O arroz vietnamita, que contém 100% de grãos quebrados, não é suficiente para exportação.

A variedade de arroz 100% quebrado da Índia é diferente da do Vietnã. Portanto, o levantamento da proibição indiana às exportações de arroz 100% quebrado não afetará o arroz vietnamita.

Um repórter do jornal Industry and Trade entrevistou o Sr. Nguyen Van Thanh, diretor da Phuoc Thanh IV Production and Trade Company Limited ( Vinh Long ), sobre este assunto.

- No final do dia 7 de março (horário local), o governo indiano suspendeu oficialmente a proibição da exportação de arroz 100% quebrado. Essa decisão afetará o preço de exportação do arroz, bem como as exportações de arroz do Vietnã?

Sr. Nguyen Van Thanh: Acredito que a suspensão oficial, pelo governo indiano, da proibição de exportação de arroz 100% quebrado não só não afetará o arroz vietnamita, como até mesmo nos beneficiará.

A suspensão da proibição indiana às exportações de arroz 100% quebrado não afetará os produtores de arroz vietnamitas.

Porque agora, além de exportar, desde 2018, o Vietnã também importa arroz da Índia, Mianmar, Paquistão e Camboja. Isso não é paradoxal, mas sim razoável.

O motivo é que os agricultores vietnamitas estão gradualmente migrando para o cultivo de variedades de arroz aromático com alto valor agregado. Ao mesmo tempo, para a produção de macarrão, bolos e ração animal, é necessário arroz com preços baixos e baixo teor de grãos. O Vietnã precisa importar arroz quebrado da Índia ou de outros países para suprir a demanda, tanto para manter a capacidade produtiva quanto para evitar o aumento dos preços do arroz vietnamita devido a fatores de oferta e demanda.

Com a suspensão da proibição de exportação de arroz 100% quebrado pela Índia, as empresas que processam macarrão, bolos e ração animal compram a preços mais baixos, compensando a diferença no preço do arroz de baixa qualidade. Portanto, acredito que isso não afeta as atividades de produção dos agricultores, dos produtores de arroz ou os preços de exportação do arroz do Vietnã.

Atualmente, nas categorias de exportação de arroz vietnamita, existem arroz com 5% de grãos quebrados, arroz com 25% de grãos quebrados e arroz com 100% de grãos quebrados. As exportações de arroz com 100% de grãos quebrados do Vietnã serão afetadas por essa política?

Sr. Nguyen Van Thanh: Atualmente, o Vietnã cultiva principalmente variedades de arroz aromático e arroz de alta qualidade. O Vietnã também exporta arroz 100% quebrado, mas o arroz 100% quebrado vietnamita é diferente do arroz 100% quebrado indiano. O arroz 100% quebrado do Vietnã é uma variedade de arroz aromático e pegajoso, usado como arroz para consumo.

Sr. Nguyen Van Thanh - Diretor da Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited (Vinh Long)

Nos últimos tempos, também exportamos uma quantidade considerável desse tipo de arroz. No pacote de licitações da empresa, estamos atualmente exportando mais de 100 mil toneladas, sendo todo esse pedido de arroz aromático.

O segmento de mercado de exportação de arroz 100% quebrado do Vietnã também difere do da Índia. De fato, a quantidade de arroz 100% quebrado exportada pelo Vietnã recentemente não tem sido suficiente para atender à demanda do mercado.

Atualmente, o arroz com 100% de grãos quebrados representa cerca de 15% do volume total de arroz do Vietnã. Desse total, o consumo interno corresponde a aproximadamente 5%, e os 5-10% restantes são exportados. A quantidade de arroz com 25% de grãos quebrados exportada pelo Vietnã também está diminuindo gradualmente, sendo a maior parte proveniente do arroz com 5% de grãos quebrados.

Em relação aos 5% de arroz quebrado, existem atualmente 3 grandes segmentos. Destes, 10-15% correspondem ao arroz IR504 (arroz de baixa qualidade) exportado para os mercados da Indonésia e da Malásia. Exportamos cerca de 1 milhão de toneladas por ano.

