O turismo em Ca Mau decola e se expande para além das fronteiras.

De 27 a 30 de setembro, Ca Mau organizou com entusiasmo uma série de atividades em resposta ao Dia Mundial do Turismo, celebrado em 27 de setembro, com o tema "Ca Mau - o ponto mais meridional da pátria, onde a natureza e a tranquilidade se encontram". O evento reafirmou a determinação de desenvolver o turismo em conjunto com a conservação da natureza, a preservação da identidade cultural e a busca por um modelo de turismo verde e sustentável.

• Posicionar a marca turística de Ca Mau no panorama turístico nacional em geral.
• Novo impulso para o desenvolvimento do turismo sustentável.
• Desbloqueando o potencial, elevando o turismo.

Repórteres do jornal Ca Mau e da Rádio e Televisão entrevistaram a Sra. Pham Thi Khanh, vice-presidente da Associação de Turismo do Vietnã e presidente da Associação de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh , sobre este evento.

Considerando o sucesso da série de atividades em resposta ao Dia Mundial do Turismo, como você avaliaria a determinação e os esforços do setor turístico de Ca Mau?

Sra. Pham Thi Khanh: Em primeiro lugar, é preciso reconhecer que a maioria dos vietnamitas tem apreço e desejo de visitar o extremo sul do país . Nos últimos anos, os líderes da província de Ca Mau têm dado atenção e orientado estrategicamente o desenvolvimento do turismo, criando um forte impulso para o crescimento do setor em Ca Mau.

O Sr. Vu The Binh, Presidente da Associação de Turismo do Vietname, e a Sra. Pham Thi Khanh, Vice-Presidente da Associação, assistiram ao Concurso de Chefs Talentosos "Cultura Culinária de Ca Mau".

Como um importante polo turístico do país, a Cidade de Ho Chi Minh sempre trabalha em estreita colaboração com outras localidades. Ca Mau possui um enorme potencial turístico, então, quando a província organizou uma série de atividades para celebrar o Dia Mundial do Turismo, a Associação de Turismo do Vietnã e a Associação de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh prontamente se uniram, apesar do curto prazo de preparação. Coordenamos com o Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Ca Mau as seguintes ações: fornecer informações, desenvolver programas, enviar delegações do programa Famtrip para conhecer os destinos, mobilizar empresas para participar de workshops, promover a culinária local e selecionar chefs profissionais para participar do concurso "Chef Talentoso".

Em menos de duas semanas, muitas atividades foram concluídas. Isso demonstra a determinação e a ação decisiva dos líderes da província de Ca Mau e reafirma o compromisso e a parceria da Associação de Turismo do Vietnã, do Departamento de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh e da Associação de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh na promoção do desenvolvimento do turismo em Ca Mau.

Os operadores turísticos apreciaram o pão de mel do povo Khmer no Pagode Xiêm Cán.

- Desenvolver o turismo baseado na cultura culinária será uma direção inovadora para Ca Mau, senhora?

Sra. Pham Thi Khanh: O ecossistema diversificado de Ca Mau oferece muitos produtos únicos que, quando processados, criam pratos deliciosos e atraentes, mostrando a essência da culinária local e contribuindo para o tesouro da gastronomia vietnamita.

Em particular, o caranguejo de Ca Mau não é apenas famoso no país, mas também reconhecido internacionalmente pelo seu alto valor nutricional. Graças à criatividade dos chefs, muitos pratos novos e únicos foram criados a partir de caranguejos de cultivo em Ca Mau, como arroz glutinoso com caranguejo, curry de caranguejo e bolinhos de caranguejo, além dos pratos tradicionais. Acredito que a culinária de Ca Mau continuará a se expandir, tornando Ca Mau um destino atraente para turistas nacionais e internacionais.

Este delicioso prato de arroz glutinoso com caranguejo é feito com caranguejos de Ca Mau.

- Poderia avaliar os pontos fortes inerentes e as principais vantagens do turismo em Ca Mau após a fusão?

Sra. Pham Thi Khanh: A fusão das duas localidades multiplicou as vantagens internas, enriquecendo e diversificando o turismo, aumentando a conexão entre os destinos e prolongando a estadia dos turistas. A antiga Bac Lieu, com sua boa infraestrutura, combinada com a rica identidade cultural e o ecossistema florestal-marítimo da antiga Ca Mau, criará roteiros e passeios atraentes.

Líderes provinciais visitaram a exposição de produtos da OCOP no workshop "Posicionando a marca turística de Ca Mau no âmbito do turismo nacional".

Então, para que o turismo em Ca Mau realmente decole, em quais aspectos a província deve se concentrar para desenvolver, senhora?

Sra. Pham Thi Khanh: Em primeiro lugar, os recursos humanos devem ser priorizados, porque nesta nova fase de desenvolvimento, funções que vão desde guia turístico, serviço de mesa, limpeza e serviços auxiliares exigem profissionalismo.

Além disso, a infraestrutura de transporte, um dos gargalos de longa data, recebeu atenção e foi solucionada. Projetos importantes como a rodovia expressa Ca Mau - Dat Mui, a rota que liga Dat Mui ao Porto de Hon Khoai , a modernização do Aeroporto de Ca Mau e a rodovia expressa Can Tho - Ca Mau reduzirão o tempo de viagem, contribuindo para o desenvolvimento do turismo e dos setores econômicos relacionados.

Obrigada, senhora!

Huu Tho se apresentou

Fonte: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html