Na comuna de Quy Mong, a empresa privada Ngoc Loi, dirigida pelo Sr. Nguyen Ho Dung, possui um modelo de criação de galinhas em larga escala. Além de construir suas próprias granjas, a empresa também estabeleceu com sucesso um modelo de parceria para a criação de animais com diversas famílias da região e de localidades vizinhas.
O Sr. Nguyen Ho Dung afirmou: “Nosso modelo visa à responsabilidade comunitária e aos benefícios compartilhados. As pessoas têm terra e mão de obra, as empresas têm tecnologia, capital e mercado. Quando combinados, ambos os lados se beneficiam.”
Fazenda com muitas famílias na comuna de Quy Mong e em algumas localidades vizinhas.
No passado, a empresa cooperou com cerca de 30 a 40 famílias para criar de 500.000 a 600.000 frangos por lote, o equivalente a 1,5 a 1,8 milhão de frangos por ano. A cooperação da empresa se dá de duas formas flexíveis: uma em que a empresa investe em todos os insumos (rações, ração, medicamentos veterinários, técnicas) e as famílias cuidam e criam os frangos de acordo com os processos e técnicas da empresa; a outra em que a empresa fornece os insumos e garante a produção para as pessoas.
da empresa privada Ngoc Loi.
No processo de integração da pecuária com a agricultura tradicional, a empresa também aplica tecnologia moderna nas granjas. O sistema de alimentação automática, integrado com sensores, suplementa a ração quando necessário; a colher dosadora libera água somente quando a galinha a toca diretamente, ajudando a economizar água e a manter o galinheiro seco; além disso, ventiladores e um processo de vacinação científico contribuem para reduzir a mão de obra, controlar doenças e aumentar a produtividade. "Criando aves dessa forma integrada, as pessoas não precisam mais 'apostar' no mercado. Quando o preço de mercado está baixo, nossa empresa ainda compra de acordo com o contrato. Essa divisão de riscos construiu uma forte confiança entre as duas partes...", acrescentou o Sr. Nguyen Ho Dung.
O Sr. Pham Van Hoan, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Quy Mong, avaliou: "A ligação entre a empresa privada Ngoc Loi e os criadores de galinhas locais contribui para promover o processo de transformação da estrutura econômica rural, mudando a mentalidade de produção de pequena escala para uma voltada para commodities, criando mais empregos para os trabalhadores e melhorando a vida das pessoas".
Um dos pontos fortes da comuna de Yen Binh são os recursos aquáticos naturais e a vasta área de superfície da água, ideais para o desenvolvimento da aquicultura em larga escala. Promovendo os recursos locais, o negócio de alimentos Tam Duc, na vila 13 da comuna de Yen Binh, estabeleceu parcerias com agricultores para criar uma cadeia integrada de produção, compra, processamento e consumo de peixes do lago Thac Ba. Este negócio conecta-se com diversas famílias que criam centenas de peixes em gaiolas no lago e com muitas outras que pescam em rios e lagos, para comprar e processar diversos produtos, como bolinhos de peixe, linguiças de peixe, rolinhos de peixe, etc., atendendo aos padrões de segurança alimentar. Em particular, a família proprietária do negócio Tam Duc é pioneira no uso de embalagens biodegradáveis de bagaço de cana-de-açúcar, contribuindo para a proteção ambiental.
Origem dos peixes do lago Thac Ba de acordo com a cadeia de valor.
A Sra. Vu Thi Thu Phuong, Gerente da Tam Duc General Food Business, compartilhou: "Implementamos vínculos na cadeia de valor para ajudar as pessoas a se sentirem seguras na produção e para ajudar as empresas a terem uma fonte de matérias-primas com origem clara. Portanto, nossa unidade de produção está sempre proativa em relação às matérias-primas, controlando efetivamente os insumos e a qualidade do produto."
Cada família associada ao negócio Tam Duc recebe instruções sobre o processo de criação de peixes saudáveis, sem o uso de antibióticos, garantindo a segurança alimentar. De acordo com a Sra. Nguyen Thi Ha, da vila 13, comuna de Yen Binh, desde que começou a cooperar com o negócio Tam Duc, a produção de sua família se tornou muito mais estável. Sem se preocuparem mais com a produção, sua família divide os lotes em ciclos rotativos e cuida dos peixes de acordo com o processo. Graças a isso, a renda é estável, a produção é mais organizada, os riscos são limitados e a qualidade do produto melhorou. A Sra. Nguyen Thi Ha compartilhou: "Antes, o consumo do produto dependia dos comerciantes e do mercado. Agora que temos um negócio que nos acompanha e compra regularmente, temos a garantia de produzir e criar peixes de acordo com o processo para assegurar produtos de qualidade para os negócios."
Com o lema "Trabalhar juntos, desfrutar juntos, desenvolver juntos", a associação entre empresas e agricultores não só ajuda as pessoas a sentirem-se seguras na produção, como também ajuda as empresas a garantirem proativamente fontes estáveis de matéria-prima, controlarem a qualidade e construírem marcas. Em contrapartida, as pessoas recebem apoio em termos de capital, tecnologia e consumo de produtos, minimizando riscos e aumentando o rendimento. A realidade demonstra também que os modelos de associação trazem uma clara eficiência económica não só para as empresas e os agricultores, como também contribuem significativamente para o desenvolvimento económico local, especialmente na promoção da transição da produção em pequena escala para a produção em larga escala e na criação de empregos para os trabalhadores rurais.
Fonte: https://baolaocai.vn/khi-doanh-nghiep-va-nong-dan-cung-lam-cung-huong-cung-phat-trien-post887231.html
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