O segundo segmento é o arroz aromático de alta qualidade. Atualmente, este segmento representa cerca de 70 a 80% do mercado, com variedades como OM 5451, OM 18 e Dai Thom 8. O principal mercado de exportação do arroz vietnamita são as Filipinas, que também importam principalmente arroz de alta qualidade. Além disso, outros mercados como a China e o Oriente Médio também apreciam esse tipo de arroz. No entanto, o segmento de mercado do Oriente Médio ainda não é expressivo.

O terceiro segmento é o arroz Japonica e outros arrozes especiais (4%), consumidos principalmente no Japão, Coreia e outros mercados de alto padrão, como os EUA e a UE. O arroz Japonica possui atualmente seu próprio nicho de mercado, alta demanda e preços muito elevados. Já o arroz ST25 é exportado principalmente para a China e a UE.

Nesses mercados, o arroz vietnamita não é competitivo, pois nossas variedades de arroz são de excelente qualidade. Assim, com o arroz japonês e outros tipos de arroz especiais, temos mercados no país, na China, nos EUA e na UE. O preço de venda dessa variedade de arroz é muito bom e não diminui em comparação com outras variedades.

Como o senhor mencionou, a suspensão da proibição indiana às exportações de arroz 100% quebrado não afetará os preços de exportação do arroz vietnamita. Desde o início do ano, os preços de exportação do arroz têm diminuído e a tendência de alta ainda é incerta. Portanto, o preço de exportação do arroz vietnamita já atingiu o seu ponto mais baixo?

Sr. Nguyen Van Thanh: O preço do arroz já atingiu o seu ponto mais baixo? Na minha opinião, sim. Porque, no período de 2020 a 2022, também registámos o preço de exportação de arroz mais baixo neste nível. No entanto, com a entrada em 2023, quando a Índia decretou uma proibição de exportação, o preço de exportação do arroz no mercado mundial flutuou bastante, entre 38% e 45%, incluindo o arroz vietnamita.

No contexto da queda dos preços do arroz no mercado interno e externo, as empresas exportadoras também enfrentam certas dificuldades. A capacidade das empresas ainda é limitada, e os armazéns só conseguem armazenar de 7 a 8 milhões de toneladas.

Entretanto, a maioria das empresas exportadoras não possui contratos. Somente aquelas que possuem contratos podem obter empréstimos bancários, desembolsar o valor estipulado em contrato e comprar grandes quantidades de arroz. Empresas com recursos financeiros limitados também precisam esperar até que um contrato seja firmado para efetuar a compra.

Recentemente, o Governo e os ministérios têm dado atenção à questão dos preços do arroz e dos preços do arroz para exportação, eliminando dificuldades e problemas relacionados com os termos, limites, condições e desembolso dos empréstimos, para que as empresas possam comprar arroz para a população.

No entanto, as empresas no Delta do Mekong ainda enfrentam certas dificuldades e limitações, incluindo a questão do capital. Algumas empresas querem comprar reservas, mas não têm dinheiro, o limite é restrito, não há garantias, então o desembolso também é muito difícil. Os bancos comerciais também querem liberar o capital, mas o problema de absorver essa fonte de capital não é simples, pois a questão é como garantir a conformidade com a lei.

Obrigado!

Segundo um relatório do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente, em 2025, a produção de arroz deverá atingir 43,1 milhões de toneladas, o equivalente a cerca de 27,4 milhões de toneladas de arroz (após o processamento e dedução de perdas). Desse total, o consumo interno será de aproximadamente 21 milhões de toneladas; a produção e o processamento, de cerca de 4 milhões de toneladas; a exportação, de cerca de 6 a 6,5 ​​milhões de toneladas; e as reservas e o comércio interno, de cerca de 2,5 milhões de toneladas.

Fonte: https://congthuong.vn/gao-100-tam-cua-viet-nam-khong-du-de-xuat-khau-377538.html