Números impressionantes
O Projeto de Desenvolvimento da Agricultura de Alta Tecnologia, associado à reestruturação do setor agrícola no período de 2015 a 2020, selecionou três culturas (arroz, hortaliças e pitaya) e um animal (gado) para implementação na província de Long An . Após um período de implementação, o projeto alcançou resultados expressivos, incluindo a formação de extensas áreas de produção de matéria-prima, tornando-as competitivas no mercado, melhorando a qualidade dos produtos, alterando as práticas de produção e contribuindo para o aumento da produtividade e dos lucros na mesma área cultivada.
A aplicação de alta tecnologia na produção de pitaya contribui para mudar a consciência dos agricultores.
Herdando e promovendo os resultados alcançados, a Resolução do 11º Congresso Provincial do Partido, mandato 2020-2025, da província de Long An (antes da fusão), identificou o desenvolvimento da agricultura de alta tecnologia associada à reestruturação do setor agrícola como uma das três iniciativas estratégicas que contribuirão para o desenvolvimento rápido e sustentável da província. A província expandiu sua produção para quatro culturas (arroz, hortaliças, pitaya e limão) e duas criações de animais (camarão de água salobra e carne bovina).
O programa tem como foco a construção de modelos piloto, a replicação da aplicação da ciência e da tecnologia, a ligação entre o consumo e as empresas, ajudando assim os agricultores a aplicar com ousadia a mecanização, os avanços técnicos e a tecnologia digital à produção. Dessa forma, reduzem-se os custos de produção, aumentam-se os lucros, protege-se o meio ambiente, melhora-se a qualidade dos produtos agrícolas e expandem-se os mercados de exportação.
Como resultado, até o final de agosto de 2025, a província tinha quase 69.400 hectares de produção de arroz utilizando técnicas agrícolas modernas, atingindo 115% do plano; mais de 2.145 hectares de hortaliças utilizando técnicas agrícolas modernas, atingindo 107% do plano; mais de 5.849 hectares de pitaya utilizando técnicas agrícolas modernas, atingindo 97,5% do plano; mais de 4.114 hectares de limão utilizando técnicas agrícolas modernas, atingindo 137% do plano; e 1.172 hectares de camarão utilizando técnicas agrícolas modernas, atingindo 1.172% do plano.
A província também apoia as famílias na alteração da ração nutricional das vacas, auxiliando na reprodução e na conversão racial para melhorar o rebanho reprodutor na área do programa. Além disso, muitos modelos de produção de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP foram implementados, contribuindo para que os produtos agrícolas da província ganhem maior destaque nos mercados nacional e internacional.
Área de cultivo de arroz de alta tecnologia de quase 69.400 ha/60.000 ha, atingindo 115% do planejado.
A vice-diretora do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Dinh Thi Phuong Khanh, afirmou: “Nos últimos 5 anos, a agricultura continuou a se afirmar como um ponto positivo na economia da província, mesmo em um contexto de muitas dificuldades e desafios.
Em particular, o Programa de Desenvolvimento Agrícola, que utiliza tecnologia moderna associada à reestruturação do setor agrícola, gerou uma mudança na mentalidade dos agricultores, alterando suas práticas agrícolas. Os agricultores passaram da produção tradicional para a aplicação ousada de mecanização, ciência e tecnologia em quatro culturas (arroz, pitaya, limão e hortaliças) e duas criações de animais (gado bovino e camarão de água salobra).
Dessa forma, o programa ajuda os agricultores a reduzir os custos de produção e aumentar os lucros; os produtos são de alta qualidade e aceitos pelo mercado, especialmente nos segmentos de mercado com grande valor agregado.
