidade de Ho Chi Minh alcançou muitos resultados positivos, com 1.006 produtos classificados com 3 estrelas ou mais, e muitas marcas conquistando espaço no mercado. Diversos grupos de produtos, como alimentos processados, bebidas, produtos à base de ervas, souvenirs e produtos turísticos, estão se destacando, contribuindo para consolidar a agricultura urbana da cidade em uma direção moderna e de alto valor agregado.

Partindo de sua base já consolidada, a cidade de Ho Chi Minh avança para um estágio de desenvolvimento mais profundo: elevando os padrões de qualidade, divulgando a cultura regional, expandindo os canais de distribuição e promovendo o comércio digital. Nesse momento, os produtos da OCOP não serão apenas itens diferenciados, mas também se tornarão ativos de marca, contribuindo para posicionar Ho Chi Minh como uma cidade dinâmica, criativa e singular aos olhos dos consumidores nacionais e internacionais.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tphcm-xay-dung-thuong-hieu-ocop-mo-rong-thi-truong-d787687.html