Preços do café hoje, 1º de junho: Robusta e Arábica despencaram.

Os preços do café hoje, 1º de junho, permaneceram estáveis entre 86.800 e 87.400 VND/kg, após uma queda acentuada no final da semana. Os preços do Robusta London e do Arábica New York caíram significativamente.

Báo Lào Cai•31/05/2026

Muitos acreditam que os preços do café se recuperarão a cada mês graças à demanda das empresas exportadoras.

Na realidade, os preços do café não se movem de acordo com um cronograma, mas dependem da oferta e da demanda, dos estoques, dos fluxos de capital especulativo e dos desenvolvimentos nas bolsas internacionais.

Portanto, a solução mais eficaz neste momento não é esperar que os preços subam novamente, mas sim monitorar atentamente os sinais do mercado e desenvolver um plano de vendas sólido.

Preços atualizados do café nas Terras Altas Centrais na manhã de 1º de junho de 2026. (Imagem ilustrativa)

No início de 1º de junho de 2026, os preços domésticos do café permaneceram mais baixos do que nas sessões anteriores, com o Robusta de Londres e o Arábica de Nova York apresentando quedas acentuadas. Isso indica que a pressão de correção de curto prazo ainda está presente no mercado global de café.

Preços do café hoje, 1º de junho, nas Terras Altas Centrais.

Na manhã de 1º de junho, os preços do café no mercado interno variavam de 86.800 a 87.400 VND/kg.

Lista de preços do café nacional hoje, 1º de junho.

Área	Preço de compra (VND/kg)
Dak Lak	87.300
Lam Dong	86.800
Gia Lai	87.300
Dak Nong (antigamente Lam Dong)	87.400
Médio	87.300

Dak Nong (atual Lam Dong) continua a ter os preços mais altos da região, enquanto Lam Dong mantém os mais baixos.

Preços mundiais do café hoje

Lista de preços do café Robusta de Londres

Prazo	Preço (USD/ton)	Mudar
07/2026	3.476	-2,19%
Setembro de 2026	3.347	-1,99%
Novembro de 2026	3.272	-1,98%
01/2027	3.199	-2,08%
03/2027	3.159	-2,11%

Os preços do café Robusta em Londres caíram amplamente, com o contrato de julho de 2026 recuando US$ 78/tonelada, para US$ 3.476/tonelada.

Lista de preços do café arábica de Nova York

Prazo	Preço (centavos/libra)	Mudar
07/2026	265,60	-3,15%
Setembro de 2026	258,70	-3,00%
Dezembro de 2026	251,20	-2,97%
03/2027	249,00	-2,92%
05/2027	248,80	-2,91%

Os preços do café Arábica em Nova York caíram ainda mais acentuadamente do que os do Robusta, refletindo a pressão vendedora no mercado internacional de commodities.

Situação atual e um "golpe na conscientização"

Um equívoco comum é que a queda nos preços do café significa uma demanda mais fraca. Na realidade, a maioria das quedas acentuadas recentes decorre da realização de lucros por parte dos investidores após um longo período de aumentos de preços.

Quando os preços atingem níveis elevados, os fundos de investimento frequentemente vendem para realizar lucros. Isso cria uma pressão de baixa nos preços no curto prazo, mesmo que a quantidade real de café no mercado não aumente drasticamente.

Além disso, a perspectiva de um clima mais favorável no Brasil e as expectativas de melhoria na nova produção também atenuaram as preocupações dos investidores em relação ao abastecimento.

Soluções práticas que podem ser implementadas imediatamente.

Lista de verificação para produtores de café

✅ Acompanhe diariamente os preços do vinho Robusta em Londres

✅ Evite vendas por pânico quando os preços caírem no curto prazo.

✅ Divida o volume de vendas em fases menores.

✅ Gerencie proativamente o fluxo de caixa da produção

✅ Informações de exportação e estoque atualizadas regularmente

Tabela comparativa de estratégias de resposta

Situação	O que deve ser feito	Não faça isso
Os preços caíram drasticamente.	Acompanhe as tendências para obter mais informações.	Venda tudo.
Os preços estão subindo acentuadamente.	Realização parcial de lucros	Acumule todos os bens.
O mercado é volátil.	Gestão de riscos	Especulação baseada em rumores.
O preço permanece inalterado.	Otimizando o fluxo de caixa	espera passiva

Especialistas do mercado de commodities recomendam que os produtores de café se concentrem em estratégias de vendas faseadas, em vez de tentar prever com precisão os picos ou quedas do mercado. A gestão de riscos é sempre mais importante do que maximizar os lucros a curto prazo.

Previsão dos preços do café em um futuro próximo.

No curto prazo, os preços do café podem continuar a flutuar acentuadamente devido à realização de lucros e às informações sobre a safra provenientes do Brasil.

No entanto, o fato de o café Robusta permanecer acima de US$ 3.400/tonelada indica que os preços globais ainda estão relativamente altos. Se os estoques globais não melhorarem significativamente, o mercado poderá em breve encontrar um novo equilíbrio.