O que nos impressionou desde o momento em que entramos no Lar de Idosos Doan An 296 foram os prédios altos com arquitetura moderna e altamente estética, cercados por fileiras de grandes árvores frondosas. Em ambos os lados da rua, do portão principal até a área A, havia slogans impressionantemente decorados com os dizeres: "Solidariedade, criatividade, positividade, iniciativa, serviço dedicado, construindo o Doan como um endereço confiável"; "Chegue com carinho, fique com carinho, saia com carinho"; "Coma bem, fique bem, boa cultura e espírito, segurança em todos os aspectos"; "Comunique-se e comporte-se de forma culta, entusiasmada e responsável, fale menos, faça mais, a eficiência no trabalho é o principal"...
O 296º Posto de Comando do Corpo de Enfermagem acaba de ser reforçado e reparado. |
Em conversa conosco, o Coronel Van Dinh Nhat, Chefe da Equipe de Enfermagem 296, disse: “Nos últimos anos, juntamente com o investimento dos superiores, a unidade maximizou seus recursos internos para reformar e construir centenas de novos quartos, aumentando o número para mais de 900 leitos. Além disso, a Equipe construiu e modernizou o Centro de Enfermagem e Reabilitação para Doenças Ocupacionais, o refeitório A4 e o salão da área A com 350 assentos. Renovou, modernizou e instalou sistemas de elevadores adicionais para os motéis F2 e F3; substituiu e modernizou 100% dos equipamentos e ferramentas nos quartos e salas de estar. Atualmente, a qualidade dos quartos da Equipe é equivalente à de um hotel 3 estrelas. Além disso, a Equipe instalou um sistema de câmeras de segurança nas áreas para garantir a segurança dos hóspedes. Os jardins de flores, paisagens em miniatura, pomares e plantas ornamentais são regularmente reforçados para criar um ambiente amigável, verde, limpo e bonito, criando um espaço fresco para os hóspedes relaxarem. Atualmente, O grupo tem quadras de tênis de boa qualidade, quadras de vôlei, quadras de tênis de mesa, quadras de pickleball, além de um moderno sistema de equipamentos de ginástica no Centro de Enfermagem e Reabilitação para ajudar os hóspedes a se exercitarem e participarem de esportes .
Para comprovarmos isso, fomos guiados pelo Tenente-Coronel Tran Duy Tra, Secretário do Partido e Comissário Político da Delegação, para visitar os quartos nas áreas A1, A2, F2 e F3. Vimos que cada quarto estava totalmente equipado com geladeira, TV a cabo, mesas e cadeiras de recepção sincronizadas, ar-condicionado, aquecedor de água quente e fria, Wi-Fi, armários individuais e novos cobertores, lençóis, travesseiros, colchões, cortinas, etc. Os móveis e itens do quarto estavam dispostos e decorados de forma organizada, organizada e estética. Cobertores, lençóis, travesseiros e colchões foram todos lavados com amaciante e passados a ferro. Nos quartos, havia instruções sobre como usar ferramentas, equipamentos e regras para os hóspedes seguirem e seguirem facilmente.
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| A equipe de enfermagem 296 prepara e organiza os quartos dos hóspedes. |
Nas áreas A e F, máquinas de lavar e secar industriais de grande capacidade estão instaladas para atender os hóspedes. Recentemente, a delegação consolidou e modernizou o sistema de refeitório e o serviço de bebidas dos resorts, além de instalar novos equipamentos nas salas de karaokê para garantir a qualidade do serviço para os hóspedes, que podem trocar experiências e participar de festivais culturais.
Por meio de pesquisas, descobrimos que, para garantir a saúde e a segurança absolutas dos hóspedes que vêm relaxar, todos os anos, a Delegação convida oficiais do Instituto Militar de Medicina Preventiva para testar fontes de água e examinar a saúde de oficiais e militares. Organiza a pulverização de desinfetantes ao redor da unidade, cuida das áreas de higienização e coleta de lixo. Mantém uma equipe de "atendimento rápido" composta por 6 camaradas, incluindo 3 médicos, divididos em 2 departamentos nas áreas A e F, de plantão 24 horas por dia, prontos para lidar com situações inesperadas relacionadas à saúde dos hóspedes que vêm relaxar.
Com o lema de serviço "Os hóspedes chegam calorosamente, os hóspedes ficam calorosamente, os hóspedes partem com consideração" e o objetivo de "Comer bem, ficar bem, ter boa cultura e espírito, estar seguro em todos os aspectos", o Sindicato estipula que, quando os hóspedes vêm para relaxar, independentemente do horário do dia, o departamento de recepção deve recebê-los calorosamente e com entusiasmo. Antes de partir, os hóspedes são atendidos de forma rápida e satisfatória pelos departamentos financeiro e de recepção. O Sindicato monitora regularmente e proativamente a situação de segurança e ordem, coordenando-se com as agências locais para implementar efetivamente medidas de prevenção e combate a males sociais e crimes, a fim de garantir a segurança dos hóspedes. Além disso, o Comitê do Partido e o comando do Sindicato dedicam-se regularmente à formação de uma equipe de quadros e funcionários com forte vontade política, boas qualidades morais, amplo conhecimento, boa experiência e profissionalismo; que amem o setor, amem o trabalho, sejam dedicados e apegados à unidade e que construam constantemente a reputação do Sindicato.
De acordo com o Tenente-Coronel Cao Xuan Lieu, Chefe Adjunto da Delegação, para manter a qualidade das refeições dos oficiais, funcionários e hóspedes hospedados aqui, os líderes e comandantes da Delegação se concentram na implementação rigorosa das etapas de criação de fontes seguras de alimentos. O Comandante da Delegação designou o departamento de logística para explorar alimentos em grandes quantidades e, em seguida, fornecê-los às cozinhas. Os estabelecimentos de fornecimento de alimentos devem ser respeitáveis, ter endereços claros, garantir qualidade, higiene e segurança, ter faturas, documentos e contratos completos, e os preços devem ser inferiores aos de mercado e estáveis por pelo menos 10 dias. Além disso, o Comandante da Delegação incentivou os oficiais e funcionários a aproveitarem ativamente os terrenos baldios ao redor das casas para cultivar vegetais verdes e especiarias; e processar ativamente os alimentos para se tornarem autossuficientes em refeições.
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| O cozinheiro prepara tofu para autossuficiência. |
Atualmente, todo o Grupo tem 100% de suas cozinhas implementando 3 autossuficiências (autossuficiência na produção de presunto, salsicha, tofu, vegetais em conserva e brotos de feijão em conserva; autossuficiência em molho de peixe; autossuficiência em especiarias) nas refeições para garantir a qualidade, reduzir custos e gerenciar rigorosamente o processo de entrega de alimentos. Além disso, todos os anos, o Grupo participa de cursos de treinamento em turismo organizados pela cidade de Sam Son; convida professores da Universidade de Comércio, da Faculdade de Comércio e Turismo de Thanh Hoa e de grandes hotéis para ensinar e orientar diretamente técnicas de preparação de alimentos para a equipe de cozinha. Envia ativamente funcionários para treinamento e orientação em técnicas de culinária em escolas dentro e fora do Exército. Organiza regularmente cursos de treinamento, treinamento em serviço, competições, competições esportivas e visitas de estudo para grupos de enfermagem em todo o exército, grandes restaurantes e hotéis no país... Portanto, a qualidade das refeições nas cozinhas é sempre mantida estável, o menu é alterado regularmente, há muitos pratos deliciosos para os clientes escolherem, dependendo de suas preferências...
Com preparação cuidadosa, espírito e atitude de serviço dedicada dos oficiais, funcionários e soldados do 296º Grupo de Enfermagem, eles continuarão a colher mais sucesso e deixar uma boa impressão nos corações dos oficiais em férias, turistas nacionais e estrangeiros hospedados na unidade durante a nova temporada turística.
Artigo e fotos: LUONG THAO
Fonte: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/doan-an-dieu-duong-296-san-sang-cho-mua-du-lich-moi-833535








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