Garota de 25 anos e seus bolos de aniversário "únicos de Can Tho"

Embora formada pela Universidade de Tecnologia Pós-Colheita (Universidade de Can Tho), Nguyen Yen Linh, uma jovem de 25 anos residente no bairro de Ninh Kieu, na cidade de Can Tho, escolheu a profissão de economia doméstica para abrir seu próprio negócio. Yen Linh tem feito sucesso com seus bolos de aniversário exclusivos.

Faça bolos de aniversário exclusivos

Yen Linh ama confeitaria desde criança e, ainda na faculdade, escolheu essa paixão para abrir um negócio, há mais de 4 anos. Ela aprendeu a confeitar de muitas fontes, especialmente encontrando receitas e fazendo aulas na internet. Depois de muitas fornadas de bolos fracassadas e muitos fracassos, Yen Linh produziu bolos lindos e doces. Esse é o doce fruto da perseverança da jovem.

Personagens chibi raros feitos por Yen Linh.

No início, Yen Linh fazia apenas bolos de aniversário tradicionais, mas, após estudar as tendências dos jovens, percebeu que os bolos não só precisavam ser deliciosos, mas também bonitos, garantindo o critério de "singularidade", e buscou maneiras de fazê-lo. Da experiência inicial de criar formas com doces (arte em açúcar), agora se trata de estátuas de personagens japoneses de argila no estilo chibi, essa arte criativa ajuda a tornar cada bolo único.

De fato, dependendo da solicitação do cliente, Yen Linh molda o personagem apropriado, criando até mesmo o rosto de uma pessoa real. Criar um personagem com argila exige muito esforço; rapidamente, leva mais de meio dia; um personagem com muitos detalhes leva alguns dias. Em particular, o rosto, com olhos, lábios e expressão, é a parte mais difícil, além da mistura de cores, composição e proporções do personagem. "Como fazer o personagem ter emoções, os clientes sentirão a vivacidade e a felicidade ao vê-lo", compartilhou a Sra. Yen Linh.

A Sra. Yen Linh assumiu a profissão de fazer bolos de aniversário exclusivos com paixão.

A Sra. Yen Linh faz seus próprios bolos de aniversário com sua própria receita, garantindo um sabor delicioso e único, combinado com estátuas de argila chibi e acessórios. Tudo isso combinado para criar bolos de aniversário no estilo " Can Tho " único.

Ganhe renda com paixão

Em média, a cada mês, a confeitaria da Sra. Yen Linh produz cerca de 30 bolos, de acordo com os pedidos dos clientes. Dependendo se o bolo é pequeno, simples ou grande, sofisticado e exige muito esforço e tempo, o preço varia de 500.000 VND a vários milhões de VND por bolo.

A Sra. Yen Linh é diligentemente criativa para criar novos produtos.

Quanto às estátuas de barro, depois de consumidas, elas podem ser usadas para exibição por muito tempo. Segundo a Sra. Yen Linh, a maioria dos ingredientes para fazer bolos são importados do exterior, então o bolo tem seu próprio sabor, é delicioso e, combinado com estátuas de personagens, modelos serão um presente muito significativo em aniversários, datas comemorativas...

A Sra. Yen Linh orienta a Sra. Nhu Y a criar figuras de argila.

Atualmente, a Sra. Yen Linh está aceitando alunos para treinar e transmitir sua paixão por esta forma de arte. A Sra. Tran Nhu Y, moradora da comuna de Co Do, cidade de Can Tho, dona de uma confeitaria, disse: "A criação de personagens da Sra. Yen Linh é muito artística e interessante, então ela se inscreveu para estudar. Depois de apenas algumas sessões, seu interesse aumentou ainda mais."

Fazer bolos de aniversário não é raro, mas a Sra. Yen Linh escolheu um caminho muito único para si e obteve sucesso.

DUY KHOI

Fonte: https://baocantho.com.vn/co-gai-25-tuoi-va-nhung-chiec-banquet-sinh-nhat-doc-la-can-tho--a192868.html