Apoiar o consumo de produtos agrícolas em áreas de minorias étnicas

Em média, a cada ano, por meio de diversos canais de distribuição, mais de 200 mil toneladas de produtos agrícolas produzidos nos dois distritos montanhosos de Huong Hoa e Dakrong são consumidas no mercado. Esse resultado é fruto do esforço conjunto de todos os níveis, setores e da parceria entre as empresas da província.

Agricultores colhendo mandioca - Foto: LM

Segundo as estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, a produção agrícola anual nos dois distritos montanhosos de Huong Hoa e Dakrong atinge 200.000 toneladas. Destas, mais de 20.000 toneladas correspondem a cereais, incluindo arroz irrigado, arroz de sequeiro e milho; mais de 120.000 toneladas a mandioca; quase 50.000 toneladas a banana; 4.200 toneladas a café; 1.500 toneladas a amendoim; quase 1.000 toneladas a borracha; 230 toneladas a pimenta; e quase 55 toneladas a laranja. Os produtos agrícolas mencionados chegam aos mercados nacional e internacional através da compra, processamento e consumo por diversas empresas da província.

O principal produto das comunas da região de Lia é a mandioca, que trouxe muitos benefícios para a população local, contribuindo para o combate à fome, a redução da pobreza e o enriquecimento. O diretor da Fábrica de Amido de Mandioca Huong Hoa, Le Ngoc Sang, afirmou que na região de Lia, mais de 5.000 famílias, em sua maioria pertencentes a minorias étnicas, cultivam mandioca em uma área de aproximadamente 4.500 hectares, com uma produtividade média de 17 a 20 toneladas de raízes frescas por hectare. Anualmente, a fábrica compra da região de Lia entre 80.000 e 110.000 toneladas de raízes frescas de mandioca, com um faturamento equivalente a 200 a 290 bilhões de VND.

Na safra 2023-2024, a produção de mandioca na região de Lia foi de aproximadamente 80.000 toneladas, com um preço médio de compra de cerca de 2.850.000 VND/tonelada e um preço máximo de 3.200.000 VND/tonelada para mandioca fresca. Os produtos da fábrica de processamento destinados ao consumo interno e à exportação incluem fécula de mandioca e outros subprodutos, como polpa de mandioca, fertilizantes orgânicos...

Processamento da mandioca - Foto: NK

Para criar uma produção sustentável de mandioca na região de Lia, a fábrica implementou a Decisão nº 80/2002/QD-TTg do Primeiro-Ministro, que estabelece a ligação entre quatro partes (Estado, empresas, cientistas e agricultores), comprometendo-se a adquirir produtos a preços rentáveis ​​por meio de contratos, fornecendo fertilizantes, mudas, treinamento e orientação sobre técnicas de plantio para a população. Ao mesmo tempo, coopera com cientistas para pesquisar e propor soluções que aumentem a produção e a qualidade, e reduzam os custos, por meio da aplicação de técnicas agrícolas de ponta.

Graças à mandioca, muitas famílias Van Kieu e Pa Ko não só escaparam da pobreza, como também enriqueceram. Atualmente, a Fábrica de Amido de Mandioca Huong Hoa criou um Clube dos 100 Milhões, com quase 100 membros produtores de mandioca que obtêm uma renda anual de 100 milhões de VND ou mais por safra, ou uma produção de 70 toneladas ou mais de raízes frescas de mandioca por safra.

Com o objetivo de promover o consumo de produtos em áreas de minorias étnicas e regiões montanhosas, o Departamento de Indústria e Comércio implementou o programa "Apoio à construção de um modelo de comércio bilateral para promover o consumo de produtos em áreas de minorias étnicas e regiões montanhosas e fornecer bens essenciais às localidades". Durante o processo de implementação, a Cooperativa de Serviços Agrícolas Hung Anh, localizada no povoado 2, cidade de Krong Klang, distrito de Dakrong, foi selecionada para implementar o modelo.

O diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Hung Anh, Nguyen Van Hung, afirmou que a cooperativa foi fundada em 2020 com o objetivo de orientar e apoiar as pessoas na aplicação de avanços científicos e técnicos para construir um processo de produção, transformando ervas raras da região em chás saborosos que podem ser conservados por um longo período; controlando a qualidade do produto e, em seguida, desenvolvendo rótulos de embalagem para que os produtos possam ser comercializados e levados ao mercado.

Após participar do modelo de comércio bilateral, a unidade adquire anualmente cerca de 60 toneladas de agricultores locais, incluindo 50 toneladas de especiarias e plantas medicinais como gengibre, capim-limão e outras plantas medicinais, e cerca de 10 toneladas de grãos como amendoim, feijão-verde e feijão-preto. A partir dos produtos agrícolas adquiridos, a cooperativa os processa, embala e consome de acordo com as normas de qualidade. Em particular, a unidade produziu quatro chás medicinais certificados com 3 e 4 estrelas pelo sistema OCOP (Organização de Controle de Produtos Farmacêuticos) em nível provincial, como o chá Thach Thien Thao, o chá Tia To, o chá Trinh Nu e o chá Diep Thao Dan.

Produtos de amido de mandioca Huong Hoa - Foto: NK

O vice-diretor do Departamento de Indústria e Comércio, Nguyen Huu Hung, afirmou que outros produtos agrícolas são adquiridos por empresas dentro e fora da província, com preços e produção bastante estáveis. O Departamento de Indústria e Comércio organizou a conexão de produtos típicos de minorias étnicas e áreas montanhosas, como bananas, brotos de bambu, chás de ervas, café, frango, pimenta, peixe, carne suína, carne bovina, etc., com lojas que comercializam esses produtos, pertencentes a estabelecimentos, empresas e cooperativas como a Cooperativa de Serviços Agrícolas Trieu Nguyen, a Companhia de Café Ta Lu Khe Sanh, a Unidade de Produção Lien Giang, a Filial da Companhia de Comércio Geral Vinh Phat Quang Tri , a Cooperativa de Produtos Agrícolas Khe Sanh, a Loja de Produtos Agrícolas Limpos Trieu Phong e a Companhia Nhien Thao Quang Tri.

Em particular, os produtos de café são introduzidos e consumidos por redes de cafeterias em Da Nang, Hanói e Cidade de Ho Chi Minh. Atualmente, existem quatro produtos de café torrado e moído de duas empresas, incluindo a Ta Lu Khe Sanh Coffee Company Limited e a Khe Sanh Agricultural Cooperative, que estão implementando o processo de promoção e introdução de produtos no mercado dos EUA.

O vice-diretor do Departamento de Indústria e Comércio, Nguyen Huu Hung, afirmou que, recentemente, as atividades de consumo de produtos agrícolas têm alcançado resultados positivos. No entanto, para promover esse crescimento no futuro, é necessário um mecanismo de apoio às empresas e estabelecimentos em áreas de minorias étnicas e regiões montanhosas, desde a produção e o processamento até o consumo.

Em particular, é necessário apoiar os testes para avaliar os padrões, a qualidade e a segurança alimentar dos produtos; apoiar o processo de produção dos produtos para garantir a limpeza, a segurança e a qualidade, de forma a atender aos requisitos dos distribuidores e às necessidades dos consumidores; apoiar a construção de marcas e nomes comerciais de estabelecimentos e empresas. Ao mesmo tempo, promover, divulgar e apresentar os produtos. Só assim a produção agrícola em geral, e em particular nas zonas montanhosas e nas áreas de minorias étnicas, poderá desenvolver-se de forma sustentável.

Le Minh

Fonte: https://baoquangtri.vn/ho-tro-tieu-thu-nong-san-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-190271.htm