O arroz vietnamita busca se destacar no segmento premium.

VTV.vn - Com variedades de arroz superiores e forte capacidade de processamento, o arroz vietnamita está aprimorando suas linhas de arroz aromático e especial para aumentar a competitividade.

Imagem ilustrativa.

Segundo especialistas em economia , no contexto de um mercado de arroz desafiador no início de 2026, as empresas do setor precisam gerenciar seus recursos de forma proativa, manter seus compromissos de compra e focar no segmento de alta qualidade para sustentar sua participação de mercado.

A safra de inverno-primavera é sempre a mais importante do ano, tanto em termos de rendimento quanto de qualidade. É essa safra que produz o arroz de melhor qualidade e a maior quantidade. No entanto, com o aumento acentuado da oferta interna e os altos estoques internacionais, a pressão sobre o mercado é inevitável.

A longo prazo, a indústria arrozeira deve continuar focada em melhorar a qualidade, construir marcas, manter os mercados tradicionais e expandir para novos mercados.

Com vantagens em variedades de arroz, qualidade estável e capacidade de processamento e exportação, o arroz vietnamita ainda ocupa um lugar de destaque no mercado internacional. O importante é que as empresas do setor arrozeiro mantenham seus compromissos com os agricultores, gerenciem os recursos de forma proativa e busquem firmemente uma estratégia de agregação de valor, em vez de priorizar a quantidade.

Segundo o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente , em 2026 a estrutura das exportações de arroz continuará a se deslocar para produtos de maior valor agregado. Espera-se que o arroz de alta qualidade e aromático atinja aproximadamente 5,8 milhões de toneladas, representando 75% do total das exportações. Essa mudança reflete uma clara alteração na mentalidade de desenvolvimento do setor.

Em vez de competir no segmento principal de arroz branco a um preço de 300-350 USD/tonelada, o arroz vietnamita está se concentrando em variedades de arroz aromático e arroz especial com alto valor agregado, reduzindo a pressão da concorrência de preços e melhorando a eficiência das exportações.

Fonte: https://vtv.vn/gao-viet-tim-loi-the-o-phan-khuc-cao-cap-100260223102617103.htm