As moscas são mais do que apenas insetos irritantes que precisam ser banidos. Pelo menos uma espécie de mosca — a mosca-soldado-negra — demonstra grande potencial para melhorar a saúde de humanos e animais.
Um novo estudo da Faculdade de Agricultura , Alimentos e Meio Ambiente Robert H. Smith da Universidade Hebraica de Jerusalém, Israel, mostra que o óleo extraído das larvas desta mosca (Hermetia illucens) tem poderosas propriedades anti-inflamatórias nas células imunológicas.
As descobertas, publicadas no International Journal of Molecular Sciences , mostram que uma forma especialmente processada do óleo — chamada MBSFL — pode reduzir significativamente os sinais inflamatórios nas células imunológicas sem prejudicar a função imunológica benéfica.
Isso abre a perspectiva de aplicar o MBSFL como um método natural e sustentável para controlar doenças relacionadas à inflamação em humanos e animais.
A professora Betty (Bertha) Schwartz, chefe da equipe de pesquisa, disse que eles descobriram que esse óleo modificado pode inibir sinais inflamatórios prejudiciais, ao mesmo tempo em que auxilia a saúde metabólica.
“Esta descoberta abre possibilidades empolgantes para o desenvolvimento de aditivos naturais para rações que promovam a imunidade e reduzam a dependência de drogas sintéticas”, disse o Professor Schwartz. “Este é um avanço na harmonização da saúde animal com a proteção ambiental. A mosca-soldado-negra mostra que a natureza ainda tem muito a nos ensinar.”
A mosca-soldado-negra é um inseto 2 a 3 vezes maior que uma mosca comum, comumente criado na Tailândia, Índia e Rússia, e pode ser expandido em Israel. Anteriormente, a BioBee Company implementou um projeto de criação de moscas-soldado-negras no norte de Israel, mas interrompeu o projeto devido à falta de lucro. Atualmente, os ovos da mosca são importados do exterior para fins de pesquisa.
Ao contrário de muitas outras moscas, as moscas-soldado-negras não transmitem doenças e ajudam a decompor resíduos vegetais. O óleo amarelo extraído das larvas – antes considerado resíduo – está sendo estudado para uso como proteína em ração para cães, mas ainda precisa de aprovação regulatória.
O óleo de larva de mosca soldado-negra contém até 90% de ácidos graxos benéficos, dos quais 40-50% é ácido láurico de cadeia média – um ácido graxo saturado encontrado nos óleos de coco e palma, conhecido por suas propriedades antibacterianas e potenciais benefícios à saúde. Além de anti-inflamatório, é nutritivo, antibacteriano e fortalece o sistema imunológico.
A pesquisa também revela benefícios claros para os agricultores: melhora da saúde animal, redução da dependência de antibióticos e aumento da resiliência a infecções ou estresse. O MBSFL pode se tornar um aditivo funcional para rações – particularmente relevante para as indústrias avícola e pecuária.
A criação de larvas de mosca soldado negra em resíduos orgânicos também promove um modelo econômico circular, transformando o desperdício de alimentos em uma solução de saúde de alto valor para o gado, ao mesmo tempo que contribui para a economia de água.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/dau-tu-au-trung-ruoi-linh-den-giai-phap-ho-tro-suc-khoe-con-nguoi-va-vat-nuoi-post1056264.vnp
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