O Condado de Santa Clara supera o Condado de Orange em percentual de restaurantes vietnamitas nos EUA.

Segundo o The Mercury News , a pesquisa foi realizada para contabilizar o número de restaurantes asiáticos abertos nos EUA em março de 2023. Os resultados mostraram que os restaurantes vietnamitas representavam 6% do total de restaurantes no Condado de Santa Clara, em comparação com 5% no Condado de Orange. Em termos de população vietnamita, o Condado de Santa Clara ocupava o segundo lugar nos EUA, com 120.000 vietnamitas, contra 180.000 no Condado de Orange. A população total do Condado de Santa Clara em 2020 era de quase 2 milhões de pessoas.

A culinária vietnamita é popular em muitos lugares.

A Pequena Saigon em San Jose, no Condado de Santa Clara (diferente da Pequena Saigon em Westminster e Garden Grove, no Condado de Orange), há muito tempo é um destino imperdível para muitos amantes da culinária vietnamita. O relatório também mostra que cerca de 30% dos restaurantes no Condado de Santa Clara servem pratos originários dessa região geográfica, que vão da culinária chinesa e paquistanesa à filipina.

Incluindo o Vale do Silício, o Condado de Santa Clara é o centro econômico de alta tecnologia do mundo. Em 2015, o Condado de Santa Clara tinha o terceiro maior PIB per capita do mundo, atrás apenas de Zurique (Suíça) e Oslo (Noruega), de acordo com a Brookings Institution (com sede em Washington, DC, EUA).

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