Mudando a mentalidade de produção
Os resultados não se resumem apenas aos números, mas também à mudança na mentalidade dos agricultores em relação à produção, passando de uma abordagem tradicional para a aplicação da ciência e da tecnologia. No caso do arroz, por meio de modelos que criam condições favoráveis às cooperativas, os agricultores reduzem a quantidade de sementes semeadas em uma média de 30 a 50 kg/ha em comparação com o cultivo fora do modelo; aumentam o uso de fertilizantes orgânicos e produtos biológicos, limitam o uso de fertilizantes químicos e pesticidas, garantem o período de quarentena de acordo com as normas de exportação; aplicam a mecanização sincronizada em todas as etapas para atingir 100% (exceto na etapa de semeadura, que representa 70% do total)... Dessa forma, contribuem para a redução dos custos de mão de obra e produção em cerca de 5 a 15% e para o aumento dos lucros em 5 a 20% em comparação com o período anterior.
O Sr. Ngo Van Ghi, membro da Cooperativa de Serviços Agrícolas Hung Thinh Phat (comuna de Vinh Hung), compartilhou: "Reduzir a quantidade de sementes ajuda as plantas a serem fortes desde o início da estação, limitando pragas e doenças e, consequentemente, reduzindo custos. Em particular, a aplicação de drones para pulverizar pesticidas ajuda a reduzir a quantidade de produtos químicos em 20 a 30% em comparação com os métodos de pulverização convencionais, economizando custos e protegendo a saúde e o meio ambiente. Se antes ainda tínhamos receio dessa tecnologia, agora os agricultores estão se familiarizando com ela e percebendo sua eficácia, por isso estão muito animados para aplicá-la."
Nas áreas tradicionais de cultivo de hortaliças da província, quase 100% dos agricultores utilizam fertilizantes orgânicos na produção; sabem como aplicar de forma sincronizada soluções científicas e técnicas, tais como: utilização de fertilizantes orgânicos, produtos biológicos, pesticidas biológicos, irrigação com sistemas que economizam água, cultivo de hortaliças em estufas e casas de vegetação.
Graças a isso, a produtividade e a qualidade dos vegetais são muito superiores às do método de cultivo tradicional. Além disso, os agricultores economizam em fertilizantes, pesticidas e custos de mão de obra, criando produtos que garantem a segurança alimentar dos consumidores, ao mesmo tempo que protegem o meio ambiente, visando uma agricultura sustentável e adaptando-se às mudanças climáticas.
Nas áreas tradicionais de cultivo de hortaliças da província, quase 100% dos agricultores utilizam fertilizantes orgânicos na produção.
O presidente do Conselho de Administração e diretor da Cooperativa de Hortaliças Seguras Phuoc Hoa (comuna de Long Cang), Kieu Anh Dung, afirmou: “Recentemente, a Cooperativa teve a honra de ser escolhida como local para a implementação de modelos agrícolas de alta tecnologia para o cultivo de hortaliças, como o cultivo em estufas; a compostagem de resíduos agrícolas para adubação orgânica; sistemas de irrigação com economia de água; e a produção de acordo com os padrões VietGAP. Com a eficácia de cada modelo, os membros da Cooperativa priorizam a aplicação da ciência e da tecnologia na produção, aprimorando a qualidade dos produtos agrícolas em vez de focar apenas na produção, contribuindo para a consolidação da marca de hortaliças seguras Phuoc Hoa no mercado. De fato, os produtos de hortaliças seguras Phuoc Hoa têm sido muito bem recebidos pelos clientes, abastecendo cadeias de abastecimento alimentar limpas...”.
Os modelos-piloto de cultivo de camarão UDCNC também geram confiança para que as pessoas expandam a área de produção. Muitas famílias substituíram o uso de produtos químicos por produtos biológicos para melhorar o ambiente dos viveiros, garantindo a produtividade e minimizando a poluição. Este é um passo importante, que ajuda os produtores a se acostumarem gradualmente com a produção verde e sustentável, adaptando-se às mudanças climáticas.
A aplicação de tecnologia avançada na produção agrícola não só aumenta o valor dos produtos agrícolas, como também contribui para mudar a forma como os agricultores pensam e trabalham. Esta é uma direção inevitável da agricultura moderna no processo de desenvolvimento social rumo a uma agricultura verde, segura e ambientalmente sustentável.
Le Ngoc - Bui Tung
Fonte: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-nhung-mo-hinh-diem-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-a207503.html
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