Existe uma Saigon livre e liberal.

Os habitantes de Ho Chi Minh , ou de Saigon, assim como os moradores de outras grandes cidades, não tentam projetar uma imagem própria. Aqui, as pessoas frequentemente consideram qualquer outra pessoa presente como parte da personalidade da cidade. Isso fica mais evidente na forma como eles aceitam abertamente pratos de muitas outras regiões, como o pho de Hanói, a sopa de macarrão com carne de Hue, o macarrão de Quang, a sopa de macarrão de Nha Trang... Eles reconhecem naturalmente a autenticidade local de cada prato e estão sempre animados para vivenciá-lo ao máximo. Essa abertura não se limita à culinária, mas se estende a muitas outras áreas da vida. A cidade de Ho Chi Minh, liberal e livre, sempre acolhe os grandes desejos e as elevadas ambições de qualquer residente. As pessoas costumam dizer "Ir para o Sul" ou "Ir para Saigon" como símbolo do sonho de mudar de vida, um sonho para jovens que anseiam por novas experiências e desafios. A cidade de Ho Chi Minh atrai não só pessoas de outras províncias e cidades, mas também residentes internacionais. Os italianos abriram pizzarias, os japoneses trouxeram o ramen, o churrasco coreano, os pratos de arroz espanhóis e as salsichas alemãs... estão por toda parte, e até mesmo restaurantes halal voltados para a comunidade muçulmana encontraram seu espaço aqui. Da mesma forma, marcas de moda , empresas financeiras, escritórios de design e todos os tipos de modelos de negócios inovadores do mundo todo estão buscando oportunidades nesta cidade.

Fiel à sua natureza de terra acolhedora, generosa e hospitaleira, a Cidade de Ho Chi Minh sempre cativa os visitantes, fazendo com que se apaixonem por ela e, naturalmente, queiram ficar e criar laços com a cidade. Visitar a Cidade de Ho Chi Minh oferece a oportunidade de descobrir seu charme único, uma mistura de características distintas de muitas regiões diferentes.

Revista Heritage