Aplicar ciência e tecnologia para aumentar a produtividade e expandir as áreas de produção.
Em Lai Chau, as atividades de ciência, tecnologia e inovação são implementadas de forma sincronizada, com foco em pesquisa, transferência e replicação de modelos. As tarefas de ciência e tecnologia são planejadas para acompanhar de perto as resoluções da província, as necessidades práticas locais e os requisitos de inovação tecnológica nos setores agrícola, florestal, de processamento e social.
Graças a abordagens sistemáticas à ciência e à tecnologia, muitos modelos de produção aumentaram a produtividade em mais de 30%, abrindo novas direções para o desenvolvimento e proporcionando renda estável à população. No período de 2022 a 2024, a província implementou 40 projetos de ciência e tecnologia em nível provincial e coordenou a execução de 5 projetos de ciência e tecnologia em nível nacional, com foco em agricultura , tecnologia de processamento, materiais medicinais, meio ambiente e segurança social.
Os agricultores foram treinados em plantio, investimento em áreas de matéria-prima, aplicação de novas técnicas, colheita, etc., para aumentar a qualidade e o preço dos produtos de chá.
No setor agrícola, muitas novas variedades de plantas e processos técnicos foram introduzidos na produção e demonstraram eficácia. As variedades de arroz Khau Luong Phung e Nep Tan Pom; o melão listrado amarelo e branco; as árvores de canário preto e giổi para sementes; o Hoang Sin Co; o maracujá; a pimenta Trung Doan; as bananas cultivadas segundo as normas VietGAP... todas apresentam maior produtividade e melhor adaptação às condições locais. Graças à aplicação de avanços técnicos no cultivo, a produtividade de muitas culturas aumentou em mais de 30% em comparação com a produção em massa.
Além disso, temas como "Pesquisa sobre soluções técnicas para melhorar a produtividade e a qualidade do cardamomo em Lai Chau e em algumas províncias montanhosas do norte" ou "Pesquisa sobre soluções científicas e tecnológicas e organização da produção de acordo com a cadeia de valor para melhorar a eficiência econômica da produção de chá verde na região montanhosa e do centro-norte" forneceram importantes argumentos científicos para o planejamento e a organização da produção.
Lai Chau também promoveu modelos de demonstração e treinamento técnico. Quase 1.800 pessoas participaram do treinamento por meio de 35 processos técnicos; cerca de 50 modelos de demonstração com mais de 40 variedades de plantas e animais foram construídos em uma área de mais de 170 hectares. Este é um passo importante para ajudar na transferência do conhecimento científico do laboratório para os campos dos agricultores, mudando gradualmente as práticas de produção e expandindo as áreas de cultivo.
No setor de ervas medicinais e produtos florestais, o projeto "Aplicação de avanços científicos e tecnológicos para construir um modelo de plantio e comercialização de algumas ervas medicinais raras (ginseng de Lai Chau, flor de sete folhas) para criar uma área de produção de ervas medicinais na província de Lai Chau" contribuiu para a formação de uma área de cultivo de ervas medicinais de alto valor econômico. Os modelos de plantio de Morinda officinalis roxa, orquídea trombeta de Lai Chau, orquídea dourada, orquídea roxa... continuam a complementar os produtos locais, criando uma vantagem competitiva para a região.
A aplicação de avanços científicos e tecnológicos no cultivo de cogumelos também é mantida regularmente. Técnicas para o cultivo de cogumelos ostra, orelha-de-pau, shiitake e cordyceps são amplamente disseminadas. Os dois projetos de pesquisa "Pesquisa sobre o aperfeiçoamento da técnica de propagação e cultivo de cogumelos lingzhi vermelho em troncos de árvores para o desenvolvimento de produtos na província de Lai Chau" e "Pesquisa sobre o aperfeiçoamento da técnica de propagação e cultivo de cogumelos shiitake em troncos de árvores para o desenvolvimento de produtos na província de Lai Chau" abrem caminho para o desenvolvimento sustentável da agricultura de commodities, diversificando os produtos locais.
