Festival de Corridas de Bois de Bay Nui: A beleza cultural tradicional do povo Khmer em An Giang

O Festival de Corridas de Touros de Bay Nui é realizado por ocasião do Festival anual Sene Dolta, para comemorar os méritos dos avós e ancestrais, sendo um dos maiores feriados do ano para o povo Khmer no Sul em geral e na região de Bay Nui em particular.

Tradicionalmente, o povo Khmer é muito devoto ao budismo (Theravada), por isso, nesta ocasião, as pessoas levam vacas aos campos do templo para arar a terra, preparando-a para a nova colheita como forma de acumular mérito para seus ancestrais. Com o tempo, essa atividade se tornou um festival cultural e esportivo único, exclusivo do povo Khmer na região de Bay Nui.

O Festival de Corridas de Touros de Bay Nui não apenas demonstra a beleza cultural tradicional imbuída de humanidade do grupo étnico Khmer no sul do país, mas também representa um importante espaço de lazer e entretenimento para os agricultores Khmer após horas de árduo trabalho nos campos.

O festival não está associado apenas ao costume de orar por um clima favorável, boas colheitas e uma vida próspera, mas também demonstra o espírito de trabalho entusiasmado do povo Khmer, tornando o festival ainda mais sagrado e solene.

Este local também funciona como um espaço de lazer, um lugar para desfrutar da cultura e descobrir tradições nacionais que têm um valor especial na ligação cada vez mais forte entre as comunidades Kinh e Khmer.

As parelhas de bois disparam em direção à linha de chegada. (Foto: Cong Mao/VNA)

O Festival de Corridas de Bois de Bay Nui de 2025 acontecerá no dia 20 de setembro no Complexo Esportivo- Turístico Ta Pa-Soai Chek, na comuna de Tri Ton, província de An Giang, com a participação de 64 pares de bois.

Esta é a 30ª vez que o Festival de Corridas de Touros de Bay Nui é realizado em nível provincial, e também a primeira vez que é realizado após a fusão das províncias de An Giang e Kien Giang .

Os pares de bois que participam do Festival de Corridas de Bois de Bay Nui deste ano vêm de comunas e bairros da província de An Giang (principalmente comunas e bairros da região de Bay Nui), como: Tri Ton, O Lam, Vinh Gia, Co To, Chi Lang e Tinh Bien.

Os bois competirão em um formato de sorteio e eliminatória. As equipes continuarão competindo em formato de eliminatória até a rodada final para definir o campeão. O comitê organizador premiará com troféus, bandeiras, brindes e prêmios em dinheiro o primeiro, segundo, terceiro e quarto colocados, além dos prêmios de consolação e o prêmio de “Melhor condutor de bois”.

As duplas de bois competidoras são cuidadas por seus donos de acordo com suas próprias receitas secretas. Os "Cavaleiros de Bois" (condutores de bois) treinam diligentemente há muitos meses para poderem ganhar o prêmio máximo.

Antes da corrida, os criadores de vacas sorteiam para escolher o par de vacas que irá primeiro e o par que irá depois; geralmente, o par que vai depois tem uma vantagem; se durante a corrida, na rodada de chamada, qualquer par de vacas sair da pista, ou se o par de vacas que vem depois pisar na grade (uma tábua de madeira de 30 cm de largura e 90 cm de comprimento, com dentes de grade embaixo) do par de vacas que vai antes, será desclassificado; mas na rodada de largada, o par de vacas que vem depois só precisa pisar na grade do par de vacas que vai antes para vencer.

O condutor do touro deve manter-se firme. Se cair ou for derrubado da grade durante a corrida, será considerado perdedor.

Na prova lenta, os "condutores de bois" demonstram sua habilidade mantendo a parelha de bois na trajetória correta e evitando pisar nas grades da parelha de bois da frente. (Foto: Cong Mao/VNA)

Na competição, as duas parelhas de bois disputam uma rodada de "chamada" e uma rodada de "soltura" ("chamada" é a rodada para que as parelhas se acostumem com a pista e ganhem impulso; "soltura" - quando o juiz dá o sinal, o condutor usa um "xalul" - um pedaço de madeira redondo com cerca de 3 cm de diâmetro e um prego afiado na ponta - para perfurar as nádegas dos dois bois, fazendo com que a parelha use toda a sua força para correr até a linha de chegada). A parelha vencedora avança para a próxima fase da competição. A parelha campeã deve participar de todas as rodadas e eliminar todos os seus oponentes diretos.

Após o término do Festival de Corridas de Touros das Sete Montanhas, as pessoas não abatem nem vendem os touros, mas os guardam como um bem valioso para a família preservar, cuidar e se orgulhar ainda mais da vitória conquistada.

Além do Festival de Corridas de Touros de Bay Nui, também há programas culturais, atividades de exposição, promoção de imagens da localidade e da província, e organização de jogos folclóricos do grupo étnico Khmer.

Além disso, a comuna de Tri Ton exibe especialidades locais como arroz doce Bay Nui, açúcar de palma, óleo de palma... e apresenta muitos pratos tradicionais típicos da região de Bay Nui, como frango grelhado O Thum, rã grelhada, mamão em conserva, carne grelhada... e sopa doce de palmeira, bolo de palmeira e bolo de berinjela.

Após 29 edições, o Festival de Corridas de Touros de Bay Nui tornou-se uma característica cultural única da comunidade de Bay Nui, na comuna de Tri Ton, atraindo a atenção de turistas e sendo um destaque nas atividades turísticas do Delta do Mekong em particular e de todo o país.

Graças aos seus valores únicos, em 2016, o Festival de Corridas de Touros de Bay Nui foi reconhecido pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional.

Em 27 de fevereiro de 2020, o Comitê Popular da província de An Giang (antiga) emitiu uma decisão aprovando o projeto para preservar e promover o valor do patrimônio cultural imaterial do Festival de Corrida de Touros de Bay Nui (2020-2025).

O conteúdo básico do projeto inclui pesquisa, coleta, inventário e digitalização de documentos; restauração de práticas e rituais relacionados; desenvolvimento de critérios para a conservação de raças de touros de corrida, técnicas de cuidado com touros de corrida, treinamento e habilidades de controle.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/hoi-dua-bo-bay-nui-net-dep-van-hoa-truyen-thong-cua-dong-bao-khmer-o-an-giang-post1062602.vnp