Conte histórias para disseminar os valores da OCOP.

No dia 29 de novembro, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Ho Chi Minh organizou um workshop para promover o desenvolvimento das cadeias de valor da agricultura, comércio e produção de alimentos, conectar o consumo e promover marcas de especialidades locais.

Em seu discurso no workshop, o Sr. Nguyen Van Da, membro do Comitê do Partido da Cidade e vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) desempenha um papel importante no desenvolvimento da economia rural, promovendo a inovação e a transformação digital na produção agrícola. "O OCOP não só aumenta a renda das pessoas, como também contribui para a formação de uma agricultura urbana moderna e profundamente integrada", enfatizou o Sr. Da.

Segundo o Sr. Da, este workshop visa conectar conhecimento, compartilhar experiências e criar valor na cadeia de produção, processamento, distribuição e consumo. As discussões se concentraram no objetivo de expandir os canais de consumo, fortalecer o sistema de distribuição moderno, promover o comércio eletrônico e aprimorar a reputação da marca OCOP da cidade. Os resultados do workshop serão compilados para orientar o Comitê Popular da Cidade no desenvolvimento de políticas de apoio mais adequadas e práticas.

Do ponto de vista da promoção comercial, o Sr. Nguyen Minh Tien, Diretor do Centro de Promoção do Comércio Agrícola, afirmou que "a chave para o sucesso dos produtos artesanais é mudar a mentalidade". Ele analisou: os produtos artesanais não podem competir diretamente com os produtos de grandes corporações. Portanto, a única maneira é se diferenciar por meio da marca. "Cada produto é a cristalização da cultura, da tradição e da paixão de quem o produz. Portanto, a história do produto deve ser contada com verdade, com orgulho e com padronização em cada detalhe", disse o Sr. Tien.

Ele enfatizou que uma marca OCOP bem construída ajudará os consumidores a confiarem mais, graças a um rigoroso processo de avaliação e inspeção, abrindo assim oportunidades para entrar em sistemas de distribuição modernos, aumentando a competitividade e afirmando a identidade regional. "Construir uma marca não é apenas marketing, mas também uma jornada para levar os valores locais adiante", afirmou o Sr. Tien.

Do ponto de vista da distribuição, a Sra. Bui Thi Luu Ly, Diretora Adjunta do Centro de Consultoria e Apoio à Transformação da Estrutura Econômica Agrícola (Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh), destacou que a cidade possui atualmente mais de 14 milhões de habitantes e uma ampla rede de distribuição com 12 grandes redes varejistas, 300 supermercados e 66 centros comerciais. Trata-se de um mercado potencial, porém de difícil exploração caso os produtos OCOP não atendam aos padrões exigidos.

Segundo a Sra. Ly, sistemas de varejo como Saigon Co.op , Big C, AEON e Satra têm providenciado proativamente áreas de exposição separadas para produtos OCOP. No entanto, muitos produtos ainda não conseguem entrar em supermercados ou plataformas de comércio eletrônico devido à qualidade inconsistente, designs de embalagens pouco atraentes, informações de rastreabilidade incompletas e capacidade de marketing limitada das entidades OCOP. Enquanto isso, os padrões dos supermercados são muito altos, especialmente em relação à segurança alimentar e às especificações de embalagem.

Diante dessa realidade, o Departamento de Indústria e Comércio implementou diversas soluções, como o programa "Selo Verde de Responsabilidade", a estabilização do mercado, a conexão entre oferta e demanda, a promoção comercial com remoção de obstáculos, o fortalecimento da coordenação intersetorial e a organização de feiras e exposições especializadas. O modelo M2C (da fábrica ao consumidor), juntamente com a plataforma ketnoicungcau.vn e o aplicativo AI - Live Commerce, estão se mostrando eficazes na redução da distância entre fabricantes e distribuidores.

Até o momento, 358 fornecedores participaram, com 3.617 produtos recebendo o "Selo Azul de Responsabilidade". Grandes plataformas de e-commerce, como TikTok, Tiki, Lazada e equipes de influenciadores digitais também aderiram, ajudando os produtos da OCOP a se espalharem mais amplamente.

Compartilhando sua experiência prática, o Sr. Nguyen Cao Thang, representante da Phong Thao Noni Company, uma empresa listada na OCOP (Organização de Cooperação Econômica e de Proteção) da cidade de Ho Chi Minh, afirmou que a empresa construiu sua marca com base na qualidade genuína. Com o objetivo de agregar valor à fruta noni vietnamita, a empresa investiu em mais de 100 hectares de área de cultivo de matéria-prima, construiu uma fábrica padrão de 10.000 m² e aplicou a tecnologia de fermentação de 3 anos. Graças à filosofia de "trabalho árduo - valor real", o produto conquista cada vez mais a confiança do mercado.

Em vez de esperar que o mercado venha até eles, a Phong Thao participa ativamente de feiras OCOP, conferências sobre a conexão entre oferta e demanda e exposições de agricultura de alta tecnologia para aumentar o conhecimento sobre seus produtos. A empresa também organiza visitas guiadas para clientes às áreas de cultivo e fábricas, a fim de esclarecer o processo "da terra ao produto". "Uma marca não se forma em um dia, mas é cultivada com qualidade consistente, gentileza e identidade nacional", compartilhou o Sr. Thang.

O workshop encerrou-se com a cerimônia de assinatura de um memorando de entendimento entre o Departamento de Desenvolvimento Rural da Cidade de Ho Chi Minh e o Clube de Agricultores do Vietnã, abrindo uma nova direção de cooperação no consumo de produtos da OCOP. Espera-se que isso se torne a base para que os principais produtos da cidade conquistem grandes sistemas de distribuição e alcancem os mercados internacionais.

O Sr. Le Viet Binh, Vice-Chefe do Gabinete do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente, afirmou que muitas das opiniões apresentadas na oficina abordaram histórias do programa OCOP (Organismos de Cooperação Econômica e Rural) relacionadas a produtos agrícolas, desde a origem e o processo de formação, como uma solução para aumentar e disseminar o valor do programa. Ele sugeriu que o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da Cidade de Ho Chi Minh sintetize e filtre as opiniões para construir soluções práticas, visando maior eficiência para as comunidades rurais, os participantes do programa OCOP e as cadeias de valor dos produtos.

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