"Ativando" o consumo de lichias de Bac Ninh.

Em 2026, a produção de lichia na província de Bac Ninh diminuiu em relação ao planejado devido aos impactos climáticos, mas a região tem implementado agressivamente diversas soluções para impulsionar o consumo, desde a melhoria da qualidade e expansão dos mercados até o desenvolvimento de processamento avançado e turismo de experiência.

As primeiras árvores de lichia na comuna de Phuc Hoa estão entrando na época da colheita.

Segundo um relatório do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Bac Ninh, a província possui atualmente 29.800 hectares de pomares de lichia, com uma produção estimada em aproximadamente 95.068 toneladas, o que equivale a 59,5% da meta estabelecida. Desse total, as lichias da safra inicial ocupam 8.200 hectares, com cerca de 40.048 toneladas; e as lichias da safra principal ocupam 21.600 hectares, com cerca de 55.020 toneladas.

A área cultivada de acordo com os padrões VietGAP é de 17.500 hectares, com o selo GlobalGAP é de 255 hectares e com o selo orgânico é de 10 hectares. A colheita das lichias precoces está prevista para começar em 25 de maio e a da safra principal em 10 de junho.

Apesar das condições climáticas desfavoráveis ​​que prejudicaram a fase de diferenciação dos botões florais, resultando em crescimento e floração irregulares em muitos pomares, a qualidade das lichias deste ano melhorou significativamente graças à estreita orientação do comitê do Partido e do governo, e aos esforços da população.

A província de Bac Ninh organizou um processo de seleção para os "Pomares de Lichia Bonitos", gerenciando os códigos de área de plantio e as instalações de embalagem de acordo com os novos regulamentos.

Na comuna de Phuc Hoa, o Sr. Nguyen Van Cuong, residente na aldeia de Quat Du 2, está ocupado cuidando de seu pomar de lichias.

Este ano, seu pomar alcançou uma taxa de frutificação de quase 80%. Para se concentrar na produção de acordo com os padrões VietGAP e na exportação para mercados exigentes, o Sr. Cuong seguiu rigorosamente o processo, desde a renovação do pomar e a instalação de um sistema de irrigação automática até o uso de pesticidas biológicos quando foram detectadas brocas do caule dos frutos.

"Além da colheita da fruta, muitos produtores de lichia também visam o turismo de experiência, por isso precisam seguir os procedimentos corretos desde o início", compartilhou o Sr. Cuong.

Atualmente, a província selecionou 117 belos pomares de lichia, com uma área de mais de 114 hectares e uma produção de quase 935 toneladas, para atender à exportação e ao turismo. Todos os pomares atendem aos padrões técnicos, possuem belas paisagens e estão equipados com áreas de check-in e pontos de descanso, prontos para receber turistas a partir de maio.

O Sr. Dang Van Tang, chefe do Subdepartamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas do Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente, afirmou que a unidade envia regularmente funcionários para orientar as pessoas na aplicação de técnicas agrícolas avançadas e controlar rigorosamente o uso de pesticidas.

Atualmente, a província possui 243 áreas de cultivo registradas, com uma área total de mais de 17.450 hectares, destinadas ao mercado de exportação, sendo que o mercado chinês representa a maior parte, com 126 áreas registradas e mais de 16.190 hectares.

Notavelmente, a província de Bac Ninh está "ativando" diversos canais para o consumo de lichia, visando manter o valor do produto agrícola e apoiar os produtores. Na conferência para avaliar a produção e o consumo de lichia e assinar acordos de cooperação para o consumo em 2026, estiveram presentes representantes de diversos departamentos, localidades, empresas, cooperativas, plataformas de comércio eletrônico e unidades logísticas.

O camarada Pham Van Thinh, vice-presidente do Comitê Popular Provincial, que presidiu a reunião, enfatizou:

Em 2026, o consumo de lichias será diversificado por meio de vários canais, incluindo mercados atacadistas, supermercados e plataformas de mídia social. A expansão do mercado de exportação de lichias demonstra a determinação de levar as lichias de Bac Ninh aos consumidores nacionais e internacionais.

Na conferência, foram assinados inúmeros acordos de cooperação entre agricultores, cooperativas e empresas, supermercados, mercados atacadistas, transporte ferroviário e empresas de entrega expressa. Por exemplo, empresas como Amway, Red Dragon, Toan Cau, Dragon Garden, Vifoco e Amei... assinaram contratos para a compra de lichias de representantes de cooperativas.

Recentemente, a Vifoco Bac Giang Import-Export Joint Stock Company exportou mais de 100 toneladas de lichias conservadas utilizando tecnologia de congelamento rápido.

Segundo o Sr. Nguyen Xuan Viet, diretor da empresa, a tecnologia de "reconstituição" ajudou as lichias a manterem seu frescor após o descongelamento, abrindo uma direção sustentável para o processamento profundo.

Este ano, a empresa continua a investir em equipamentos que atendem aos padrões japoneses e trabalha em estreita colaboração com os agricultores para processar lichias em lichias enlatadas, lichias congeladas, lichias desidratadas, sucos e outros produtos práticos.

O consumo de lichias por meio de plataformas de comércio eletrônico também foi impulsionado. Plataformas como TikTok Shop, Shopee e Sendo, juntamente com vendas transmitidas ao vivo diretamente dos pomares, proporcionaram aos consumidores experiências autênticas e envolventes.

Segundo Pham Van Thinh, vice-presidente do Comitê Popular Provincial, a província de Bac Ninh espera garantir mais contratos de compra de produtos em 2026, expandindo os mercados para a Austrália, Filipinas e outros países, além de desenvolver produtos para presentes feitos de lichia com designs bonitos e elegantes.

Além disso, a província também se concentra em vincular a produção ao turismo, especialmente aos belos pomares de lichia, que se tornarão destinos para os turistas vivenciarem a época de maturação da fruta. A província incumbiu o Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de coordenar o desenvolvimento de uma canção promocional, organizar atividades de ecoturismo e desenvolver produtos de lembrança com a imagem da lichia.

Atualmente, apesar da diminuição da produção, o preço das lichias de maturação precoce permanece alto, variando de 55.000 a 80.000 VND/kg no pomar e até 70.000 a 100.000 VND/kg no mercado, demonstrando o forte apelo da especialidade de lichia de Bac Ninh.

TUỆ LÂM

Fonte: https://nhandan.vn/kich-hoat-tieu-thu-vai-thieu-bac-ninh-post962482.html