Embaixador vietnamita na Coreia: Muitos turistas coreanos adoram Pho

O embaixador vietnamita na Coreia, Vu Ho, trocou informações com o comitê organizador do Vietnam Pho Festival 2024 - Foto: DUYEN PHAN

No âmbito do Vietnam Pho Festival 2024, realizado em Seul, Coreia, em 4 de outubro, o comitê organizador do festival realizou uma sessão de trabalho na Embaixada do Vietnã na Coreia.

O embaixador vietnamita na Coreia, Vu Ho, afirmou que o clima da cidade está em sua melhor época do ano, com temperaturas amenas e a mudança na cor das folhas. Esta também é a alta temporada para turistas internacionais em Seul, assim como em muitos outros lugares da Coreia.

Atualmente, a comunidade vietnamita na Coreia é de cerca de 330.000 pessoas, das quais aproximadamente 80.000 são noivas vietnamitas. A comunidade de estudantes internacionais também é bastante grande, com 80.000 estudantes e mais de 40.000 trabalhadores.

Além disso, as atividades comerciais e de investimento entre os dois países são bastante intensas. O Vietnã é o terceiro maior parceiro comercial da Coreia, com um volume total de comércio bilateral que deve atingir quase 80 bilhões de dólares em 2023, dos quais a Coreia apresenta um superávit comercial com o Vietnã de 27,55 bilhões de dólares.

O volume de negócios de importação e exportação entre o Vietnã e a Coreia do Sul continuou a se recuperar no primeiro semestre de 2024, atingindo US$ 38,4 bilhões. Ambos os países almejam uma nova marca de US$ 100 bilhões em 2025.

"O capital de investimento registrado da Coreia também apresenta um valor semelhante. Acumulado até junho de 2024, o investimento direto total da Coreia no Vietnã atingiu quase 87,5 bilhões de dólares. No entanto, o Vietnã apresenta um déficit comercial com a Coreia, e ambos os países estão buscando promover um comércio mais equilibrado. Portanto, o evento do Festival do Pho Vietnamita, promovido pelo jornal Tuoi Tre , é uma boa oportunidade para impulsionar o comércio, especialmente para empresas vietnamitas com forte atuação em produtos agrícolas e alimentos processados", comentou o embaixador.

O embaixador Vu Ho comentou que o pho se tornou parte indispensável da vida cultural e social do povo vietnamita. A promoção do pho não se limita apenas ao país, mas também se espalhou internacionalmente, inclusive para a Coreia.

"Quando se trata de pho, todo coreano conhece. Nos primeiros seis meses do ano, houve mais de 2 milhões de visitantes coreanos no Vietnã, sem mencionar os muitos coreanos que vivem e trabalham no país. O pho se tornou popular, o que representa tanto uma vantagem quanto um desafio para o programa. O programa terá que apresentar o pho de uma forma dinâmica e atraente", acrescentou o embaixador Vu Ho.

O jornalista Tran Xuan Toan, editor-chefe adjunto do jornal Tuoi Tre e membro da comissão organizadora do Festival de Pho do Vietnã 2024, afirmou que a delegação vietnamita deste ano conta com mais de 100 pessoas. Entre elas, encontram-se diversos chefs de pho renomados e de marcas tradicionais, além de representantes de empresas de produção e processamento de alimentos. - Foto: DUYEN PHAN

Anteriormente, na conferência de imprensa que anunciou o Festival Vietnamita de Pho 2024, o Embaixador Vu Ho expressou a esperança de que o pho se difundisse ainda mais na Coreia e desejou que houvesse um restaurante vietnamita de pho a cada 3 km, ajudando a promover o pho de forma mais profunda na vida dos coreanos.

O Vietnam Pho Festival 2024 acontecerá em Seul, Coreia do Sul, nos dias 5 e 6 de outubro. Trata-se de um evento de intercâmbio culinário , tendo o pho como prato principal, com pelo menos 40 barracas de marcas famosas do Vietnã e da Coreia. Além disso, o festival também contará com barracas apresentando a culinária vietnamita, especialmente a culinária real.

Fornecendo mais informações sobre o programa, o jornalista Le The Chu, editor-chefe do jornal Tuoi Tre , disse que este ano marca a 8ª edição do Dia do Pho . Em 2023, o comitê organizador decidiu realizar o Festival Vietnamita de Pho no exterior e escolheu Tóquio (Japão) como o primeiro destino.

O Festival de Pho Vietnamita em Tóquio foi um sucesso além das expectativas, com mais de 85.000 visitantes em dois dias. As marcas nacionais de pho e a comissão organizadora não hesitaram em trabalhar arduamente para levar o prato ao exterior e apresentá-lo a amigos internacionais.

Comitê Organizador do Festival Vietnamita Pho 2024 em frente à Embaixada do Vietnã em Seul, Coreia do Sul - Foto: DUYEN PHAN

O embaixador vietnamita na Coreia, Vu Ho, e o editor-chefe do jornal Tuoi Tre, Le The Chu - Foto: DUYEN PHAN

Coreanos apreciam Pho Khoe em Seul no clima frio do outono - Foto: DUYEN PHAN

O Vietnam Pho Festival 2024 acontecerá nos dias 5 e 6 de outubro de 2024 na Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seul (Coreia).

O programa é co-organizado pela Embaixada do Vietnã na Coreia, pelo jornal Tuoi Tre , pelo Saigontourist Group, sob a direção do Ministério das Relações Exteriores, pelo Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh e pela coordenação da Agência de Promoção Comercial do Ministério da Indústria e Comércio , Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, Associação Geral dos Vietnamitas na Coreia, Associação Empresarial do Vietnã na Coreia, Associação de Cooperação Econômica Coreia-Sudeste Asiático (Ministério das Relações Exteriores da Coreia).

O Vietnam Pho Festival 2024 conta com um palco para apresentações, quase 70 barracas, incluindo mais de 40 barracas que vendem pho e deliciosos pratos vietnamitas e coreanos. Além disso, há um espaço para experiências culturais, exposições e apresentações sobre a cultura culinária e o turismo vietnamitas.

Com o slogan "Aproveite o Pho, Descubra o Vietnã", os organizadores do programa esperam usar o Festival Pho do Vietnã para criar atividades de diplomacia interpessoal, promover o relacionamento amigável entre os dois países, promover a cultura culinária e conectar o comércio com base nos potenciais econômicos e turísticos do Vietnã e da Coreia.

Fonte: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm