
Nos últimos anos, juntamente com a implementação de programas nacionais, a Ca Mau vem gradualmente criando avanços para o setor econômico coletivo, visando um desenvolvimento eficaz, sustentável e integrado.
De produtos locais a marcas OCOP
Vivendo em uma terra rica em recursos aquáticos, o Sr. Le Minh Sang, da comuna de Dam Doi, sempre se esforça para encontrar maneiras de desenvolver a economia a partir do camarão de água doce – um produto típico local. Após muitos anos de experimentação, em 2019, ele fundou a Cooperativa Song Dam, especializada na produção de camarão seco. Graças à inovação nos procedimentos de processamento e à aplicação da tecnologia de secagem solar, a cooperativa produziu camarão seco Song Dam que atende aos padrões OCOP 4 estrelas, consumidos em muitos grandes supermercados na Cidade de Ho Chi Minh, Hanói , Can Tho...
O Sr. Sang compartilhou que o segredo para um camarão seco de qualidade é escolher camarão natural, secá-lo com energia solar e não usar conservantes. O produto mantém sua doçura e aroma naturais e é seguro para a saúde dos consumidores. Atualmente, a cooperativa gera empregos regulares para mais de 10 trabalhadores locais, com uma renda de 5 a 6 milhões de VND/mês, e contribui ativamente para o Programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP) da província.
De acordo com a avaliação do Comitê Popular da Comuna de Dam Doi, a Cooperativa Song Dam é uma prova vívida do despertar do potencial local por meio do modelo cooperativo. Após ser reconhecida como uma OCOP 4 estrelas, a marca de camarão seco Song Dam conquistou cada vez mais a confiança do mercado, contribuindo para a preservação de ocupações tradicionais, a criação de empregos e a redução sustentável da pobreza.
O Sr. Trinh Dat Duy, Diretor da Cooperativa Vinh Thanh (comuna de Vinh Hau), disse que, após os produtos serem certificados como OCOP, os pedidos da cooperativa dobraram. Os membros trabalharam mais e sua renda melhorou significativamente.

Da mesma forma, o Sr. Nguyen Van Tiep, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas e Aquáticos Ong Muon, compartilhou que, desde a criação da cooperativa, a produção e o consumo têm se mostrado mais favoráveis. A cooperativa produz arroz limpo, atendendo aos padrões 4 estrelas da OCOP, e conta com a confiança dos consumidores. A cooperativa ajuda as pessoas a mudarem de ideia e a praticar a agricultura com um plano e uma marca.
O presidente da União Cooperativa Provincial, Nguyen Van Vu, afirmou que a União sempre acompanha e apoia o capital e a tecnologia para que as cooperativas desenvolvam produtos OCOP. Esta é uma direção que traz benefícios duplos: ajuda as cooperativas a expandir a escala de produção e cria mais atração para novos membros, afirmou o Sr. Vu.
Atualmente, a Ca Mau conta com 612 cooperativas com mais de 35.000 associados, dos quais o setor agrícola representa 80%. Além disso, 1.498 grupos cooperativos e 5 uniões cooperativas operam com eficiência no fornecimento de serviços de insumos e no consumo de produtos finais nas áreas de arroz, camarão, sal, frutos do mar, etc.
Até o momento, a província conta com 343 produtos OCOP reconhecidos, dos quais 53 cooperativas possuem 129 produtos com 3 estrelas ou mais. Muitas cooperativas converteram seu modelo de negócios para o comércio eletrônico, vendendo pelo Postmart, Voso, Shopee, Zalo, Facebook... contribuindo para a expansão do mercado consumidor.
Crie uma base sólida
Segundo especialistas, o setor agrícola é muito sensível a fatores objetivos e subjetivos, desde desastres naturais, epidemias até flutuações de mercado...; frequentemente enfrenta o fenômeno de boa colheita, mas preços baixos, ou bons preços, mas colheita ruim. A principal razão é que a interligação da produção com o consumo de produtos agrícolas pelos agricultores ainda apresenta muitas deficiências; a interligação das "4 casas" ainda não tem uma voz comum.

Além disso, há poucos contratos assinados entre agricultores e empresas na produção e consumo de produtos agrícolas, e os contratos são frequentemente rompidos quando o mercado oscila desfavoravelmente para uma das partes. Além disso, o número de cooperativas que operam efetivamente de acordo com o método de produção associado à cadeia de valor, aplicando alta tecnologia nas atividades de produção, ainda é pequeno e insustentável; a implementação de vínculos com as empresas não é realmente estreita, insustentável...
Na realidade, as cooperativas não são apenas uma ponte entre agricultores e empresas, mas também produtores e distribuidores diretos de produtos agrícolas para o mercado. No entanto, este setor ainda enfrenta muitas dificuldades em termos de capital, infraestrutura, recursos humanos e capacidade de gestão. Para superar este problema, o presidente da União Cooperativa Provincial, Nguyen Van Vu, afirmou que é necessário fortalecer a gestão e a fiscalização das atividades cooperativas para remover prontamente os obstáculos; ao mesmo tempo, concentrar-se na formação de gestores, desenvolvendo recursos humanos com experiência, competências de gestão e conhecimento de mercado.
O Sr. Tran Minh Hai, vice-diretor da Escola de Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural, afirmou que, para que as cooperativas se desenvolvam de forma sustentável, é necessário expandir o número de associados, rejuvenescer a equipe de gestão e atrair empresas. Só assim as cooperativas terão força para assinar contratos de larga escala, construir marcas fortes e acessar mercados mais amplos.
A longo prazo, a província está implementando o Projeto de Desenvolvimento Econômico Coletivo para o período de 2025 a 2030, vinculado aos programas nacionais de metas para novas construções rurais e ao Programa de Desenvolvimento Econômico Coletivo (COP). O objetivo é tornar a economia coletiva uma base importante para o desenvolvimento de uma agricultura moderna e sustentável e para a adaptação às mudanças climáticas.
O Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Ca Mau, Pham Van Muoi, enfatizou que Ca Mau está replanejando a área de agricultura de alta tecnologia, incluindo 10.000 hectares de criação de camarão e 115.000 hectares de arroz com camarão, formando uma área de produção concentrada associada à cadeia de valor, atendendo aos padrões nacionais e internacionais. Segundo ele, a meta para 2025 é que o setor agrícola, florestal e pesqueiro da província cresça 5,5% ao ano, contribuindo para elevar o PIB da província para 8% ou mais.
Ao mesmo tempo, muitos agricultores aplicaram ousadamente a ciência e a tecnologia na produção, como o cultivo de melões em estufas, a irrigação por gotejamento israelense ou a criação superintensiva de camarão de alta tecnologia... Esses modelos ajudam a reduzir custos, melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas, criando a premissa para o desenvolvimento de grandes áreas de matéria-prima para processamento e exportação.

A economia coletiva está gradualmente afirmando seu papel como pilar da economia de Ca Mau. Com o apoio do governo, de todos os níveis e setores, e o dinamismo da população, espera-se que esta área alcance um forte avanço, tornando-se uma força motriz para o crescimento verde e abrangente, contribuindo para a concretização do objetivo de tornar Ca Mau um centro econômico não apenas da região, mas de todo o país.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/dot-pha-kinh-te-tap-the-tai-ca-mau-trong-nong-nghiep-hien-dai-20251009062301574.htm
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