“Ca Mau Crab: Sabor da Floresta - Sabor do Mar”

Com o tema “Caranguejo de Ca Mau: Aroma da Floresta - Sabor do Mar”, de 16 a 22 de novembro, acontecerá a segunda edição do Festival do Caranguejo de Ca Mau em 2025, com diversas atividades para promover e fortalecer a marca do caranguejo de Ca Mau, apresentar a cultura culinária e a importância da indústria do caranguejo, bem como os produtos OCOP da província de Ca Mau para o desenvolvimento socioeconômico da região.

No âmbito do Festival, haverá um concurso de "Recorde" de caranguejo de Ca Mau .

Assim, as principais atividades do Festival do Caranguejo de Ca Mau - 2ª edição em 2025 (Festival) - ocorrerão de 16 a 18 de novembro, em diversas comunas e bairros da província.

A cerimônia de abertura do Festival será acompanhada por uma apresentação artística com o tema: "Caranguejo de Ca Mau: Aroma da Floresta - Sabor do Mar", que acontecerá às 20h do dia 16 de novembro, na Praça Phan Ngoc Hien, Rua Le Duan, Bairro An Xuyen, Província de Ca Mau. O programa será transmitido ao vivo pelo jornal, rádio e televisão de Ca Mau, bem como pelas emissoras de televisão das províncias parceiras de Ca Mau.

A cerimônia de encerramento do Festival e a entrega dos prêmios das competições estão agendadas para as 19h do dia 18 de novembro, na Praça Phan Ngoc Hien, Rua Le Duan, Bairro An Xuyen, Província de Ca Mau.

Processamento e promoção de pratos à base de caranguejo de Ca Mau.

Principais eventos do Festival

Organização de espaço de exposição, feira comercial

- Exposição e demonstração da indústria do caranguejo; produtos de startups, inovação e OCOP; espaço culinário do caranguejo Ca Mau.

- Feira comercial geral.

- Processamento e promoção de pratos com caranguejo de Ca Mau.

- Concurso "recordista" sobre o caranguejo de Ca Mau.

Série de fóruns, conferências e seminários

- Série de eventos CamaUP'25 - O Festival de Startups da Província de Ca Mau 2025 inclui as seguintes atividades:

+ Rodada final da competição de startups "Frutos do mar verdes - Tendência de desenvolvimento sustentável" em 2025.

+ Fórum de conexão para startups.

+ Exibir e promover produtos inovadores e de startups (integrados ao espaço de exposição da feira comercial).
- Fórum "Ca Mau: Motor de crescimento do Delta do Mekong".

- Workshop internacional "Inovação para o desenvolvimento sustentável da indústria de caranguejos do Vietnã".

Atividades culturais, esportivas e turísticas

- Encomenda para criar o logotipo do caranguejo de Ca Mau; um símbolo divertido do caranguejo de Ca Mau e o slogan do Festival do Caranguejo de Ca Mau.

- Desfile de rua.

- Festival de Música Tradicional do Sul.

- Maratona - Ca Mau 2025.

- Organizar jogos folclóricos.

- Organizar excursões para visitar maquetes, aldeias de artesanato e vivenciar o turismo em Ca Mau.

Promover a comunicação, a publicidade e fortalecer a marca Ca Mau Crab.

Com a estreita orientação do Comitê Popular Provincial, o 2º Festival do Caranguejo de Ca Mau, em 2025, promete trazer muitas atividades com conteúdo rico e formato atraente; a dimensão do evento é adequada à posição da província na nova conjuntura; promovendo os valores essenciais e as características da cultura, da natureza, da terra e do povo de Ca Mau.

Fonte: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/a9e91705b2edefdfde41799a838bdbb5-290462