A queda no preço do café é preocupante?

O café fresco é seco antes de ser moído em grãos de café – Foto: N.TRI

Segundo informações de diversos agentes e produtores, o preço do café verde comercializado em 18 de dezembro ficou em torno de 122.000 a 125.000 VND/kg, dependendo do tipo, uma queda de 1.500 a 2.000 VND/kg em comparação com os dois dias anteriores. O café fresco oscilou entre 25.000 e 27.500 VND/kg, uma queda de 500 a 800 VND.

O preço de compra dos grãos de café verde na região das Terras Altas Centrais varia entre 123.000 e 125.000 VND/kg, sendo Lam Dong o local com o menor preço na região. Na região Sudeste, o preço fica entre 122.000 e 124.000 VND/kg.

Apesar da queda, o preço atual dos grãos de café verde ainda é superior aos 110.000-115.000 VND/kg de muitas semanas anteriores, mais que o dobro do mesmo período do ano passado e o triplo dos anos anteriores. O preço atual garante bons lucros aos produtores, desde que alcancem uma produtividade estável.

Da mesma forma, os preços do café nas bolsas mundiais também registraram uma queda após um período de estabilidade e alta.

Especificamente, de acordo com os registros do meio-dia de 18 de dezembro, o preço do café robusta (principal tipo de café do Vietnã, responsável por cerca de 95% do volume de exportação) na bolsa de Londres apresentou uma leve tendência de queda em todos os aspectos.

Especificamente, o contrato para entrega em janeiro de 2025 diminuiu 0,27% (equivalente a 14 USD/ton), ficando em 5.216 USD/ton. O contrato para entrega em março de 2025 diminuiu 0,67% (equivalente a 35 USD/ton), sendo negociado a 5.168 USD/ton.

Em entrevista ao Tuoi Tre Online em 18 de dezembro, um representante da Associação Vietnamita de Café e Cacau (Vicofa) afirmou que as flutuações de preço mencionadas acima não refletem muitos problemas e que o preço atual ainda está bastante alto.

“Com a atual situação de oferta e demanda, se o Vietnã vender em um volume moderado, o preço mundial do café no curto prazo provavelmente permanecerá alto em comparação com anos anteriores. O preço poderá flutuar mais acentuadamente no próximo ano, quando o Brasil iniciar a safra”, disse ele.

A previsão é de uma ligeira queda na produção nacional de café.

Segundo muitas empresas, o Vietnã está prestes a encerrar sua temporada de colheita, mas os preços do café têm se mantido estáveis ​​em um bom patamar desde o início da temporada, demonstrando que a oferta mundial não é suficiente para atender à demanda e que a sazonalidade não é mais o principal fator que causa a queda acentuada dos preços, como de costume.

“O mundo está sob grande pressão devido à escassez de oferta de café causada pela má safra do Brasil. Além disso, a produtividade cafeeira do Vietnã este ano não está alta devido aos efeitos da seca e da cochonilha”, disse um representante do setor.

Especialistas preveem que a produção nacional de café na safra 2024-2025 poderá atingir cerca de 1,5 a 1,6 milhão de toneladas, uma ligeira queda em comparação com a safra anterior.

Fonte: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-quay-dau-giam-lieu-co-dang-lo-20241218203821116.htm