Dai Hue está em plena efervescência com a primeira temporada de rosas.

O caqui é uma cultura multiuso na comuna de Dai Hue (Nghe An). Com bons preços no início da temporada e consumo rápido, os produtores de caqui da comuna de Dai Hue estão bastante animados.

Nestes dias, os agricultores da comuna de Dai Hue (comuna de Nam Xuan, antigo distrito de Nam Dan) estão colhendo a primeira safra de caquis. Em seus jardins e nas encostas da montanha Dai Hue, os moradores cultivam diversos tipos de caqui, como o caqui-da-montanha, o caqui-bambu, o caqui-ovo e o caqui-de-algália... Nesta ocasião, os caquis-da-montanha estão maduros e amarelos, enquanto os caquis-ovo e os caquis-de-algália ainda estão verdes e com uma tonalidade alaranjada. Foto: Huy Thu

Segundo os moradores locais, a colheita da jambo-rosa está adiantada. Este ano, a partir do 15º dia do 7º mês lunar, começaram os trabalhadores na colheita. A temporada da jambo-rosa está ótima, os arbustos estão carregados de frutos, suculentos e viçosos. Foto: Huy Thu

Como nos anos anteriores, as famílias que cultivam muitos caquis nos povoados de Xuan Son e Xuan Hong, na comuna de Dai Hue, costumam vender os caquis diretamente das árvores para comerciantes. Essas famílias, que cultivam caquis com pouca ou nenhuma mão de obra, colhem os frutos elas mesmas para obter uma renda extra. Foto: Huy Thu

A jambo-rosa, encontrada apenas na antiga comuna de Nam Xuan, é enxertada com outras variedades da mesma espécie para criar novas árvores com a vantagem de frutos grandes, sem sementes e com polpa doce e crocante, muito apreciadas. Graças às técnicas de enxertia, algumas jambos-rosas podem produzir diferentes tipos de frutos em cada ramo. Foto: Huy Thu

Produtores locais de rosas disseram que a safra estava repleta de frutos, mas a tempestade chegou muito cedo, causando muitos danos. A Sra. Ho Thi Ngu, do povoado de Xuan Son, contou que sua família plantou 100 roseiras em seu jardim e na encosta. A tempestade de número 5 derrubou ou quebrou 30 árvores. Só no jardim, 8 das 10 roseiras foram derrubadas. Foto: Huy Thu

A Sra. Nguyen Thi Hai (65 anos), moradora do vilarejo de Xuan Son, disse: Depois de colhidos, os caquis são colocados em baldes e bacias e deixados de molho em água de poço por 4 a 7 dias. Assim, eles perdem a adstringência, a polpa fica crocante e o sabor fica muito doce. Foto: Huy Thu

O Sr. Nguyen Tuong Nha, de uma das famílias que cultivam jambolão na comuna de Dai Hue, compartilhou: Sua família possui 100 jambolões, principalmente jambolões. Embora a colheita ainda não tenha sido feita, estima-se que renderá mais de 3 toneladas. Segundo o Sr. Nha, este ano os jambolões estão cheios, mas devido à tempestade, muitos frutos caíram, então a produção não aumentou em comparação com o ano passado. Foto: Cong Sang

Sabe-se que a comuna de Dai Hue possui quase 195 hectares de caquis, concentrados nas duas antigas comunas de Nam Anh e Nam Xuan. Dependendo da variedade, o caqui amadurece mais cedo ou mais tarde, o que facilita bastante a colheita e o consumo. Após a colheita dos caquis, inicia-se a temporada do caqui-ovo. Os caquis de frutos pequenos e de maturação tardia são geralmente os últimos a serem colhidos. Foto: Huy Thu

O preço do caqui colhido diretamente da árvore no jardim varia de 20.000 a 22.000 VND/kg. Caquis colhidos e hidratados são vendidos em casa por 24.000 a 25.000 VND/kg. O preço do caqui da safra inicial está alto, e as vendas indicam uma safra abundante para os produtores de caqui da região de Dai Hue. Foto: Cong Sang

Moradores da comuna de Dai Hue colhem os primeiros caquis. Vídeo: Huy Thu

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Fonte: https://baonghean.vn/dai-hue-ron-rang-mua-hong-dau-vu-10306902.html