Temas das ciências sociais e humanas, como a compilação da escrita étnica Ha Nhi, a pesquisa sobre o estado atual das políticas de seguridade social, emprego, seguro saúde, seguro-desemprego, erradicação da fome e redução da pobreza, etc., fornecem uma base científica para a província formular políticas, especialmente em áreas de minorias étnicas.
De um modo geral, a aplicação da ciência e da tecnologia gerou uma mudança abrangente na produção agrícola e florestal, contribuindo para o aumento da produtividade, da qualidade dos produtos e da renda das pessoas, promovendo assim a redução sustentável da pobreza.
Inovação tecnológica e marca dos produtos agrícolas de Lai Chau
Além da aplicação da ciência e da tecnologia na produção, Lai Chau tem se concentrado na inovação tecnológica, um fator decisivo para aumentar o valor agregado de produtos-chave, especialmente o chá. A província apoiou a implementação de três projetos importantes: "Aplicação e inovação de linhas de tecnologia de separação de cores do chá", "Aplicação e inovação de linhas de tecnologia de processamento de chá verde" e "Aplicação e inovação de tecnologia de processamento e conservação de chá Oolong de alta qualidade da Tam Duong Tea Investment and Development Joint Stock Company".
Graças à inovação tecnológica, a qualidade do chá Oolong e do chá verde de Lai Chau melhorou significativamente; os custos de produção foram reduzidos; a higiene e a segurança alimentar foram garantidas; e o meio ambiente das áreas de matéria-prima, como água e solo, foi melhor protegido. Mais importante ainda, as empresas de chá aumentaram sua competitividade, expandiram seus mercados consumidores e criaram renda estável para os produtores de chá – a força que desempenha um papel importante na cadeia de valor do chá na província.
Juntamente com a inovação tecnológica, as atividades de propriedade intelectual têm sido fortemente implementadas para proteger e fortalecer as marcas de produtos agrícolas. A província orientou 46 organizações e indivíduos no registro de direitos de propriedade industrial; até o momento, 29 marcas foram concedidas, incluindo marcas comuns, marcas de certificação e marcas coletivas. Este é um fator crucial para ajudar os principais produtos da província, do chá e arroz às ervas medicinais, a melhorarem seu posicionamento no mercado. Lai Chau também apoia mais de 150 produtos OCOP (Organização de Produtores Agrícolas e de Origem Controlada) para participarem de promoções em eventos dentro e fora da província, contribuindo para aproximar os produtos especiais dos consumidores.
O ginseng proporciona meios de subsistência sustentáveis, ajudando os produtores a aumentar a renda e a melhorar suas vidas.
Notavelmente, a organização bem-sucedida do Festival de Inovação e Startups do Vietnã 2022 e da Feira de Ginseng de Lai Chau 2022 impulsionou significativamente o ecossistema de inovação da província. Esses eventos não apenas disseminaram o espírito de criatividade na comunidade empresarial e entre os jovens, mas também promoveram fortemente o potencial de produtos endêmicos, como o ginseng de Lai Chau, abrindo oportunidades para atrair investimentos e cooperar na produção e nos negócios.
As atividades de informação e estatística em ciência e tecnologia, inspeção e avaliação de tecnologia, rastreabilidade, padrões de medição de qualidade, etc., são implementadas de forma síncrona, contribuindo para a melhoria da qualidade do produto, o aumento da transparência e o apoio às empresas para atender às exigências do mercado.
Graças a essas soluções abrangentes, a ciência, a tecnologia e a inovação tornaram-se um alicerce importante para o desenvolvimento socioeconômico de Lai Chau. A aplicação da ciência na produção, a inovação tecnológica no processamento, o desenvolvimento da propriedade intelectual e a criação de marcas para produtos agrícolas contribuíram para o aumento da produtividade e da qualidade, a expansão dos mercados e a promoção da redução sustentável da pobreza. Essa também é a base para que Lai Chau continue a alcançar avanços significativos no novo período.
Centro de Comunicação Científica e Tecnológica
Fonte: https://mst.gov.vn/khoa-hoc-va-cong-nghe-hat-nhan-but-pha-phat-trien-va-giam-ngheo-o-lai-chau-197251126090903643.htm
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