No início de 2026, enquanto muitos destinos fervilham com festivais, a região produtora de coco da província de Vinh Long oferece uma alternativa tranquila: sem multidões, sem horários apertados, apenas exuberantes coqueirais, estradas rurais sombreadas e o ritmo lento da vida no campo.
Com base nas práticas de cultivo atuais, os cocos cerosos são distribuídos por três comunas: An Phu Tan, Cau Ke e Tam Ngai, na província de Vinh Long , criando um espaço integrado de produção e experiência, muitas vezes referido pelos turistas como a "Capital do Coco Ceroso" .
Começando o ano com boa sorte no jardim de coqueiros de cera.
Uma experiência popular entre muitos turistas é visitar e saborear cocos cerosos diretamente do pomar . Um destino conhecido é o Pomar de Cocos Cerosos de Ba Thuy, na comuna de Tam Ngai, onde os visitantes podem escolher os cocos pessoalmente, ouvir o proprietário do pomar compartilhar dicas sobre como identificar cocos cerosos de alta qualidade e degustar a água de coco com leite no local.
Nem todos os cocos estão "perfeitamente maduros"; às vezes, apenas alguns em um cacho inteiro atendem aos critérios. Esse período de espera é o que torna o momento de abrir um coco tão especial, e os moradores locais o comparam a abrir uma árvore da sorte no início do ano.
Caminhando pelo jardim, ouvindo histórias sobre a colheita de cocos.
Nas comunas de An Phu Tan, Cau Ke e Tam Ngai, o coco ceroso é cultivado principalmente em consórcio com outras culturas em quintais , ao longo de canais e margens de rios. O ciclo, do plantio à frutificação estável, leva de 8 a 10 anos , exigindo paciência e experiência.
Ações como sacudir, bater e sentir o "peso" ao escolher cocos – tarefas aparentemente comuns – tornam-se experiências memoráveis porque representam conhecimento tradicional acumulado ao longo de gerações de jardineiros.
Os cocos cerosos são caracterizados por sua polpa espessa, macia e flexível.
Culinária feita com coco ceroso: simples, porém cativante.
A partir do coco ceroso, os habitantes locais criaram muitos pratos rústicos ricos em sabor regional. A salada de coco ceroso, com sua textura cremosa e combinação de camarão local, barriga de porco e vegetais da horta, é uma entrada leve e refrescante. A sopa de macarrão com coco ceroso impressiona com seu caldo adocicado feito com os ossos, a frescura dos vegetais e a quantidade certa de sabor para apreciar o gosto do coco ceroso sem sobrepor os outros ingredientes.
A culinária local não é sofisticada, mas sua simplicidade e a maneira como aproveitam ao máximo os produtos de suas próprias hortas criam um charme único para uma viagem de primavera.
Além dos pomares e da culinária , explorar a terra dos cocos de cera também oferece aos turistas a oportunidade de vivenciar a vida cultural dos grupos étnicos por meio do sistema de templos antigos espalhados pela região. Esses templos, com seus telhados curvos de vários níveis, cor amarela característica e padrões requintados, são os centros religiosos da comunidade Khmer no sul do Vietnã.
Quando os cocos encerados contam a história da terra
Após explorar os pomares, os visitantes podem continuar sua jornada no Museu do Coco de Cera de Tra Vinh , na comuna de Tam Ngai, província de Vinh Long . O edifício compreende um térreo e dois andares superiores, com uma área construída de 800 m² em um terreno de 2.400 m². Este é o primeiro museu no Vietnã dedicado exclusivamente ao coco de cera. O espaço expositivo, com centenas de imagens e artefatos, ajuda os visitantes a compreender melhor a história, o valor cultural e o papel do coco de cera na vida das comunidades Kinh, Khmer e Hoa.
Aqui, a história do Venerável Thach So - que trouxe a variedade de coco ceroso para plantar em 1924 - é apresentada como o ponto de partida para a jornada do coco ceroso para criar raízes e se estabelecer profundamente nesta terra.
O Museu do Coco de Cera de Tra Vinh, localizado na comuna de Tam Ngai, província de Vinh Long, foi reconhecido como um destino típico do Delta do Mekong em 2025.
Relembrando a história da região.
Logo na comuna de Tam Ngai, os visitantes podem parar na Área Memorial da Heroína Nguyen Thi Ut – um "endereço vermelho" de grande valor histórico, associado às tradições revolucionárias da localidade.
O espaço expositivo, com suas imagens, documentos e artefatos, ajuda a retratar a figura de Nguyen Thi Ut, uma mulher resiliente do sul do Vietnã, profundamente envolvida na luta revolucionária nesta região. Intercalada com a exploração do jardim de coqueiros de cera e o ritmo da vida rural, esta parada proporciona um vislumbre histórico essencial, permitindo que a viagem de primavera se estenda além das experiências culinárias, rumo a uma apreciação mais profunda das pessoas e da riqueza da região visitada.
Se o tempo permitir, os visitantes podem optar por se hospedar em casas de família nos pomares das três comunas de An Phu Tan, Cau Ke e Tam Ngai. Andar de bicicleta pelos coqueirais pela manhã, relaxar em redes ao meio-dia, visitar jardins à tarde e reunir-se para uma refeição tradicional à noite – essas experiências simples são suficientes para apreciar plenamente o ritmo de vida na região ribeirinha.
Viajar para a terra dos cocos cerosos é uma jornada para aqueles que desejam escapar temporariamente da agitação da vida e dedicar um tempo a apreciar a natureza, as pessoas e os valores locais que estão sendo preservados.
Um antigo tronco de coco encerado está em exposição no Museu do Coco de Cera de Tra Vinh.
Após explorar a região dos coqueiros de cera, os turistas podem estender sua viagem até a ilha de Tan Quy, com seus pomares de frutas ao longo do rio Hau, visitar Ao Ba Om, no bairro de Nguyet Hoa, com sua forte influência cultural Khmer, ou vivenciar o turismo comunitário nas ilhas de Con Chim e Con Ho, na província de Vinh Long.
Visitar a região produtora de coco-cera na primavera oferece vislumbres da cultura, história e modo de vida locais, onde o produto está intimamente ligado às pessoas e ao ritmo da vida rural. Esta é também uma forma de moldar o turismo em direção a viagens de experiência sustentáveis.
Fonte: https://vtv.vn/du-xuan-thu-phu-dua-sap-vinh-long-100260112165700657.htm
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