De acordo com o praticante de medicina tradicional Do Minh Tuan, da Associação de Medicina Oriental de Hanói , ovos e batata-doce são dois alimentos regularmente presentes na dieta graças às suas baixas calorias e ricos nutrientes.
A batata-doce também ajuda a prevenir o declínio da saúde e a embelezar. Ela contém muito betacaroteno, vitamina C, vitamina B6 e ácido fólico — substâncias que podem prevenir o câncer e doenças cardiovasculares.
Uma batata-doce (cerca de 100 g) pode fornecer o dobro da necessidade diária de vitamina A, 1/3 da necessidade de vitamina C e 50 mg de ácido fólico, com alto teor de fibras igual a uma tigela de aveia - promovendo a motilidade intestinal, prevenindo constipação e câncer de cólon e reto.
Além disso, a batata-doce contém muito menos calorias do que o arroz, portanto, comê-la não causa ganho de peso. A batata-doce também contém uma substância semelhante ao estrogênio, que ajuda a manter a pele saudável e retarda o envelhecimento.
Na medicina oriental, a batata-doce tem muitos nomes, como cam thu, phien chu, propriedades neutras, sabor doce, tem o efeito de nutrir o corpo, beneficiar o qi, fortalecer os rins, fortalecer o estômago, reduzir a inflamação, limpar o fígado, promover a bile e clarear os olhos. A batata-doce é usada para tratar icterícia, furúnculos, mastite; boa para mulheres com menstruação irregular, homens com espermatorreia, crianças com indigestão e disenteria.
Ovos e batata-doce são a dupla perfeita para quem quer perder peso. (Foto ilustrativa)
Os ovos são uma rica fonte de nutrientes, contendo muitas vitaminas como A, B1, B6, B12, D, E, e minerais importantes como cálcio, zinco, magnésio e ferro. Este alimento é uma rica fonte de proteína e fornece aminoácidos necessários para o sistema imunológico. A clara do ovo tem a capacidade de aumentar a força muscular e prevenir o envelhecimento. A lecitina presente nos ovos pode auxiliar o fígado, auxiliar o processo digestivo e reduzir o risco de bloqueio arterial causado pelo colesterol.
Quando combinamos ovos com batata-doce, não só obtemos uma receita de dieta eficaz, mas também boa para a saúde e a pele.
O horário mais eficaz para comer batata-doce e ovos para perder peso é no café da manhã ou no almoço. A batata-doce contém cálcio e leva de 4 a 5 horas para ser absorvida pelo organismo. Comer ovos cozidos pela manhã todos os dias ajudará o corpo a reduzir a ingestão de calorias ao longo do dia. Limite o consumo dos dois alimentos acima no jantar, pois eles podem facilmente causar inchaço e indigestão.
Além de ovos e batata-doce, adicione outros alimentos nutritivos, como: grãos integrais (aveia, arroz integral); vegetais verdes e frutas com baixo teor de açúcar (brócolis, maçãs, peras); fontes saudáveis de proteína (peito de frango, carne bovina, carne de porco magra); beba bastante água.
Ovos e batata-doce não são apenas alimentos ideais para perda de peso, mas também trazem inúmeros benefícios à saúde. Ao incorporá-los à sua dieta de forma científica , você pode manter sua forma e melhorar sua qualidade de vida.
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Fonte: https://vtcnews.vn/hai-thuc-pham-vang-giup-phong-ung-thu-giam-can-hieu-qua-ar913342.html






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